嗯～想一想，还是决定来回个不负责任的键盘文.... ( ′_>`) ※ 引述《Sam27 (Sam)》之铭言： : 标题: Re: [讨论] 身体调校圣经? : 时间: Sat Jun 23 00:15:39 2012 : : ※ 引述《oYOUCHANo (１９８４０７０４)》之铭言： : : 一星期有六天是处在摄取热量低於基代的状况 : : 但却又一天可以大吃大喝，而且还说明原因是可以提高代谢率？ 进食可提升代谢，主要是因为 => 身体为了消化吸收食物而作功 再讲得白话一点...... 进食前从脑子想到美好的食物→到眼睛瞄到美食引起心情愉悦→也许略带点兴奋╮ │ ╭自口腔至胃肠一连串的嚼食消化及分解吸收动作←塞入口中←伸出手去拿取←╯ │ ╰→吃饱之後也许善个後或擦擦嘴，同时体内营养分送身体各处以运用或储存→╮ │ ╭←用点力排屎搞得心跳加速又爆汗←剩余废物处理，解尿或进入大肠待排泄←╯ │ ╰→擦屁屁、清洁一下、整理一下仪容→继续下一个活动.............. 嗯，以上，每个动作都会耗能... 所以若采少量多餐，等於重覆上述循环很多次...当然会提升代谢 : : 只要有一天休息日就能提高代谢率？？（完全不懂） : : 这样难道不会适得其反变胖吗？ 举个简单例子 假如你老板平常都巧立名目扣你薪水 或是三不五时叫你加班但是不给加班费 等到周末才施恩惠似的分你一点懒删剥那屎（bonus） 你觉得这样你会不会很想搞叛变？ 还是继续尽心尽力为老板付出努力？ ┐(─__─)┌ : : 另外也建议摄取富含蛋白质的＂快速去脂＂食物 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 是指蛋白质会去脂吗？= =a : : 但是这种减肥法，根据置底文，应该是增加了饱足感，减脂能力反而下降了吧？ 充其量只是利用蛋白质能在胃里停留较久时间不易消化的特点，来达到饱足感.. 第一点！ 很多闻胰岛素色变的人在减肥时动不动就减少醣类或不吃醣类， 希望藉这方式稳定血糖并降低胰岛素进场， 但是因为减少淀粉必然会增加对蛋白质及脂肪的摄取（眼睛没看到油≠不油） 这些人都忽略了餐後升高的血脂肪即足够增强胰岛素分泌 且过多比例的脂肪在餐後形成的高血脂反而会致使胰脏β细胞受脂肪毒害... 为了减肥少吃淀粉，结果却因为多吃了蛋白质及脂肪致使高血脂 ...........这....顾此失彼........╮(° □。)╯ 人体相关机制表示：兵来将挡，水来土淹，你玩不过我的啦.... 第二点！ 有些组织及器官会挑使用的能量来源哦！ 脑、神经系统、红血球细胞偏好葡萄糖、心脏则使用一定比例的醣类和脂肪， 改变的话对其功能易有不良影响；心脏（帮浦）若不够力，离心脏较远的下肢 就比较容易代谢不良，甚至於产生水肿问题。 所以很多求短效又不明究理的人，看着别人限醣饮食，自己也盲从.... 结果下场赔了夫人又折兵 => 身心受创 第三点！ 摄食醣类（淀粉）特别有助於血清素分泌，而血清素具抗忧郁的作用，它的增泌 除了可减少因负面情绪引起的暴饮暴食，同时可抑制神经月太Y的分泌而停止食慾 ，还能让人油然而生很满足的幸福感，所以很多减肥减到脾气易失控、食慾易爆走 、情绪易低落.....就是吃不够醣类而无法让身体增泌并平衡血清素之故。 结论：除了特殊疾病需要限醣措施...一般人正常吃就好了啦，实在没必要去 搞一个超级难缠体质养成术....( ′-`)y-～ : 我最近也买这本书，也照里面说的，减少碳水化合物 嗯～一般人出书的主要目的....是赚钱没错吧？！ 既然目的是为了热销，从这个逻辑为出发点， 那就不能没有一个主打吸睛的惊耸重点（卖点） 也许再搭配一些置入性行销的产品..... 不过这世上的胖子好像也没变少....肥胖程度还有增无减是怎麽一回事儿咧？！