中草药当茶喝 小心健康亮红灯 美国曾发生4名女性喝减肥茶致死的案例，美国食品药物管理局（FDA）因而发出警讯，提 醒消费者应遵照包装指示，小心使用番泻叶、芦荟等刺激性泻剂；并考虑要求业者在商品 上标示其潜在的副作用。在台湾也曾发生长期服用减肥茶包，因而罹患猛爆性肝炎的案例 。 虽然中草药茶包隐含药性风险，但「天然的最好！」这样的观念根植於许多消费者的心中 ，认为天然的中草药茶包是无化学毒性、温和不伤身体的养生饮品。《消费者报导》特此 於96年5月间，至大台北地区各药妆店、超市等地进行采样，随机购买10件中草药茶包。 一、警语标示──八件不符合卫生署规定 虽然中草药茶包隐含药性风险，然中医药委员会89年4月13日卫中会药字第89003243号函 释「茶包若不宣称医疗效能，其组成为收载於古代典籍中，且不含剧毒药材，得不以药品 管理。」本次10件样品皆以「食品」形式贩售，然依据卫生署公告之「可供食品使用原料 一览表」中的规定，此表规定部分品项需附注如下（摘录）： 番泻：番泻（sennosides）之每日食用限量为12 mg以下。产品应标示番泻含量及每日建 议食用量，且应标示相关之警语。 （洋）车前子壳：每日最高摄食量为10.2 g，并加标「请配合足量水一起食用，对车前子 过敏者请勿食用」字样警语。 绞股蓝；七叶胆；五叶蔘：制售含本原料之食品，应加标「本品请勿长期或大量食用」字 样之警语。 桂枝：不得单一原料使用。标示有每日建议食用量之茶包、锭状、胶囊、粉末状、液状等 产品贩售时应加标「孕妇忌食」字样之警语。 本次抽样的结果，4号「天然草本植物减体茶」、8号「Oliver美体茶Tea Slim」、10号「 沛立康纤塑茶」含有番泻，却未依「可供食品使用原料一览表」中的规定，标示番泻?含 量及每日建议食用量。 其中，10号「沛立康纤塑茶」虽有标示「番泻叶每日饮用量以12 mg为标准，本产品每包 之番泻叶含量为11 mg」，然「番泻叶」含量不等於「番泻?」含量，光标示番泻叶含量仍 然不足。 6号「船井－草本茶饮」、7号「La Sort生机纤姿茶」含七叶胆与番泻叶，然以上2件样品 非但没标示番泻?含量及每日建议食用量，也未加标「本品请勿长期或大量食用」字样之 警语。 1号「肯宝灵芝人蔘茶」含桂枝，却未依规定加标「每日建议食用量」及「孕妇忌食」字 样之警语；2号「顺天堂灭火气」、3号「长庚生物科技七叶胆」含七叶胆，却未加标「本 品请勿长期或大量食用」之警语。 以上8件未依据卫生署公告的「可供食品使用原料一览表」标示的商品，已违反《食品卫 生管理法》第十七条第一项，未清楚标示其他经中央主管机关公告指定之标示事项。依法 可处新台币3万元以上15万元以下罚缓；一年内再次违反者，并得废止其营业或工厂登记 证照。 二、七件样品标示宣称涉及夸大或易生误解 此次抽查的10件样品中，有7件包装标示的宣称涉及夸张或易生误解。其中6号「船井－草 本茶饮」在包装上标示「宿便?解消??／不要?水分?毒素?取?除?／代谢机能?促进????／ 理想的?体?保?」（译成中文为「解决宿便／排出身体多余的水分及去除毒素／促进身体 代谢／保持理想体态」），标示宣称涉及生理功能及改变身体外观；4号「天然草本植物 减体茶」、5号「阿桐伯修身茶（茶包）」、7号「La Sort生机纤姿茶」、8号「Oliver美 体茶Tea Slim」、9号「草本堂享（好）秀身茶饮」、10号「沛立康纤塑茶」，6件样品所 标示的品名皆暗示有塑身功效、包装标示涉及改变身体外观。 消基会呼吁主管机关立即针对以上7件商品进行了解，若认定确有违规情事，已违反《食 品卫生管理法》第十九条第一项规定，可处新台币3万元以上15万元以下罚缓；一年内再 次违反者，并得废止其营业或工厂登记证照。 结论 一、中草药茶不能当一般茶饮喝 由於卫生署将中草药茶包定位为「食品」，因此电视购物、网路购物、药妆店、超级市场 各大通路皆可购得中草药茶包，但令人质疑的是，中草药可以当成一般茶类饮品每天饮用 吗？ 