餐厅名称：贝蒂雍 Berthillon 消费时间：108年11月 地址：31 rue saint louis en l'ile, 75004 Paris 电话：+33-1-43-54-31-61 每人平均价位：NT300~500 营业时间：10:00~20:00，每周一、二休息。7~8月会放暑假 官网:http://www.berthillon.fr/。 图文好读版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230026111 位在圣路易岛中心的贝蒂雍(Berthillon)，是我每次去巴黎都会特别绕过来吃的冰淇淋店 ，比起肥天使Amorino，我更爱Berthillon一些。之前都是外带吃比较便宜，但这次带老 木同行，就多花一点钱内用，顺便来杯热巧克力搭配冰淇淋～ 圣路易岛就在巴黎圣母院旁，这一带也是观光客来巴黎必经之地，不散步过来吃吃冰怎麽 行～ 咖啡厅老板 雷蒙贝蒂雍 来自法国中部的勃艮第，1954年在圣路易岛创立这间咖啡馆，原 本只提供甜点与咖啡，冰淇淋是比较晚推出的产品，却大受附近居民、小朋友欢迎。 1972年巴黎着名美食家GAULT与MILLAU意外发现贝蒂雍咖啡馆，写了一篇美食文章後才让 贝蒂雍声名大噪，也被誉为巴黎最好吃的冰淇淋，从此吸引不少国内外观光客来朝圣。 贝蒂雍每天大概需制作1000公升的冰淇淋与水果冰棒，许多口味都是1950年代流传下来的 ，以维持传统。 这次11月来巴黎，天气转冷加上当天阴雨绵绵，贝蒂雍游客不多，内用外带都不需要排队 。冷冷的天气还是坐在温暖的咖啡馆里吃冰淇淋才舒服。 内用1人会另收1.5欧(台币约50元)的桌费喔。 每日供应的冰淇淋口味略有不同，请以店家当日菜单为主，可惜那天没有很受欢迎的开心 果(Pistachio)，改点水果冰淇淋给老木试试看。我自己则是最爱椰子口味～ 内用的饮料单我放在文末，有需要的人可以往下拉。 吃贝蒂雍一定要加鲜奶油，不敢吃太多鲜奶油的话也可请店员分开放，老木看到比冰淇淋 还大盆的鲜奶油真是吓坏了XD 长辈不敢吃太奶太浓的冰淇淋，选了清爽的野莓+芒果口味冰沙(Sorbets)，他们家的水果 冰沙也做得很好，甜而不腻，不输义大利的冰淇淋啊。 然後内用两球+鲜奶油，这样一组就要7.5欧(台币约251元)比较贵，外带的话2球+鲜奶油 是6.1欧(台币约204元)。 热巧克力 4.5欧(台币约151元)，这边的热巧克力可以自行添加鲜奶，调整浓度，不像安 洁莉娜咖啡馆那样浓成膏，长辈比较能接受。 我的椰子冰淇淋与卡布奇诺 5.5欧(台币约184元)，我每次来都点椰子冰淇淋，他们家的 椰子奶香味超浓厚，还能吃到椰子丝，相当好吃。再搭配一大坨香甜的鲜奶油，真是爆炸 美味啊～ 超爱这一堆鲜奶油的～ 这一餐简单下午茶吃下来花了28欧(台币约978元)，内用真的贵蛮多的。 最後送上饮料单给有需要的人参考。 -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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