※本文为标题原文之翻译。同样的，请保持和平理性，切勿批评转载 新闻供板友交流讨论的原作者Hather，感激不尽。 提出「空腹运动可提高燃脂效率」观点的是任教於比利时鲁汶大学的 运动生理学教授彼得赫斯伯(Peter Hespel)，以下是美联社记者 Maria Cheng 在伦敦报导的译文。 空腹运动有助於摆脱脂肪 研究显示：肾上腺素高而胰岛素低是良好的燃脂组合 美联社，记者 Maria Cheng 报导，2010/6/3 1:51 p.m.更新 [伦敦讯] 空腹跑步不尽然是个坏主意。 许多运动员会在进行训练前进食，有一些科学家表示，如果你想要消 耗更多脂肪，你应该省略运动前的点心。有几项研究显示，在人体内含有 少量食物时运动，可能是消耗更多脂肪的好方法。在最近一份的报告中， 欧洲研究人员发现，空腹进行训练的自行车骑士燃烧掉的脂肪明显比有进 食的对手更多。 肌肉通常经由碳水化合物获得能量，这就是为什麽像阿姆斯壮(Lance Armstrong，美国籍自由公路车赛职业选手)与菲尔普斯(Michael Phelps，美 国籍游泳运动员)这些运动员会在赛前吃下大量的食物。不过，若你运动前 没吃东西，意味着你的体内不会储备太多碳水化合物。科学家说，那会迫使 身体改以燃烧脂肪作为替代。 「当你（在空腹状态）运动，你的肾上腺素高而胰岛素低，」比利时鲁 汶大学运动生理学教授赫斯伯(Peter Hespel)说。「前述的比值有助於有助 於肌肉氧化（分解）更多脂肪酸。」赫斯伯说，不进食就进行运动的人，其 燃烧的脂肪会比事前有吃一些食物的人来得多。 虽然在密集训练中，空腹的小组成员表现较差，但他们比有进食的小组 燃烧了更高比例的脂肪来转为碳水化合物。研究结果发表在美国运动医学学 会 期刊《Medicine & Science in Sports & Exercise》 在2008年的一项研究中，赫斯伯和同僚们做了空腹与已进食男性们的耐 力测验。在尚未进食的运动员中，研究人员发现在蛋白质中有一穗状物必须 处理脂肪，这意味着他们的身体已经准备好透过禁食来燃烧更多脂肪。 赫斯伯建议人们在早餐之前从事培训，因为吃下碳水化合物会阻断代谢 脂肪的过程约六小时。 快速破坏脂肪 虽说赫斯伯与同事主要是研究年轻健康的人们空腹运动的影响，但他认 为这个方法对於糖尿病患者也有帮助。因为空腹运动使得肌肉更容易吸收葡 萄糖，将有助於糖尿病患者控制胰岛素水平，更重要的是能预防糖尿病。 其他专家表示，尽管空腹运动可以燃烧更多脂肪，但绝大部分被消耗的 是储存在肌肉中的脂肪，这对试着要减重的人并没有显着差异。 「当你空腹运动，肌肉中的脂肪会更快速的瓦解，」塔夫斯大学肥胖与 代谢实验室的格林博格(Andrew Greenberg)教授说。「你可以提高肌肉中脂 肪的燃烧，但这并不影响整体的体脂率，」格林博格表示。他说，更为激烈 的运动可以促使人体燃烧更多体内其他部位的脂肪酸，不过许多运动训练更 为需要的是明显的差异性。 有些专家会建议，对最佳化其锻链方式有兴趣，且为定期训练业余运动 员，在进行锻链前禁食。 「科学家终於赶上现今最为聪明的跑者们，」在英国拉夫堡大学任教， 教授体育、运动与健康科学的摩根说。「如果你每周空腹从事一次艰辛的长 跑，将会促使你的身体进行脂，」他说。「该周的其他日子，则要摄取足够 的碳水化合物，才可以进行这种辛苦的训练。」 摩根也告诫人们不要空腹做太多运动。「那可能帮助你燃烧许多脂肪， 但不论你从事什麽运动，你都不会做得太好，」他说。「如果没有足够的 能源，你将无法达到个人所需的训练强度，反而难以进步。」 潜在的陷阱 其他抱持怀疑态度的专家表示，人们不应在连点心都没吃得状态下空腹 运动。「我认为这实在是很糟的主意，」任职於纽约西奈山医院，同时也为 专业美式足球与曲棍球队服务的运动医学专家柯文医师(Alexis Chiang Colvin) 说。 「如果你的血糖低，你可能会产生头晕的情况，假使你若营养不良，你 所作的运动果可能不会太好。」她说。柯文医师建议在训练前吃些香蕉之类 的小东西，她警告（空腹运动）这种策略可能使得人们更容易受伤，进食是 很重要的，这样人体才有足够的营养，帮助身体从一段时间的运动後恢复。 赫斯伯承认，这个方法并不适合所有人，而且运动过程中必须忍受饥饿 带来的痛苦，这具有潜在的陷阱。 「当你跳过早餐改而先空腹运动，可能会令你在事後吃更多的食物，」 他说。「人们（空腹）运动时，仍需遵守一般的体重控制方法，不得暴饮暴 食。」 