如果要天然的豆浆不会坏有几个方法 1.不要过度分装 2.不要接触口水 原因是我们生活用品和口腔都充满细菌 豆浆又是高蛋白液体是很好的培养基 如果你只是将蒸过的豆浆放凉（要有盖子免得细菌跑进去）冰入冰箱 以我的经验放一两天是还OK的 所以的的顺序错了 要先打完再加热（才能充分杀菌） 如果一定要先加热再打 最後再次加热的步骤是不能省得 但是如果你要分装的话 要掌握几个原则 要先把容器以高温热水消毒 趁高温时分装 这样空气的细菌以及容器的细菌才能减到最低 接触到口腔是大忌 不论任何液体接触到口水都容易细菌滋生的 要到出来喝且尽早实用 希望对你有帮助 ※ 引述《AAAA3345678 (小兄弟阿哲)》之铭言： : 我在批发市场上班 : 老板是我爸妈 : 因为我喜欢喝无糖豆浆 : 妈妈出门前就会打一些 : 我喝1000CC 我妈喝400CC (黄豆200G) : 我妈妈打法是前一天下午泡水 : 晚上拿去电锅煮 : 清晨1~2点热热直接打 : 常常太忙喝太慢 : 到早上6~7点就有点酸了(虽然现在是夏天 不过清晨不会很热 还没有太阳) : 想想觉得很奇怪 之前常买板上最热门的无糖高纤豆浆 : 没冰可以放一整天 都没有问题 : 有想过会不会是口水问题 可是超商牌也不会因为口水坏掉阿 : 常常打电玩太入迷 450CC 一个下午才喝完 也没坏 : 还有板友说没冰放两三天还很OK : 请问是我妈妈作法错误了吗 : 是不是少加了什麽东西 所以才会这麽容易坏 --

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