作者BeebeeQ (小心肝儿蹦蹦跳)
看板FITNESS
标题适度体脂肪让女性更美丽
时间Fri Mar 18 00:47:01 2005
适度体脂肪 女性更有曲线美
在减肥风潮下,不少人谈『脂』色变,尤其是少女们怕胖,有些已经够苗条的女性拒绝脂类食物,结果却失去了皮肤柔嫩红润之美。同时,由於长期缺乏脂肪,还会造成营养障碍,致使体力不佳,反而损害了容颜和身材。
其实,脂肪在人体营养需要中有着极其重要的功能,它不但是人体代谢的主要能源,而且是人体生长发育与健康所必需的物质。体内脂肪不足会影响生理活动,导致内分泌紊乱,对女性来说,脂肪量若不到20%~22%,就很难保持规律的月经周期。体内脂肪量低於正常标准也会影响营养素的吸收。因为一些脂溶性维生素A、D、E、K等,需溶解在脂肪中才能被体内吸收利用。
人们习惯地认为,脂肪是导致肥胖的主要原因,其实脂肪在减肥过程中并不只是充当反面角色的。因惧怕肥胖而不吃脂类食物,势必会增加碳水化合物的摄取量而引起肥胖。有的人不吃脂类食物,但却比吃脂类食物长得更胖,这这是因为碳水化合物进体内後,在各种(酉每)的催化作用下分解成葡萄糖,被小肠吸收後进入血液,再运送到各组织器官,进一步分解後供给能量。
若食之过饱,葡萄糖过剩,体内的(酉每)就会将多余的糖类转化为脂肪,贮存堆积在人体皮下、腹部、背部等进而引起肥胖。而食用脂肪并不会很快在体内转化为贮存脂肪,而耐消化,抗饥饿,使人有饱腹感,可减少人体对糖类食物的欲求,对减肥还起一定作用呢!因此减肥并不在於吃什麽食物,而是取决於热量总摄入量与消耗量之间的平衡关系。
值得一提的是,脂肪本身对保持女性的曲线美具有特殊的作用。例如,脂肪能使皮肤丰满而不皱缩,富於弹性而不松弛,能增加皮肤的光泽润滑而不至於乾燥粗糙,使你的身体均匀更富於曲线美。如果缺乏脂肪,过分苗条,皮肤贴附骨骼,则骨骼的锥形、三角形、凹凸形之轮廓特徵就会非常显眼。因此,奉劝那些希望肌肤健美的女性们,切勿忽视了均衡脂类食物的一份功劳。
撰稿人:台北医学大学附设医院家庭医学科主任谢瀛华
http://www.bcc.com.tw/all_net/news/health/lovelyhealth/home/home38.htm
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