经营武术学校的私人健身教练科彼奈(Daniel Kobbina)说，该方法需要 恪守纪律，但它是可行的。 「如果你空腹进行训练，你将会更快地见到六块腹肌。」他说。 ※ 引述《risser (Yours)》之铭言： : ※ 引述《Hathor (if)》之铭言： : : 【联合报╱记者田思怡／即时报导】 2010.06.04 03:10 am : : 欧洲科学家说，空着肚子运动，减肥效果更好。 : : 一些研究指出，在体内食物少的时候运动，可以甩掉更多脂肪。 : : 研究员发现，比起吃饱的自行车骑士，饿着肚子的骑士所燃烧的脂肪多得多。 : : 科学家说，肌肉由碳水化合物提供能量，这是为什麽运动员在比赛前都得吃大量食物。但 : : 如果运动前不吃东西，体内没有太多储存的碳水化合物，必须燃烧脂肪，可达到减肥效果 : : 。 : : http://udn.com/NEWS/WORLD/BREAKINGNEWS5/5642871.shtml : : ------------------------------------------------------------------------------ : : 这是真的吗? : ※本文只是补充联合报记者遗漏的研究结语，请不要 : 拿来钉转载新闻原PO，感恩 <(_ _)> : 这篇报导是不完整的翻译，记者漏掉很重要的一段话... : ----------------------------------------------------------------------- : Hespel acknowledged the method wasn't for everybody and that aside : from the pain of struggling through an exercise session while hungry, : there are other potential pitfalls. : "When you postpone breakfast to exercise, it is possible you might eat : more afterwards," he said. "People exercising (without eating) need to : respect all the normal strategies of weight control like not overeating." : ------------------------------------------------------------------------ : 上面这段话的大意是研究人员 Hespel 承认（空腹运动）这个方法并 : 不适合所有人，一来是必须忍受饥饿感，二来是当你空腹去运动，可能在 : 稍後会吃下更多的食物。他认为空腹运动仍须遵循体重控制计画，不得暴 : 饮暴食。 : ※原文节录於美联社报导 To burn more fat, skip breakfast before workout : http://www.msnbc.msn.com/id/37492881/ns/health-fitness/ -- M.A.C. makes me pretty and poor. http://ewige-liebe.net 黄昏时的树影再长，也离不开树的根； 你无论走得多远，也不会走出我的心。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.53.201 ※ 编辑: risser 来自: 114.27.53.201 (06/07 12:03) 我平常看最多的是科技、彩妆和时尚新闻，今天是第一次翻这类型文章.. 说真的，运动生理学完全不是我的专业。俺学机械设计和管理的XD 用烂英文翻译这则报导已是极限了，我也没有闲钱买期刊资料库帐号，纯粹 抛砖引玉，有兴趣的人请自行深入研究、探讨。 ※ 编辑: risser 来自: 114.27.53.201 (06/07 14:16) ※ 编辑: risser 来自: 114.27.53.201 (06/07 14:17) ※ 编辑: risser 来自: 114.27.53.201 (06/07 15:48) ※ 编辑: risser 来自: 114.27.49.51 (10/29 13:20)