= =a 话说回来 有运动习惯的人，没事不要乱减少碳水化合物的摄取哦 碳水化合物可以为身体提供运动所需的足够血糖， 这样才能使脂肪完全燃烧分解， 也才能避免因脂肪燃烧不完全而产生酮酸中毒，造成肾元的不可逆破坏（伤肾） : 但我也还是有吃一点，大概正常人的一半吧，本来有在慢跑也不跑了 : 只做重训，一星期可以瘦1~2公斤 很简单啊 => 脱水 因为...在人的体内，蛋白质与醣类会结合很多水 每1公克肝醣伴随2.6公克的水储存、肌肉有七成以上是水、组织液含水..... 人体含水量高低依序为：脑脊髓约99％、淋巴腺约94％、血液约83％、肌肉约77％ 顶扣扣的骨骼约20％、脂肪也有一咪咪水...... 肌肝醣：肌糖原，储存於人体肌肉中。 仅能提供肌肉能量，无法提高血糖浓度。 一般来说，每1公斤肌肉约含有15公克的肌糖原。 肝醣：肝糖原，储存於人体肝脏中。 可分解为葡萄糖，专司调节血糖浓度，供给全身能量。 一般来说，人体内约有200～500公克的肝醣，相当於800～2,000大卡的热量， 若不进食，大约18个小时後会耗尽。 举例：假设某甲身怀40公斤肌肉，肝醣存量约300公克 则，某甲限醣措施後可减重 40 x 15 + 300 +（40 x 15 + 300）x 2.6 ＝ 3240公克 ＝ 3.24公斤 所以，你一星期内减下的1~2公斤体重， 有可能就是身体因应更改饮食模式（低醣节食）=> 动用全身库存肝醣 因应更改运动模式（停止有氧）=> 不需储备有氧肌群所需肌肝醣 同时把伴随储存的水也排掉＋营养不足＝有可能导致LBM流失 可能有人会说：可是我也减了不少体脂ㄟ....看看那个精美的体脂率变化... 是啊，没人说这样减不了脂， 事实上，只要有心，人人都可以是食神...不，是啥方式都有可能减脂 只是过程中损耗掉的是什麽？赔掉了什麽？能持续多久？ 等恢复正常饮食，除了复重或复胖，真正恐怖的是什麽？ ┐(─__─)┌ 假设每个人的脏器的出厂使用年限有80年，这类极端作法不啻把脏器的可用年限 从80年缩减为60年... 简单公式：原本日常职责＋额外负担＝过劳=>提前进厂维修或报废？ ╮(° □。)╯ 所以很多人在使用药物或进行激烈方式减肥的当下或後续几年没啥太大感觉... 只觉得自己意志力超强超利害、觉得身体也好像没啥大伤害 ┐(─__─)┌ 科科～话说，出来混的，迟早也是该还的....等到年纪到了就会知道了... （有兴趣就去研究近年来洗肾中心林立及肝炎患者年龄下降趋势及原因吧！） 这些人的心、肝、泌尿器官会较同一辈的人更容易提早出现问题.... （胸坎紮紮、腰酸背痛、这酸那疼的...） 不过到时候也没得後悔.......也找不到人去抱怨...毕竟，都是自己的选择！ 请配合服用：z-29-1-9. ◇[知识]减肥，最好的计划是控制内容还是热量？ z-29-1-5-2.◇[讨论]生酮饮食 z-29-1-5-5.◇Re: [问题] 低淀粉减肥法 z-22-1-63. ◇[闲聊] 告诉自己-不能心存侥幸 : 重点是，里面提到一个很杀的减肥方法，那就是每餐要慢慢吃 ^^^^^^ : 最好一餐的用餐时间超过30分钟，这我在杨定一的书上也看过 慢慢吃， 主要是希望有充裕时间让血糖上升 => 迷走神经向大脑食慾中枢发出饱腹讯号 => 停食 : 只要慢慢吃，一天只要吃1000~1300卡左右就可以了 不管快快吃或慢慢吃，一天是否只吃1000～1300大卡 => 端视不同个体条件而定 （基代+活动+运动+摄食生热） : 我做了几次实验，和访谈很多胖子和瘦子... : 几乎所有的胖子吃东西都非常快，然後瘦子吃东西都非常慢... 你的实验有可能落入视网膜效应盲点 其实，不管进食速度也好、进食内容也罢，重点取决在整体的总摄取 比如说，某乙与某丙，天天相约去吃把妹....