作者leaf77 (77)
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标题[新闻] 【瘦知识】瘦身饮食好朋友─膳食纤维
时间Fri Oct 26 14:29:02 2012
原始图文网址：
http://www.niusnews.com/index.php/main/view/3347
http://www.niusnews.com/=3ihjp90
「膳食纤维」这个名词，似乎越来越常在许多产品的文案中看到，
究竟它有什麽奇妙之处呢？就让小编来为大家介绍吧！
◎ 膳食纤维是什麽呢？
膳食纤维来自植物性食物，例如纤维质、树胶、木质素等等，人体无法消化吸收，
因此不能称为「营养素」，但是它对人体来说仍然非常重要喔！
◎ 膳食纤维有什麽功用？
1. 低GI值有益瘦身 饱足感高热量低
富含膳食纤维的食物，可以让血糖上升速度较慢，也就是升糖指数（GI值）比较低；
对於正在瘦身的人来说，摄取低GI食物，能让饮食控制效果更好喔！
而且这些食物通常需要较多咀嚼、吸水性强，能够增加饱足感；
更棒的是热量多半较低（坚果类除外），尤其是简单烹调的蔬菜，
吃到饱也不必担心发胖。
2. 降低血清胆固醇
膳食纤维可以促进胆固醇的分解，进而降低血中胆固醇浓度。
3. 排便顺畅防便秘 肠道健康腹不凸
膳食纤维可以刺激肠胃蠕动、帮助顺畅排便，有效降低便便停留在肠道中的时间，
减少生成致癌物；还可以改善小腹凸凸的问题，让你更有自信地穿上合身的窄裙和热裤，
瘦身健康一举两得唷！
◎ 如何摄取较多膳食纤维？
最好由「天然食物」中摄取，因为人工添加纤维或纤维锭等等，并不具备所有功能。
糙米、燕麦、水果、蔬菜、豆类、核果种子类等，都是非常好的天然来源，
快检视看看你的日常生活中，是否摄取了足够的膳食纤维吧！
最後小编要提醒大家，虽然膳食纤维可以提供较多饱足感，对於易饿易嘴馋的人来说，
是避免热量爆表的好方法，但人体仍需要均衡摄取各种营养，并且整天下来的热量，
要略超过基础代谢率，才能够健康瘦身唷～
※ 资料来源：行政院卫生署食品药物消费者知识网
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叮时光的平交道叮叮叮叮══╦═叮叮已降下了栅栏叮叮叮叮叮叮叮一颗豆大的雨点
突兀的叮叮叮随风而至叮叮叮║叮 ══╦═黑色列车正要南下叮叮叮叮载着大量的煤
叮叮叮叮煤上滴着消融的雪水║叮叮叮 ║绿色列车正交错而过叮叮叮喷云吐雾爬上坡
叮叮载着蝉和龙的幼茧叮╚═╯叮叮一 ║个希望一个失望叮叮叮还有什麽会出现叮叮
叮我们心焦地等待叮叮探头四望叮 ╚═╯两方无车叮叮我们偷偷穿越了平交道叮叮叮
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 36.224.195.87
※ 编辑: leaf77 来自: 36.224.195.87 (10/26 14:30)
1F：→ javabird:蕃薯是不错的低GI食物,用蒸的不要用烤的.喜欢甜食又能饱 10/26 15:17
2F：→ javabird:足.当然也要适量,不能拼命吃.任何食物过量都不健康. 10/26 15:17
3F：→ bandoll:上次我有个蕃薯用烤的....然後它就..... 10/26 16:52
4F：→ rex105:我有吃全家卖的烤番薯耶 惨了惨了 是烤的 T_T 10/26 16:56
5F：→ entire:为什麽不要用烤的？ 10/26 17:10
6F：推 TIEW:楼上，很可怕不要问这麽多@@ 10/26 17:17
7F：推 gmkuo:用烤的多少会有烧焦物，吞下去对身体不好 10/26 18:40
8F：→ lingray:蕃薯好吃 但吃了会放臭屁 囧 10/26 21:01
9F：推 jaysuzuki:番薯用烤的应该还好吧，真的不好也要提一下证据比较清楚 10/26 21:06
10F：推 javabird:上次57同学会的营养师说的,蕃薯烤的会变成高GI了,且上面 10/26 22:42
11F：→ javabird:有人说了,烤焦的部份是致癌物,吃多了不好. 10/26 22:43
12F：推 serenatw:蕃薯很容易饿 我反而吃更多... 10/26 23:01