以中医观点来看，本次调查的中草药茶包中，七叶胆药性苦、寒，可治疗肝火旺，然长期 饮用可能会造成腹泻、体质寒冷；肉桂药性燥热，孕妇摄取过多，会造成子宫收缩、内分 泌混乱，导致胎动不安、甚至有流产的可能。 而西医观点认为，上述成分，番泻常作为泻剂使用，刺激性强，如果过量使用，会造成腹 泻、电解质失衡的情形；动物实验显示，长期且大量使用番泻，可能造成肠道上皮细胞病 变，增加致癌的风险，虽然番泻对人体致肠癌的证据仍不足，但仍不建议病人长期大量使 用。 （洋）车前子含有水溶性纤维的黏液质，可促进粪便成形，刺激肠胃蠕动，经临床研究证 实具有轻泻的效果，服用（洋）车前子时一定要注意多摄取水分，如摄取不够多，（洋） 车前子就无法发挥促使粪便成形的功效，反而会停留在肠胃造成不适。（洋）车前子虽然 能辅助治疗便秘，但是过度服用会导致腹泻与腹部疼痛，且对体质特异的人可能造成过敏 、气喘、皮疹等症状。 而七叶胆有抗血小板凝集的作用，可预防血管因血栓凝结而导致血液循环受损；但相对的 也会造成血液凝结不易，过量服用可能产生异常出血的情形，因此孕妇、幼儿、正值生理 期的女性、出血性疾病患者与服用抗凝血剂中的患者，禁止使用。 中草药有其适应症自然也有副作用，然目前尚缺乏大规模的临床实验验证其药理性质，因 此建议使用中草药茶包时需注意：1. 孕妇、幼童、哺乳中的妇女须先徵询医师意见，切 勿私自饮用；2. 服用中草药期间，最好定期到医院就诊，以评估疗效或副作用；3. 饮用 中草药茶期间，如果持续有肠胃不适、头昏、疲倦、失眠等情形，应停止使用；4. 避免 同时使用中草药与西药，以免因药物交互作用而造成不良反应。 此外，目前市面上宣称有减肥功效的中草药茶包，多含番泻与（洋）车前子等泻剂，排泄 後体重可能会略微减轻，但只要喝水或进食体重马上又会回复；且泻剂根本不可能「消脂 」、「去油」，若不控制饮食，只靠中草药茶难以达到减肥的功效，消费者应慎用中草药 ，勿轻信夸大的疗效宣称。 二、卫生署应加强监督中草药的管理 虽然中草药茶包隐含药性风险，但是目前市售的中草药茶包几乎都以「食品」形式贩售， 上市前不需经卫生署查验或许可，安全性令人担忧。例如卫生署规定，商品中的番泻?（ Sennosides）在12 mg（毫克）以下者，列为「食品」管制；番泻?在12 mg以上者，列为 「药品」管制。然而，若中草药茶包以「食品」型态上市，无需经过许可，也无人实际管 制其中的番泻?含量，如何确保番泻?的含量能符合标准呢？ 卫生署公布「可供食品使用原料一览表」，将部分中草药列入可供食品使用范围，但有些 须加注警语或限定用量，例如「金盏花」的最终产品所含叶黄素（Lutein） 每日最高摄 取量不得超过30毫克；「一条根」仅得以乾品供冲泡茶包产品的原料，且每日限量9 g以 下；「蒲公英」每日最高食用量限100 mg以下，若为乾燥研粉使用者，每日最高食用限量 则为10 mg以下。 由此可知，中草药与一般食品的情况不同，并非可经常食用而无安全之虞，在管理上应比 普通食品更加严格。然卫生署不但将中草药茶包列为食品，管理方式也如同食品一般宽松 。徒法不能以自行，卫生署虽规范部分中草药必须加注警语标示，但依据此次采样警语标 示有8件商品不合格的结果来看，卫生署的把关显然有疏漏。 而业者方面，也应依法标示警语，并且附上说明书，列明每种成分的重量或所占比例、茶 包浸泡时间、每日用量、副作用、警语、应注意的事项等，以提醒消费者谨慎使用，以免 产生危害。 财团法人中华民国消费者文教基金会 http://www.tcfd.gov.tw/02mid/07trouble/96/trouble_96-12-02-05.htm -- 「赃官可恨，人人知之。清官尤可恨，人多不知。 盖赃官自知有病，不敢公然为非，清官则自以为不要钱， 何所不可？刚愎自用，小则杀人，大则误国。」 ============================ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.211.250