网路图文部落格版： http://g8906011.pixnet.net/blog/post/467194199 这天的午餐，因为时间因素，就直接在比萨斜塔旁边的餐厅用餐了， 这次吃的这家Ristorante Pizzeria Duomo，就在比萨斜塔附近的巷子内， 而且在google map上就可以看到位置，一班的评价也都还不错， 这天午餐的内容主要是烤鸭肉，当然在义大利该有的义大利面与PIZZA也都有， 整餐下来，餐点的份量实在是相当惊人的多，本来以为应该没有了， 想不到之後又接着送上来，真的是不断的有惊奇， 这家餐厅除了有户外的用餐区及室内的用餐区外，在後面还有一片庭园， 而且厕所也相当大间，对於观光客来说非常的便利， 由於下午的行程是逛OUTLET，从比萨这边过去会花点时间， 因此最好是在离开餐厅前，先到厕所去好好的解放一下，因为一路上都没有厕所的。 ▼ 这家餐厅位於比萨斜塔附近的巷子内，走进去就可以看到位於路边，并不会太难找的 位置。 ▼ 餐厅外有着大红色的遮阳棚，底下就是餐厅的户外用餐区，不过这个位置位在巷子内 ，其实是看不到奇蹟广场的，没有什麽景可以欣赏，因为就在主教座堂附近，所以餐厅的 标志采用的就是主教座堂立面的图案。 ▼ 这家餐厅还满大的，左右二侧都有用餐区，因此有左右二扇门，感觉像是二个店面结 合起来的空间。 ▼ 餐厅内也有卖义式冰淇淋，但可选择的口味不多，本来以为这一餐的甜点会是冰淇淋 的，不过最後吃到的却是布丁。 ▼ 餐厅内的空间相当大，如果以团体来算，一个接待个四、五团应该不成问题，这一次 我们座位就在门口，空气流通比较好。 ▼ 冰箱里有满满的矿泉水，在欧洲用餐，很多餐厅都不提供一般的饮水，就是要客人点 饮料喝，连这种矿泉水也都是不便宜的。 ▼ 这一次的午餐有包含酒水在内，每一桌可以选择一瓶红酒、白酒，或是一罐可乐、雪 碧等饮料。 ▼ 木头制的红酒柜，摆满了各种不同价位的红酒，这边的红酒感觉比较高档，应该是要 另外加价才喝得到。 ▼ 後方有一个室内的庭院，厕所就在庭院的後方，环境还不错， ▼ 吃得是西餐，提供了一把餐刀与二把叉子，本来还在想为何要给这麽多叉子，因为这 个叉子的长度不像是甜点叉，後来等上菜了就明白为何要给二把，因为是用得到的。 ▼ 桌上一开始摆了一盘洋芋片，应该是让我们在上菜前的空档可以先吃点，算是餐前的 小点心吧。 ▼ 还有这种辣椒，这种辣椒在义大利的每一家餐厅都可以看到，乾燥的辣椒吃起来不知 道辣不辣，我怕辣所以没有碰，同团同桌的人都很爱这一味。 ▼ 提供了一瓶玻璃瓶装的矿泉水，在餐厅内的矿泉水都是玻璃瓶装的，喝完後可以回收 清洗後再装瓶，比较环保的作法，这个牌子与我们前一晚买的保特瓶装矿泉水是同一个牌 子，玻璃瓶的质感好很多。 ▼ 这一次的饮料，大家共同的选择是可乐，给了一大瓶的可口可乐，一桌六个人一起喝 ，还真的会喝不完。 ▼ 一开始提供的面包，这种欧式面包吃起来乾乾的，而且还满硬的，不过很有嚼劲，只 是没有奶油或是果酱，就只能直接这样吃。 ▼ 桌上的这一罐，本来以为是糖或是盐巴，结果竟然是满满的起司粉，可以撒在义大利 面或是PIZZA上面一起吃。 ▼ 第一盘上的菜是义大利面与PIZZA的综合盘，虽然义大利面只有一小陀，但PIZZA却足 足有四分之一个，这个只能算是前菜而已，就已经这麽大盘了。 ▼ 义大利面是传统的番茄口味，没有太多的配料在里面，吃得出来浓浓的番茄味道。 ▼ PIZZA也是番茄起司的味道，在义大利真的很常吃到番茄调味的餐点，幸好这个PIZZA 是薄皮的，不然一开始就吃这麽多，後面的主餐就吃不下去了。 ▼ 接下来是沙拉，这家餐厅的沙拉菜色相当丰富，而且还有一些比较少见的菜色，沙拉 酱是义大利很有名的油醋，吃起来稍微酸酸的，相当的开胃爽口。 ▼ 主餐是烤鸭肉，本来以为会是整块的鸭胸肉，或是整根的鸭腿，结果是这种已经切成 片的鸭肉，感觉应该也是鸭胸肉，数量还算多。 ▼ 这个烤鸭肉搭配的酱汁味道还满好的，鸭肉大约是八分熟的熟度，吃起来还满嫩的， 光闻就非常的香，吃起来的味道更不用说，果然好吃，尤其是酱汁，前面还没吃完的面包 ，可以拿来沾着鸭肉的酱汁一起吃，也是很搭配的。 ▼ 还有好几块的红萝卜切片，红萝卜已经煮得软嫩，吃起来不会乾乾的，而且可能是吸 收了鸭肉的酱汁，吃起来算是鲜嫩多汁。 ▼ 餐後的甜点是布丁，看起来是手工布丁，摆盘的方式还不错，有经过设计的摆盘方式 ，连甜点都不马虎。 ▼ 旁边有一小块的饼乾，松松酥酥的口感，味道还可以。 ▼ 这个布丁很常在餐厅吃到，吃起来还满甜的，尤其是上面还淋了很多糖浆，如果少一 点的话应该就不会这麽甜了。 用餐资讯： 地址：Via Roma, 70, 56126 Pisa PI, Italy 电话：+39 050 562352 营业时间：10:00 ～ 00:00 官方网站：https://www.ristorante-duomo.it/ -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 === 个人网志：http://g8906011.pixnet.net/blog === --

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