┌────────────────────────────┐ │类别(每份) 相当份量数 │五谷根茎类 饭 1/4碗 玉米1/3根 粥1/2碗 │70大卡 蕃薯1/2个 面条(熟)1/2碗 苏打饼3片 │ 馒头(大)1/4个 红豆2汤匙 吐司1片 │ 麦片3汤匙 餐包(小)1个 饺子片4张 │ 萝卜糕1片 馄饨片3-7张 绿豆2汤匙 │ 马铃薯1/2个 └────────────────────────────┘ ┌─────────────────────────────┐ │类别(每份) 相当份量数 │全脂奶类 全脂鲜奶240c.c1杯 │150大卡 全脂牛奶25公克约3平汤匙 │低脂奶类 低脂鲜奶240c.c1杯 │120大卡 低脂牛奶25公克约3平汤匙 │───────────────────────────── │脱脂奶类 脱脂鲜奶240c.c1杯 │80大卡 脱脂牛奶25公克约3平汤匙 │───────────────────────────── │蔬菜类25大卡 各种叶菜类 菇类 瓜类 紫菜 笋类 海带 100公克 │───────────────────────────── │油脂类 各种植物油5公克约1茶匙 腰果8公克约5粒 │1茶匙45大卡 各种动物油5公克约1茶匙 花生8公克约10粒 │ 沙拉酱7公克约2茶匙 开心果13公克约10粒 │ 核桃7公克约2粒 瓜子20公克约50粒 │ 杏仁果7公克约5粒 葵瓜子12公克约30粒 └─────────────────────────────┘ ┌────────────────────────────────────┐ │类别(每份) 　　　相当份量数 │蛋、豆、鱼、肉类 一般鱼类35公克 猪里肌35公克 │〈可食生重〉 　　　草虾仁30公克约6只 山羊肉45公克 │1份55大卡 　　　蛤蜊60公克约22个 棒腿40公克 │ 　　　牡蛎65公克约8个 毛豆45公克 │ 　　　乌贼40公克 豆包(湿)30公克 │ 　　　火腿45公克 约2.5片 鱼丸(不包肉)60公克 │ 　　　牛腱35公克 面肠40公克 │──────────────────────────────────── │蛋、豆、鱼、肉类 小排30公克 牛排30公克 蛋1个60公克 │〈可食生重〉 　　　猪大排35公克 清豆浆240c.c 素鸡50公克 │1份75大卡 　　　猪小肠55公克 油豆腐55公克 黄豆干70公克 │ 　　　鸡翅35公克 五香豆干40公克 臭豆腐55公克 │ 　　　鱼丸(包肉)45公克 传统豆腐85公克3小格 └────────────────────────────────────┘ ┌─────────────────────┐ │类别(每份) 相当份量数 │水果类 苹果(大) 1/2个 释迦 1/2个 │1份60大卡 香蕉 1/2根 橘子(中)1个 │ 葡萄 13个 柳丁 1个 │ 蕃石榴 1/2个 杨桃 1个 │ 葡萄柚 1/2个 奇异果 1个 │ 香瓜 1/2个 加州李 1个 │ 梨子 1/2个 莲雾(小) 3个 └─────────────────────┘ █████████████████████████ 假设X牌优酪乳(240ml)，其产品包装上的营养标示如下： ┌────────────────────────┐ │营养标示 每一份量 100 公克（或毫升） │每份 │热量 86大卡 │蛋白质 3.3公克 │脂肪 2.5公克 │碳水化合物(醣类) 12.5公克 │钠 57毫克 └────────────────────────┘ 计算方式： 每一份量 100公克（或毫升）提供： 蛋白质3.3公克*4大卡(1公克蛋白质提供4大卡热量)=13.2大卡 脂肪2.5公克*9大卡(1公克脂肪提供9大卡热量)=22.5大卡 醣类12.5公克*4大卡(1公克醣类提供4大卡热量)=50大卡 总热量=13.2+22.5+50=约86大卡 一瓶优酪乳的总热量：86*2.4份=约207大卡 -- ┌───────────────────┐ │Tosh[ism] http://toshism.blogspot.com/│ └───────────────────┘ --

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