作者yu1221 (yu)
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标题[心得] 葡萄牙 里斯本蛋塔冠军 Santo Antonio
时间Mon Dec 8 14:26:40 2025
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Santo Antonio 里斯本2019冠军蛋塔,浓郁滑顺的经典口感
来到里斯本,蛋塔控绝对不能错过 Santo Antonio。这家店以 2019 年冠军蛋塔闻名,每
天现烤出炉的蛋塔散发诱人香气。无论是塔皮的酥脆层次,还是内馅的浓郁滑顺,都能让
人瞬间理解它为什麽能夺冠。对喜爱蛋塔的人来说,这是一家必访的经典甜点名店,每一
口都是里斯本蛋塔的精华呈现。
Santo Antonio|里斯本冠军蛋塔,浓郁滑顺的经典口感
Santo Antonio是里斯本 2019 年蛋塔冠军,以香脆塔皮与浓郁滑顺的内馅闻名。热腾腾
出炉的蛋塔甜而不腻,是蛋塔控必访的经典名店。
Santo Antonio:2019 年冠军蛋塔的魅力
Santo Antonio 因 2019 年获得里斯本蛋塔比赛冠军而声名大噪。每日现烤出炉的蛋塔保
留传统葡式蛋塔的经典口感,同时兼顾现代人的口味喜好。热腾腾的蛋塔香气四溢,每一
口都能感受到浓郁蛋香与焦糖香。
蛋塔起源与Santo Antonio的特色
葡式蛋塔(Pastel de Nata)源自 18 世纪里斯本的热罗尼莫斯修道院,修女们利用剩下
的蛋黄制作甜点。Santo Ant鏮io 延续这份传统,保留酥脆塔皮与浓郁内馅的黄金比例,
但甜度和湿润度稍微调整,更符合现代口味。
口感心得:冠军蛋塔的魅力所在
Santo Antonio的蛋塔塔皮外层酥脆、内层柔软,咬下去有层次感但不油腻。
内馅浓郁、滑顺,蛋香十足又带微微焦糖香,甜度适中,不会盖掉蛋的风味。
热腾腾的蛋塔更能展现最佳口感,每一口都能感受到当年冠军风采。
环境与服务
店面环境简单乾净,主要以外带为主,一楼座位仅供立食。店员服务态度良好,专注在蛋
塔品质上,吃起来安心又舒服。
结论:值得一试的冠军蛋塔
虽然不是百年老店,但 Santo Antonio以稳定品质和浓郁滑顺的蛋塔内馅,成功夺得 20
19 年里斯本蛋塔冠军。对蛋塔控来说,这是一家值得特地造访的名店,想嚐里斯本近年
冠军蛋塔的朋友绝对不能错过。
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