来源: 中时电子报 2004/07/24 07:25 ⊙吴明珠（台北市立中兴医院中医科医师）奇异果：奇异果除了含有 丰富的维他命C，其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避 免脂肪屯积过多。 2 蛋：蛋的维他命B2有助於去除脂肪，除此之外，它蕴含的菸硷酸及 维他命B1可以去除身体多余的肥肉。 3 葡萄柚：葡萄柚卡路里极低，多吃也不会肥，而且含有丰富的钾质 ，有助减少身体脂肪和水分积聚。 4 苹果：苹果含有苹果酸，可以使代谢加速，且它的含钙量比其他水 果丰富，能减少下半身脂肪及水肿的情形5 番茄：新鲜的番茄可以利 尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，生吃效果更好！蒟蒻：6 蒟蒻 完全不含脂肪，它含有丰富的植物纤维，可以使下半身的淋巴畅通， 防止腿部肿胀。 7 木瓜：它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下半 身的脂肪，且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在身 体的囤积。 8 香蕉：香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富的钾， 能有饱足感又低脂，可减少脂肪积聚，是减肥(新闻、网站)时的理想 食品。 9 紫菜：紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，还蕴含纤维素及矿 物质，可以帮助排除身体内的废物及多余的水分。 10 芝麻：芝麻的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，使 新陈代谢更好，减肥就轻松得多。 11 红豆：红豆所含的石硷酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及 减少便秘，从而清除脂肪。 12 菠菜：波菜可以促进血液循环、平衡新陈代谢，达到排毒瘦身的 效果。 13 西芹：西芹含有大量的钙质，可以补充身体的钙，另一方面亦含 有钾，可减少身体水分的积聚。 -- Yahoo!奇摩新闻 http://tw.news.yahoo.com/040724/19/tv71.html --

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