不，是把废....XDD 某乙狼吞虎咽嗑个1000大卡食物就收工 vs 某丙细嚼慢咽共嗑了2000大卡食物才收工 => 请问是吃得快的某乙 还是 吃得多的某丙 比较容易发肥？！ 这样有迷有比较好懂？！ ( ′_>`) : 因为吃太快，血糖会冲高，引发胰岛素把血糖转成脂肪... 如果天天都吃爆量，就算吃再慢，一样会发胖... 如果天天控制一定程度摄取量，就算吃得再快，也不见得会发胖... 胰岛素只跟醣类有关，也只负责储存糖份 但是，人体的储存机制不止胰岛素一个 今天就算只吃蛋白质与脂肪，就算胰岛素不增加，照样还是有人会发胖 所以重点在於整体饮食与活动模式 再者， 健康条件正常的一般人，血糖的基础浓度在80～100mg/dl 若低於基础线5%以上且持续5分钟以上 => 食慾开始增生 等到进食，从食物入口那刹那时间起算， 约莫30分钟即已有食物进入小肠 => 促使血糖上升 => 食慾下降并减少食量 如果进食的内容属於粗糙饮食结构 => 血糖缓释 如果进食的内容属於精致饮食结构 => 血糖暴冲 => 胰岛素进场囤货 而吃太快，主要是怕饱腹讯号还来不及传达大脑之前，就过度进食而导至热量爆表 所以才说，进食的速度快慢对胰岛素（囤脂）的影响，还不如进食的质与量来得大 ┌─────────────────────────────┐ │ ╭← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ←╮ │ │ ↓ ↑ │ │ ╭→ 量少/精致碳水 → 胃 → 小肠中段 ╯ │ │ 饥饿 → 进食 → │ │ ╰→ 量足/粗糙碳水 → 胃 → 小肠中段 ╮ │ │ ↓ │ │ 停止进食 小肠後段 (回肠)│ │ ↑ ↓ │ │ ↑ 分泌PYY & GLP-1│ │ ↑ ↓ │ │ ╰ 发出饱腹讯号 ← 抑制食慾/减缓胃排空肠蠕动 ←╯ │ │ （回肠煞车） │ └─────────────────────────────┘ 常见错误节食动不动就限制量（仙女餐、小鸟食），再不然就禁这又禁那 （低淀粉或无淀粉、吃肉减肥法..），致使人体无法促进增加分泌胜月太ＹＹ 及类升糖激素胜月太-1好及时传达『已饱腹』的讯号给大脑『Stop eating』。 注：胜月太YY＝PYY, Peptide YY 类升糖激素胜月太-1＝GLP-1, Glucagon like peptide-1 : 慢慢吃，就比较不容易冲高血糖... 坦白讲，血糖会不会像坐大怒神一样暴冲或暴降，其实跟饮食内容的质量比较有关系 同样观念再覆习一次： 健康条件正常的一般人，血糖的基础浓度在80～100mg/dl 若低於基础线5%以上且持续5分钟以上 => 食慾开始增生 等到进食，从食物入口那刹那时间起算， 约莫30分钟即已有食物进入小肠 => 促使血糖上升 => 食慾下降并减少食量 吃得快，只是怕在饱腹讯号来得及传达大脑之前塞进过多食物而热量过剩 : 里面还有不少招式，不过我觉得慢慢吃是最有效方法之一... ┐(─__─)┌ 我再重覆一次上面举过的例子： 不管进食速度也好、进食内容也罢，重点取决在整体的总摄取 比如说，某乙与某丙，天天相约去吃把妹....不，是把废....XDD 某乙狼吞虎咽嗑个1000大卡食物就收工 vs 某丙细嚼慢咽共嗑了2000大卡食物才收工 => 请问是吃得快的某乙 还是 吃得多的某丙 比较容易发肥？！ 与食物的分子大小有关... 囫囵吞枣，食物的颗粒尚未完全消化成易吸收的小分子，加减影响消化（消化不良） 这就跟抗性淀粉的概念很像 => 降低消化吸收率 ┐(─__─)┌ 可是你整日需要的就是这麽多 少摄取的，总有一天还是要还债啦... 与其想东想西买一堆有的没的辅助品 不如规划好整日所需饮食.... 