※ 引述《oxymoron (元智男生都很虚弱)》之铭言： : 作者 fastcat (阿猫) ( ) : 日期 2005/01/11 18:26:38 来自: 61.229.23.147 : 来自 高雄市 : 磅数 278.7磅 : 发文 205 : 注册 2004/12/16 : 量级 轻量级 : ★★ : "吃糖别怕糖尿病" : 糖尿病的成因~常被误会为吃太多糖~或是单纯的血糖不平衡所造成~ : 其实~真正造成的原因~是体内胰岛素分泌的失调~ : 胰岛素是一种蛋白质激素~ : 因此~造成胰岛素的缺乏~与摄取"糖"类并无直接关系~ : 由於胰岛素分泌的不足~糖尿病患无法控制血糖的稳定~ : 因此~必须透过饮食来控制血糖~ : 但糖尿病患并非必须对"糖"类完全忌口~ : 只须听从医师及营养师针对其饮食习惯及用药上做的调整即可~ : 因此~仍可大方吃糖~不过量要有所限制~ 之前有个国小十岁糖尿病病童被禁止上课吃糖果导致昏迷，和现今一些中老年人一直 所苦的糖尿病，有什麽差别？这两个病因是一样的吗？ 首先，我们一般常说的糖尿病有两种：第 1 型糖尿病和第 2 型糖尿病，这些糖尿病 造成身体病痛的原因都是身体内的血糖作怪，总是无法在该出现的时候出现，而不该出现 却会出现，这些不按牌理出牌的血糖，长时间过多会导致小血管病变：若是在眼睛则视觉 模糊，在肾脏则导致肾病变，在肢体末稍则可能导致组织坏死，而血糖过低的话则会导致 组织无法得到应得的养分（葡萄糖），这最直接影响的是大多只利用葡萄糖作为能量来源 的脑部，导致脑缺氧昏迷，甚至致死。 　　第 1 型糖尿病通常是先天性，无法透过饮食预防，这些糖尿病病患从小就发病，又 分为胰脏 β 细胞受到破坏的免疫媒介型，无法分泌胰岛素（有自体免疫抗体），以及分 泌过低胰岛素的自发型（无自体免疫抗体），这两种皆胰脏无法产生足量的胰岛素，必须 透过注射胰岛素来补足，而平常的食物摄取也要透过生命期的不同而针对体内的血糖量而 调整，也因患者长期组织无法取得足够能量而通常较瘦弱，而第 2 型大多是因血糖长期 不稳定（长期过高）而导致胰岛素受器疲乏，患者通常原本就是肥胖的，两者皆因精制糖 对血糖的影响较为明显，若有时糖尿病患体内因低血糖而感到呼吸困难等不适症状，这时 精制糖就能快速让糖尿病患体内血糖快速回升，恢复正常状态。 糖尿病患不仅要有计画地食用醣类食物（包含精制糖），还有一般食物，特别是含高 脂肪高热量的食物，因缺乏胰岛素，体内脂肪生成减少，而组织因胰岛素无法调控血糖而 无法得到足够能量，便会开始利用体内肌肉及脂肪组织，会导致体内脂肪分解产生能量， 这过程中会产生酮体，而若摄食过多脂肪也会因为体内脂肪合成减少，而导致血脂肪过高 ，导致心血管疾病。总之，糖尿病患要注意各种食物的摄食，最好遵从营养师的指导，并 透够学习食物的成分而安排自己的进食，而一般人也必须避免不正常的饮食习惯，并注意 精制糖的摄取，毕竟精制糖为热量的一大来源，而不少精制糖制品常伴随着高脂肪高热量 ，容易造成肥胖，肥胖易导致糖尿病，因此，还是要有所节制。 以下是 Type 1 和 Type 2 糖尿病对照表格： ┌───────┬───────┬───────┐ │ 比较项目 │ Type 1 │ Type 2 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 发病原因 │先天、切除胰脏│肥胖的中老年人│ ├───────┼───────┼───────┤ │ 病患体重 │ 正常或瘦 │ 大多肥胖 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 遗传性 │ 极高 │ 较高 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 发病速度 │ 极快 │ 缓慢 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 胰岛素注射 │ 需要 │ 可不需要 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 血浆胰岛素 │ 完全缺乏 │ 低或正常 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 胰岛素受器 │ 正常 │ 低或正常 │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 胰脏抗体 │ 50~85% │ <10% │ ├───────┼───────┼───────┤ │ 酮酸中毒 │ 通常有 │控制得宜不常有│ └───────┴───────┴───────┘ -- ◢███◤ ◢◢ ◢◤ ◢███◤ █████ █◤ ◢█◢◤ █████ ██ █◤ ◢◤ ███◤ ██ ██ ██ ◢◢ ██ ██ ██ ██ █◢██◤ ██ █◢◤ █◢███ ████◤ █◤ ██◤ ████◤ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.216.120