作者capo ()
看板FITNESS
标题[新闻] 牢记35921 甩肉17公斤
时间Tue May 10 16:11:37 2011
新闻来源：
牢记35921 甩肉17公斤 (中央社)
http://tinyurl.com/3o5k2r9
新闻内容：
（中央社记者林思宇台北10日电）台湾大学注册组主任洪泰雄
今天说，不靠药物、不刻意节食，实行代谢平衡减肥生涯，4
个月内从84公斤变成67公斤，瘦17公斤；实行这样的秘诀，台
湾大学副校长陈泰然也成功减肥。
......
洪泰雄分享秘诀时表示，代谢平衡一开始是「身体准备期」，
为期2天，主要协助身体充分做好准备，让後续的饮食改造计画
顺利进行；接下来就要严格遵守代谢平衡守则，牢记「35921」
口诀。
洪泰雄说，身体准备期是先清肠，将肠胃累积的脂肪及毒素清除
以利後续饮食调整；在清肠的2天里，以全蔬果餐为饮食内容，
但非随意吃，而是1天内，选择水果、蔬菜、马铃薯其1做为当天
3餐的内容，且在准备期内绝对不吃蛋白质食物及零食，目的是
不让身体吃太饱，影响食物的代谢。
洪泰雄说，接下来是30天严格遵守代谢平衡守则，口诀是
「35921」，3是1天只吃3餐，先吃蛋白质，再吃蔬菜，最後吃水
果；5是指餐与餐间隔5小时；9是指拒绝宵夜，晚上9时前吃完晚
餐；2是每天最少喝2000cc的水；1是每天早餐1颗苹果。
洪泰雄说，不管是不是外食族，只要掌握这个口诀，就能事半功
倍。他提醒，餐餐都要有蛋白质，先吃蛋白质目的在於启动消化
酵素，且每餐蛋白质与蔬果的比率要设定在蛋白质占40%、蔬菜
水果占60%。1000510
心得：
我也用饮食控制的方法变瘦的，
但是当时没注意到吃东西的顺序问题耶，
不知道有没有版友有体验的？
其实控制少吃糖、饮料，多喝水
好像热量控制成功一半的感觉 XD
只是外食族要多吃到菜、又不油腻
有一点挑战
(个人经验)
祝大家都可以轻松享瘦!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.75.155.132
1F：推 metallolly:水果不是要最先吃? 05/10 16:18
2F：推 cherilove:没有淀粉 @@ 05/10 16:24
3F：推 benka:没淀粉 那就毫无价值可言..... 05/10 17:05
4F：→ xoiiiiixi:甩"肉"感觉好可怕... 05/10 17:13
5F：推 kwangkwang:不觉得顺序会影响那麽大 看那菜单~主要还是因为热量摄 05/10 17:24
6F：→ kwangkwang:取减少吧 05/10 17:25
7F：→ brominelove:同意楼上 不觉得顺序会差到这麽多 05/10 17:35
8F：推 peterwu4:走节食(不运动)路线的都会尽量不去碰淀粉 05/10 17:56
9F：推 IkAzrael:顺序没差 然後没淀粉 到时候又腹胖= = 05/10 18:02
10F：推 evilmask:顺序不敢说是无效，但总觉得这是小道 05/10 18:03
11F：→ IkAzrael:到底注册组主任有念营养学 还是营养师有念营养学???? 05/10 18:04
12F：→ ache19:有些教学医院的营养师都教人减肥不要吃淀粉(茶) 05/10 19:47
13F：推 ting85100:回1F 空腹吃某些水果会伤胃 05/10 20:57
14F：推 pw080325043:好麻烦 这麽斤斤计较干麻 05/10 21:53
15F：推 tassadar1:我觉得一般人只要能节制饮食就不可能胖到多夸张... 05/10 21:59
16F：推 sky0218:顺序应该没差吧 完全不吃淀粉感觉很恐怖... 05/10 22:33
17F：推 s110473:水果就包含果糖 而且还满多的 应该算包含醣类 05/10 23:03
18F：→ s110473:醣类摄取 不是只能靠淀粉吧 05/10 23:03
19F：推 papapaunch:我也有这个疑问耶，不能不吃淀粉是因为要摄取醣类吗? 05/10 23:40
20F：→ papapaunch:但是可以醣类摄取的来源不是很多吗? (疑惑) 05/10 23:41
