网志图文版： http://deangel.pixnet.net/blog/post/30225592 ** 冬天到维也纳，没有比窝在咖啡馆更幸福的事了 虽然今年已经是暖冬，12月底的维也纳没有一公分积雪 不过低温加上偶有的冷风，在外头逛久了还是难受 加上晚餐多半是很heavy的食物，中午实在没有什麽食慾 这时候最棒的就是去咖啡馆吹吹暖气，喝杯咖啡配甜点~* 在维也纳的四天里，除了为了Sachertorte去的Hotel Sacher跟Demel 还去了Cafe Aida, Cafe Griensteidl和Cafe Central Cafe Aida好像是连锁店，在不只一个地方看到过 我们去的是Stephan教堂旁的那家 算是消磨晚餐订位时间前的时光 第一印象就是好粉红，通通都是粉红色的 所以不意外的客人也几乎都是女生 除了做咖啡的是位先生，其他都是女服务员 制服也是粉红色的，但是鞋子是奇怪的黑凉鞋配粉红袜... 蛋糕看起来很不诱人，所以我们只点了咖啡 比较特别的是melange还加了鲜奶油(?!) 味道中规中矩，还可以罗~ 或许是因为名叫Aida，往二楼的墙壁上有埃及的马赛克壁画 不过跟店里的粉红分为有一点点不搭就是了..... Cafe Griensteidl就在hofburg正对面 早上经过的时候也是高朋满座还要排队 後来是晚上听完了Kursalon的Alt Wien音乐会 往旅馆的路上经过，又还不想回家，就进去喝个咖啡 首页图就是Cafe Griensteidl，晚上十点半果然都没人了 零星的几桌客人，隔壁的两个男生很热烈的谈着话 几对情侣小声的讲着悄悄话 还有一位穿吊带裤的老爷爷看着一份又一份的报纸 侍者先生匆匆的走来走去，也不知道忙什麽 这里的地点真得很好，窗外就是Hofburg 我们点的melange跟加了Rum的热可可都不错 咖啡还能要求不要咖啡因~ 可惜的是蛋糕柜里的蛋糕经过一天看起来已经不太美味了... 但庆幸我们在这样无人的夜间前来 才能感受当年让无数作家文人着迷的幽静咖啡馆氛围 不然以现在的游客人声鼎沸 不管有多少的想法思维都会被吓跑吧~ 最後造访的则是最有名的Cafe Central 又是打发晚餐订位时间前的时光 原本以为过了下午茶时间人会少一些 没想到来这边用晚餐的游客还是很多 幸好略等了五到十分钟就有了位置 一入门就可以看到它们最有名的客人peter Altenberg先生 这位说了「我不在咖啡馆，就在往咖啡馆的路上」 坐在他最爱的桌子旁迎接客人 店内的装潢是这几间里面最古风的 现场还有位老先生弹着钢琴 和Demel一样，饮料热食在座位上点 蛋糕则是请客人去蛋糕柜看好记住糕点名称 再回座位告诉服务生想要点什麽 我们点了一杯Espresso和一杯Melange 咖啡是很不错的，更惊艳的是蛋糕 其他的店糕点都比较德式 Cafe Central的则比较法式 我点的是解构的黑森林蛋糕 虽然不再有着Kirsch鲜奶油跟巧克力蛋糕交错的长相 但是巧克力慕斯搭配酒渍樱桃跟kirsch鲜奶油，一样很棒! Cafe Central比起其他咖啡店也有着更多阶级更严的侍者们 很明显看出哪些是接待客人，哪些只是端盘子，哪些只是清场 不过多这麽些人并无助於减轻他们的忙碌 和其他咖啡馆一样，多数的侍者都没什麽表情 或许是每天熙来攘往的游客让他们麻木了吧.... 这几天在维也纳最可惜的是无缘去Cafe Hawelka 第一次想去，他们还在休假中 第二次再去，人实在太多，我们就走了 另一个可惜的则是很想试试看的蛋糕店Lehmann 竟然在2008年关门了!!! 网路上都没有这个讯息! googlemap也还找的到! 但是Graben上的原址只留着一块铜牌说： 「2008年以前在此可找到Lehmann」 後来才在一个日文的blog看到关门的消息，残念>"< 总结来说，维也纳的咖啡店水准平均 不管去哪间都不会失望的 走进去，点杯咖啡，享受咖啡香跟悠闲时光 唯一要注意的大概是避开中午以後到晚餐的时间 不然只有吵闹，没有任何维也纳气氛.... 甚至在漫长的排队等待中就把心情消磨殆尽了... 最好还是起个一早，用咖啡迎接美丽的一天 或是晚上在街头漫步後进入咖啡馆 用咖啡和维也纳说晚安 然後在月色中回到旅馆，满足地结束这一天。 --

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