作者joseph103331 (小黄加大黄)
看板FITNESS
标题Re: [讨论] 脂肪消耗需要碳水化合物的问题
时间Fri Jul 30 23:54:50 2010
因为我真的太北七了乱推文
说什麽在饥饿状态下脂肪回收率会到90%这种鬼话
在确定我看过的课本以後发现
我˙错˙了
以下是正确的资料....
脂肪回收率大约是 75% - 参考The triacylglycerol cycle
在饥饿状态下 肝脏的脂肪回收率甚至会降低到 65%
不过
在饥饿状态 或者说是缺乏血糖的状态下 脂肪的回收率总体来说
还是75%
即使输出量变高 回收率还是
75%
但饥饿会带来另外一种问题 就是身体里的葡萄醣会不足 而脑部却只能利用葡萄醣
身体就会启动
生醣作用 产生葡萄醣
由於碳源被拿去生醣 缺乏Oxaloacetate
脂肪的终端产物Acetyl-CoA因此无法进入有氧燃烧的机制中
为了平衡这种现象 就会利用
蛋白质 产生Oxaloacetate
让过多的Acetyl-CoA得以消耗
另外 过多的Acetyl-CoA也会产生Ketone body产生能量
但Ketone body累积过多会造成酮中毒
到这边可以理解 蛋白质在热量来源中排在最後的原则并没有被打破
蛋白质分解纯粹是为了要产生Oxaloacetate
Transamination不伴随能量转换的~
(以下就是我自己的感想)
在没吃到基代一段时间後
体重降低了 (耶~)
血变毒了 (靠)
肌肉还变小了 (超干) 体脂算算搞不好还升高 基代是降低了
就恢复正常饮食 (还没爆喔 很有意志力了)
然後又因为肌肉变小基代降低
热量又累积变成脂肪
然後.....变更胖
最後回应这个标题 Oxaloacetate就是一种碳水化合物啦!
看到缺乏它以後脂肪就无法完全分解了吧XD
参考资料:
Lehninger 4, Principle of Biochemistry
p.805~806, p.906~908
一定要吃到基代以及均衡饮食 回头是岸....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.98.233
1F：推 whitestripe:推一个推一个XD 07/30 23:56
2F：推 daycat:OH YA~~ 07/30 23:57
3F：→ clody:是说如果基代降低只要把肌肉练回来就可以回升吗?T.T 07/30 23:59
4F：→ joseph103331:肌肉很难练.... 07/31 00:00
5F：→ clody:那之前节食造成的饥饿状态及溜溜球应该要怎麽救.... 07/31 00:01
6F：→ joseph103331:去测基代 设计饮食 加运动吧 其实就只是走回正轨而已 07/31 00:02
7F：推 ashin1069:节食->正常饮食->回到正常运动量->基代才会提升 07/31 00:03
8F：→ ashin1069:肌肉练回来这种事情都不知道跳到几阶去了 07/31 00:03
9F：推 clody:谢谢J大及A大的解答....^^ 07/31 00:04
10F：推 reneeviolet:推浪子回头金不换....原po你怎摸这麽可爱啊XDDDDD 07/31 00:04
11F：推 FlyinDeath:这样也可以算是将功赎罪啦 XD 07/31 00:07
12F：推 IkAzrael:我讨厌这本=_______= 他害我考了好几次╯-____-)╯~═╩ 07/31 00:21
13F：推 AQUAWATERS:我讨厌因为卖不掉= = 07/31 00:23
14F：推 IkAzrael:不会阿 我们学校还蛮好卖的= = 07/31 00:26
15F：推 AQUAWATERS:我一开始舍不得卖 毕业前要卖就... 07/31 00:27
16F：→ AQUAWATERS:还有我的有机化学也是ˋˊ 07/31 00:28
17F：→ IkAzrael:这时候就要..学弟，学长这本便宜卖你 反正你念一念也不留 07/31 00:29
18F：→ IkAzrael:买二手的就好，学长给你打八折，快买！(威胁) 07/31 00:30