21F：推 mm1:所以摄取醣类可以用水果代替淀粉吗？之前看到一篇文章 05/11 00:03
23F：→ mm1:每天吃13.6公斤的水果跑超马... 05/11 00:04
24F：推 IkAzrael:教学医院？怎麽训练的= = 而且要看单位跟情况 05/11 01:22
25F：→ IkAzrael:就我们医院而言...营养部的营养师不会说这种话 05/11 01:22
26F：→ IkAzrael:外包的我就不敢讲了 05/11 01:22
27F：推 IkAzrael:淀粉取得来源容易 且易有饱足感 还有膳食纤维 05/11 01:34
28F：→ IkAzrael:醣类的主要来源是淀粉 且大多为多醣体 水果单醣居多..... 05/11 01:36
29F：→ IkAzrael:其他理由我要请教一下营养师... 05/11 01:36
30F：推 reneeviolet:有的营养师会开出"少吃或别吃淀粉"这类建议 若排除专 05/11 12:33
31F：→ reneeviolet:业度够不够 其实只是反映速食文化下啥都要求快速短效 05/11 12:34
32F：→ reneeviolet:既然都花钱看医生或减肥门诊 当然都希望快速瘦下 05/11 12:35
33F：→ reneeviolet:而最快的方式就是减少或避免淀粉甚至再搭配其它药物 05/11 12:36
34F：→ reneeviolet:1来淀粉是最普遍易取得的食物 2来它占饮食比例最大 05/11 12:37
35F：→ reneeviolet:以卫生署建议之每人每日各大营养素饮食配比来讲 05/11 12:38
36F：→ reneeviolet:蛋白质占10~15%、脂质占20~30%、醣类(淀粉)占55~70% 05/11 12:38
37F：→ reneeviolet:当然是从占最大比例(55~70%的醣类)这块来下手啊 05/11 12:39
38F：→ reneeviolet:而这样的思维也只能说是反映"短效" 能不能持久就..... 05/11 12:40
39F：推 hellopunk:只是觉得好像板上对淀粉好敏感XD 只要淀粉类少了就会被 05/11 13:35
40F：→ hellopunk:严厉纠正XD 如果淀粉只是要满足醣类摄取量，那可否以其 05/11 13:36
41F：→ hellopunk:醣类来源代替呢? 05/11 13:36
42F：推 reneeviolet:淀粉跟水果都属於醣类 但是提供的营养素不一样 05/11 13:58
43F：→ reneeviolet:复杂的生理构造及机制需要的是多元的营养素来协同进行 05/11 14:00
44F：→ reneeviolet:缺一不可的营养素没那摸简单可以拿什麽来取代什麽滴～ 05/11 14:01
45F：→ baby03201:我看过那本书，其实没有说不吃淀粉，只是选择碳水化合物 05/11 21:08
46F：→ baby03201:他好像是提倡多吃粗食（天然食材）不过好像被误解成不吃 05/11 21:09
47F：→ baby03201:淀粉类食物，我觉得里面比较推荐多吃蔬菜根茎类食物 05/11 21:10
48F：推 caranrod:我看过的营养学和自然医学书,大部份也都会建议减肥要少吃 05/12 02:03
49F：→ caranrod:淀粉.但他们是建议"少吃"而不是"不吃".主要好像是跟有些 05/12 02:04
50F：→ caranrod:类型的人对淀粉代谢比较不良之类的.尤其是没有在做粗重工 05/12 02:05
51F：→ caranrod:作或大量运动的人.(所以有运动的人吃淀粉是OK的) 05/12 02:06
52F：→ caranrod:然後一般也会建议要吃淀粉的话要找未精制的淀粉~所以我觉 05/12 02:07
53F：→ caranrod:得营养师们在说的"不吃淀粉"是省略的说法,他们真正想表达 05/12 02:07
54F：→ caranrod:的是"不要吃加工过度的精制淀粉"...毕竟有些精致淀粉的升 05/12 02:09
55F：→ caranrod:糖指数高得惊人,胰岛素高低乱飙也很影响减肥成效的. 05/12 02:10