请配合服用第15222篇（代码 #1EX1MpJ6） 同场加映肾上腺过度疲乏，皮质素分泌不足也会这样 正常情况下，肾上腺短期承受高度压力时，会分泌大量皮质素，刺激身体释放 能量对抗外来压力，但若长期处於压力下，肾上腺会过度疲乏，皮质素分泌不 足、呈现疲劳状态，进而引起各种症状。 常见症状包括无特殊原因的疲倦、赖床、肌肉酸痛，或需要甜食，或需要饮用 咖啡、茶等刺激性饮料来提神（有时喝了也没效）、对任何事物较不感兴趣等。 请见：z-13-5-6-3-1. ◇ [新闻] 睡饱 喝咖啡依旧没精神 小心肾上腺疲劳 请配合服用：z-13-2-10-2.◇[知识] 运动过度也会造成减重停滞期 同场加映 =>『回馈抑制（Feedback inhibition）』 人体各激素调控犹如一台分工精密的仪器，当激素分泌不足时，会有相关机制 主动促进分泌，激素过多则抑制分泌。 比如说，为了有的没的理由（减肥、增肌...）长期使用外源激素以增加激素浓度 ，身体的相关激素分泌细胞会受抑制而减少分泌，久而久之（用进废退又来了）， 细胞一旦退化，不继续用药都不行了！ 又好比现在很多小朋友天天拿可乐当水喝，或照三餐外加宵夜都脱离不了糖糖糖， 这些饮食常常充斥糖果或是含糖饮料等高精致比例的高糖饮食的族群，比较容易 因为胰岛素不时增加分泌 => 增加损耗胰岛素受体 => 提高得第2型糖尿病的机率 再举个简单例子：吃泻药帮助排便→肠子发懒（依赖性）→药量越下越重到後来 可能吃了药也还是便秘 最後再替胰岛素平反一下....它其实没那麽可怕啦 ╮(﹀_﹀")╭ 1、胰岛素对肌肉的作用主要有下列三个： 1.1 增加葡萄糖 胺基酸 钾离子跟酮体的吸收 1.2 增加肝醣跟蛋白质的合成 1.3 减少蛋白质异化的作用还有糖质新生的作用 2、胰岛素对脂肪组织的作用如下： 2.1 增加葡萄糖跟钾离子的吸收 2.2 增加脂肪酸 磷酸甘油跟三酸甘油脂的合成 2.3 活化脂蛋白脂解酶 2.4 抑制激素感受性脂解酶的作用 另外还有一个作用比较少被提到 => 就是增加肌肉的血液流量 特别是针对有运动的肌肉，同时可体醇之类的也会被抑制 （可体醇易致腹部肥胖，易凸难减大肚腩 ◢▆▅崩╰(〒皿〒)╯溃▅▇◣） 顺便一提，为何运动後不要排斥胰岛素？(．▁．?) （常有人说运动後进食会致高胰岛素而不利瘦身云云......） 可以想成这样 => 在运动过後，肌肉细胞对胰岛素的敏感度增加，所以通往肌肉 组织会变成康庄大道（就是说脂肪抢养份抢不赢肌肉啦），而 运动後进食对於肌肉的蛋白质跟肌醣的合成会有很大的帮助！ 总结：营养充足＋有氧消脂＋重训留增肌＋良好作息 -- ★ ◤■■■■◣ 我好尬意你 ★ ◥║ ＊ ★ * ◤◤ ◤◥ ** ● ● *-,-,_.-'"★．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣ "'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) 一个人不愿意听，不代表其它人要继续无知的盲从... 就～猴肚有圆人罗...（摸肚子） 我自认我的文笔真的是难登大雅之堂啦... 换个角度想，倘若今天我成了名人或作家，就会有业绩压力... 应资方或赞助商要求就必须耸动、搞卖点、冲吸精...不，是吸睛... 讲的话就更要避重就轻 => 正确的要三缄其口、有问题的要模糊其词一语带过.. （假中肯糖衣行包装行销之实？！） 安ㄋㄟ甘厚？ ( ′_>`) 是说，重点不在吃不吃淀粉或吃不吃白饭欸...ˊˋ 其实我是来骗P币的（爆） 一路走来，屎中卤翼啊...（远目） 功名利碌於偶如浮云～( ′-`)y-～ 截至目前为止，似乎没啥人过得了名利这关.....很容易质变滴... 我不想挑战人性...至少现阶段我只想做自己 不受拘束、开心时就回回键盘文.... 