19F：推 reneeviolet:楼上真的hello moto....( ′-`)y-～ 07/31 00:31
20F：→ reneeviolet:个人有小洁癖 喜欢乾乾净净的新书 打死也不买学长姐帐 07/31 00:32
21F：推 IkAzrael:我书超乾净的阿.....(遮脸) 07/31 00:36
22F：→ IkAzrael: 只有生化啦 07/31 00:36
23F：→ daycat:...敝喵当时都买新书.学长竟然来讨书说要给学妹= = 喵的哩 07/31 00:43
24F：→ reneeviolet:学长姐都免费送我书 可是我还是偷偷买新书用 = = 07/31 00:44
25F：推 senjor:我都买新书，然後留着自己看。 07/31 00:45
26F：→ reneeviolet:然後我会用很多颜色的粘贴纸萤光笔和极细笔做笔记>//< 07/31 00:47
27F：推 AQUAWATERS:我的笔记丑到复习的时候阅读困难 07/31 00:49
28F：推 FlyinDeath:原来版娘这麽用功!!!! 07/31 00:51
29F：推 daycat:猫闪也是像板娘这麽做的说... 07/31 00:59
30F：推 senjor:我完全不在书上做笔记，也没有画线 XDD 07/31 01:05
31F：→ senjor:因为我觉得如果一段文章如果没有画线就看不出重点，那更不 07/31 01:05
32F：→ senjor:应该用划线带过 @@ 07/31 01:06
33F：→ reneeviolet:楼上是想吹嘘自已是天才儿童吧（怒指） 07/31 01:16
34F：推 senjor:我只是觉得看不懂就要强迫自己看懂 0.0 07/31 01:23
35F：→ whydan:所以这篇的结论是应该提高碳火化合物的摄取以避免饥饿状态? 07/31 01:59
36F：→ joseph103331:卫生署都有每日建议摄取营养的标准 以那个为基础调整 07/31 02:03
37F：→ joseph103331:饥饿状态指的是长时间的节食(超过一天以上) 07/31 02:04
38F：→ joseph103331:仅仅是运动时空腹反而对脂肪消耗有助益 07/31 02:05
39F：→ joseph103331:结论就是 不要用节食 少吃当成减肥手段 07/31 02:07
40F：→ joseph103331:均衡跟足量才是重要的罗~ 07/31 02:08
41F：→ joseph103331:话说 这几句都很废话XDDDD 07/31 02:11
42F：→ babylife:....我跟同事打赌参加饥饿30 现在进行到第22小时.... 07/31 08:05
43F：→ babylife:昨天还去健身房做低强度有氧想说消耗点脂肪来用.... 07/31 08:06
44F：→ babylife:看来我太天真啦... 07/31 08:06
45F：推 franciss:推~ 07/31 10:38
46F：→ bandoll:楼楼上小心昏倒.... 07/31 10:44
47F：推 ashin1069:我们并不是熊还是蛇 =______= 07/31 11:03
48F：推 AQUAWATERS:我男友家这个时期会举办吃饱30= = 07/31 11:23
49F：推 artisi:翻黄阿文最新健美运动详解第477页有解答 07/31 11:41
50F：→ artisi:Fat is burned in the furnace of carbohydrate. 07/31 11:42
51F：推 aries1985:吃饱30 XDDDDDDDDDDD 好酷炫 我明年也要办XDDDDDDDD 07/31 12:39
52F：推 TiauEX:看完文章 我觉得我直接看结论就好了XD 07/31 21:36
53F：推 gloomy1227:推!! 08/01 15:43
54F：推 carolwu18:读生化好棒~!!!!!! (疯了) 08/01 20:13
55F：推 Ssoulblue:读生化好难~!!!!!! 08/02 12:56