作者ccsasi (千百个不愿意)
看板FITNESS
标题[新闻] 夏日喝冰水伤身? 医师：不会啦
时间Sun Aug 1 00:00:34 2010
酷热难耐，饭後冰水一灌，消暑畅快。但最近网路流传一种说法，饭後喝冷饮会造成呼吸
系统、肠胃系统问题甚至演变成大肠癌等疾病，让习惯夏日随手「一灌」的民众感到害怕
，但台大家医科医师陈承勤及卫生署桃园医院中医科主治医师杨正田却表示：「呒样啦！
(台语：没有啦)」
吃饭配杯冷饮，看似简单自然的解渴动作，网路上流传的信件却指会产生致癌危机。信上
指出：冰水会使刚刚吃下肚的油腻食物凝结，一旦这些半消化的东西碰到胃酸，就会被分
解并快速被肠子吸引，它会附着在肠壁上，没多久变成脂肪，严重者甚至导致大肠癌。
陈承勤则对此表示，「没听过、没根据，医学上甚至是毫无研究」。他认为，饮食不正常
是构成大肠癌主要原因，如长期食用太油腻、热量过高，并大量含有亚硝酸类的碳烤类食
物如香肠才会致癌。
「油腻食物在体内不可能马上被喝下的冰水凝结」，杨正田强调，正在胃里消化的食物是
乳糜状的，本身也有温度，传言中的「凝固说」并不可信。
杨正田表示，冰水对於呼吸系统、肠胃系统造成的影响不大，除非饮用者本身有气喘、感
冒等呼吸道症状，或是肠胃不适、吃下不清洁的食物，否则不可能会危害人体。
但杨正田提醒提醒，冰水饮量要适可而止，否则会引起血管收缩导致头痛。若冰水太冰，
可以先含在嘴巴，等温度上升後再吞下即可。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.18.215
1F：推 joseph103331:第二段真的超强的 不知道该怎麽说..... 08/01 00:27
2F：→ joseph103331:感觉好像把奶油黏到身上也可以变成脂肪一样 08/01 00:28
3F：→ IkAzrael:绝对不要运动後喝冰的 其他都好说.... 08/01 00:41
4F：→ p78533578:= =|||运动後喝冰的并没有错。 08/01 04:01
5F：→ dcop:运动後喝冰的 会"萨"到 08/01 08:18
6F：推 IkAzrael:运动後喝冰的会猝死... 08/01 15:09
7F：推 IkAzrael:应该是说 不要"大量"且"急促"的喝 08/01 15:14
9F：→ IkAzrael:在运动後体温升高的情况下 5度下去气管会剧烈收缩 负担大 08/01 15:17
10F：推 bobbytsi:健康的也就罢了，体质比较差的运动後喝冰的真的不好，年 08/04 23:15
11F：→ bobbytsi:轻人不要不信，很多事老了才知道 08/04 23:15
12F：推 Mikli:日本人超爱喝冰水 怎麽平均寿命比台湾人多五岁？ 07/11 14:26