是说，我讲的东西去翻翻生理学或营养相关书籍都有吧～ 再不然，来fitness爬爬文也都爬得到.... 把这些众所周知一堆书上有写、又爬得到文的东西再集结成书...┐(─__─)┌ 嗯～如果大家这麽尬意被剥皮 拜托把钱拿去捐给流浪动物之类的机构，多做点善事吧～ （先在这边替那些无辜待受助的猫猫狗狗谢谢大家ㄛ～） 总之目前我是没这个打算也没计划出酥，未来....就再看看呗...（茶） 如果因为观念有误而不吃，这～取不取代就很其次了...XDD ......................（噙泪咬手帕） 真是乾虾ㄛ～（酸） 签名最快方式就是签一堆白线条 健康条件正常的一般人，血糖的基础浓度在80～100mg/dl 若低於基础线5%以上且持续5分钟以上 => 食慾开始增生 等到进食，从食物入口那刹那时间起算 （不管你高GI或低GI，打从淀粉一入口，口腔唾液腺内含的淀粉酶就开始消化） 约莫30分钟即已有食物进入小肠 => 促使血糖上升 => 食慾下降并减少食量 如果进食的内容属於粗糙饮食结构（或低GI） => 血糖缓释 如果进食的内容属於精致饮食结构（或高GI） => 血糖暴冲 => 胰岛素进场囤货 而吃太快，主要是怕饱腹讯号还来不及传达大脑之前，就过度进食而导至热量爆表 所以才说，进食的速度快慢对胰岛素（囤脂）的影响，还不如进食的质与量来得大 图解比较方便懂： 选择精致饮食 → 进食後血糖快速上升 → 胰岛素分泌回调却调降过头 →┐ ↑ ╭─────────────────╮ ↓ ↑ │三不五时巴豆腰或嘴馋回圈之可能成因│ ↓ ↑ ╰─────────────────╯ ↓ └ ← 又饿 ← 又吃精致食物 ← 又饿 ← 又吃精致食物 ← 摸虾动逃 ←┘ 再好的东西，过量也是有碍健康....过犹不及都不好... 感谢不嫌弃键盘文！Q_Q 欢迎多多推广正确知识～ 请配合服用：z-13-2-3-3-1-1-7.◇ 过量果糖优先合成体脂 z-13-2-4-2-9.◇[讨论] 燃烧脂肪！究竟要怎麽燃烧？ 科科～错误饮食习惯或胡乱节食减少醣类（碳水化合物、醣类、淀粉...随便啦） 摄取易致低血糖，而低血糖症与忧郁症几乎难以分辨， 而且低血糖症会触发或恶化忧郁症，并造成忧郁症的治疗困难！ 所以有忧郁的症状时要先想到低血糖，先处理低血糖！ 全文请见『低血糖症与忧郁症：http://tinyurl.com/6m7qm38』 下图参考一下： 错误方式导致yoyo效应 → 天人交战（极欲短效vs健康考量） → 激烈的节食与运动 ↑ ╭──────────────╮ ↓ 短暂激励不敌内外压力 │ 【错误方式减肥之无间地狱】 │ 减肥挫败＋外在压力 及根深柢固错误观念 │◢▆▅崩╰(〒皿〒)╯溃▅▇◣│ ↓ ↑ │合并身心健康状况如掉发忧郁等│ 暴饮暴食 或 不饮不食 试图振作重新再出发 │千金难买早知道万般无奈想不到│ (暴食症) (厌食症) ↑ ╰──────────────╯ ↓ 自我安慰&合理化行径 ← 开始出现补偿行为以避免体重增加 ← 自我厌恶消极逃避 补偿行为：如催吐、不当使用泻剂、利尿剂、灌肠、其他药物、禁食、过度运动.. 若始终无法确立正确观念，不断重覆错误减肥方式，可能导致每甩一次溜溜球，体重 与体脂就破新高，对健康的危害及对心理的冲击自然不在话下......╮(′～‵〞)╭ => 溜溜球（yoyo）效应：http://tinyurl.com/4d3fy8x 比起看得见的外在复胖，影响比较大的其实是看不见的抑制久了起冲突的心理变化 （爆食慾望及忧郁自我厌恶...）跟体内一些生理激素的变化（甲状腺、生理期...） 敬请配合服用：z-22-1-17.◇ [闲聊] 告诉自己-不能心存侥幸 ※ 编辑: reneeviolet 来自: 114.37.146.244 (07/02 23:45)