作者nightten (nothing)
看板FITNESS
标题Re: [减肥] 菜单集思广益
时间Mon May 16 02:46:10 2011
看到这个标题我想分享一下我今天去全联侦查的结果XD
一般来说 大家好像都比较推荞麦面或是营养面条甚至是乌龙面
认为油面的热量太高。
只是我今天去看卖场的乾面条，发现油面、荞麦面、粿仔条、营养面条
热量都相去不远，乌龙面也是。
只有一款活点食品公司出的主打高纤跟荞麦两款
较其他面条少了近五十大卡的热量，但价格很不可爱。
所以我很疑惑为什麽要挑荞麦面或乌龙面等等?
结果最後我买了面线，日正公司出产的每一百公克304大卡
较面条低了30~80大卡， 跟活点公司的面条热量相同但价格只有活点的一半。
看完之後我的感想是，好像买蒟蒻面条最实在吼?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.140.11
1F：推 physheepy:还有GI值的差别 通常愈精致的食物在相同热量下比较容易 05/16 05:31
2F：→ physheepy:饿 越粗的食物则相反 譬如糙米比白米能维持饱足感 05/16 05:32
3F：推 halulu:GI 要考虑GI值 05/16 07:54
4F：→ brominelove:白饭跟五谷饭热量差不多 但营养价值和GI值有差... 05/16 11:14
我倒是忘了将GI值考量进去
可是既然是面条 应该都是面粉加工再制 GI值会差很多吗?
而一般即使说是荞麦面，是不是真正荞麦的比例也不高呀？
另一点想请问的是，那蒟蒻面的GI值是高还是低呢？
※ 编辑: nightten 来自: 114.36.184.3 (05/16 12:07)
5F：→ kzzoz80:油面多了很多油 05/16 14:32
6F：→ reneeviolet:你应该从营养观点切入 就算全麦制品的热量略高 05/16 15:52
7F：→ reneeviolet:但它所含的维生素与矿物质能协助人体运作 怎样也好过 05/16 15:53
8F：→ reneeviolet:精致类的食物 05/16 15:53