转贴～节目讲的〔饮食道理〕 与将体质调整成为易瘦体质这些观念 是由低胰岛素瘦身的观点演变来的 我记住的是: 1.三餐一定都要吃, 尤其是早餐, 不吃早餐的女性没有体力过好一天生活 2.身体不能处在饥饿状态下, 尤其是只吃两餐的人, 这两餐新增的脂肪会过多 要正常吃早餐 3.多用一些辣椒, 姜, 等热性东东提昇基础代谢 4.前几天不会见到功效, 可是体质被调整成易瘦体质後, 後面几天就会显现 出体重往下降的效果, 不容易复胖 至於为何要选义大利面与黄豆. 他们是有比较这两种食物是低胰岛素产生食品 (1) 义大利面派皮浓汤 材料 (一人份)： 义大利面 20g 洋葱 250g 橄榄油 1/2 小匙 水 200 ml 高汤 2 小匙 盐 1/5 小匙 鸡胸肉 20 g 蛋 1 个 (派皮面团) 小麦粉 40 g 盐 1/5 小匙 水 20 ml 生菜 30 g 牛蒡 10 g 香菇 20 g 鸡胸肉 20 g 作法： 1. 将小麦粉、水、盐加入糅到有弹力为止，并将它包起来醒 30 分钟 2. 用适量盐水煮义大利面到熟、备用。 3. 洋葱切碎、用橄榄油炒至微黄有香味为止。 4. 把鸡胸肉切薄片，放入煎锅中以水、高汤、盐加热 5. (4) 料熟了以後，移入耐热容器中，放入香菇、生菜、牛蒡 6. 加入剪断的义大利面、半熟蛋後，将 (1) 中的面团拉长盖在容器上，以 200 度烤箱꼊 N 10 分钟完成。 ---------------------------- (2) 广式蔬菜义大利面 材料 (一人份)： 义大利面 65g 大蒜 1 片 生姜 10 g 长葱 25 g 辣椒 1/2 支 竹笋 50 g 香菇 1 朵 胡萝卜 20 g 洋葱 50 g 菠菜 20 g 橄榄油 1 小匙 水 50 ml 高汤 1 小匙 胡椒 适量 酒 1 小匙 砂糖 1 小匙 酱油 1 小匙 水 1 大匙 太白粉 1 小匙 醋 1/2 大匙 作法： 1. 将义大利面放入盐水煮熟後，以盘装成圆饼状，放入烤箱烤硬至金黄色。 2. 葱、姜、蒜、辣椒切细；洋葱、香菇、竹笋切成薄片；胡萝卜切丝。 3. 菠菜烫一下後切成适当大小。 4. 用煎锅加入橄榄油加热，将葱、姜、蒜、辣椒放入炒出香味为止。 5. 加入洋葱、香菇、竹笋、菠菜续炒。 6. 加入水、高汤、胡椒、酒、砂糖、酱油炒一下，然後用太白粉勾芡。 7. 喜欢的话可以加入适量的醋 8. 将 (1) 中的义大利面端出，淋上勾过芡的配料即成。 (3) 辣味扁豆义大利面 材料 (一人份)： 义大利面 65 g 扁豆 20 g 大蒜 1 片 洋葱 50 g 辣椒 1 支 牛蒡 10 g 羊栖菜 2 g (译注：一种藻类) 义大利面蕃茄酱 80 ml 橄榄油 1/2 小匙 盐 1/5 小匙 胡椒 适量 砂糖 1/2 小匙 作法： 1. 扁豆在水中泡数小时泡软後，将它煮熟 (或直接用已煮熟的也可以)，将它稍微切碎。 2. 用盐水将义大利面煮好後备用 3. 将大蒜、洋葱、辣椒、以及用水泡软的羊栖菜切细。 4. 牛蒡切碎泡入醋水中。 5. 将煎锅以橄榄油热好，放入大蒜、辣椒维持在小火 6. 有香味後放入洋葱炒，炒到没有水分、稍微有点黏性为止。 7. 加入牛蒡、羊栖菜炒到熟後，加入扁豆以及蕃茄酱 (译注：超市有卖) 续煮。 8. 煮到水份收乾，有点像肉酱状的时候放入盐、胡椒、砂糖调味。 9. 拿个盘子将义大利面淋上 (8) 之酱料後完成。 -- -- 全中文网路奖励计画，免费赚取现金，免费拿奖品。 请点以下网址免费申请~!　　　　　　　　　　　　　　　 http://www.emailcash.com.tw/join.asp?refer=kelyn --

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