作者azukitw (◎ ω ◎)
看板Employee
标题Fw: [新闻] 吴宝春开店一年业绩破亿 回馈员工千万元
时间Sun Nov 6 14:36:09 2011
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1Ej9DvAy ]
作者: winwei (winwei) 看板: Gossiping
标题: [新闻] 吴宝春开店一年业绩破亿 回馈员工千万元
时间: Sat Nov 5 09:37:58 2011
吴宝春开店一年业绩破亿 回馈员工千万元
【联合报╱记者谢梅芬／高雄报导】 2011.11.05 05:25 am
一年卖一亿元面包，世界面包冠军吴宝春在高雄开店满一年，
创造惊人业绩；他提拨近千万元，供员工教育训练、分红及奖
金，「我希望和鼎泰丰一样，把员工当做自己的家人」。
「我的薪水比以前在烘焙坊工作多一到两成，最意外的还有
『分红』，每个月数千元不等」，店长蔡育绵说，在宝春师
傅的面包店，每二到三个月各部门还分批到着名连锁店用餐
，了解店家服务品质，像去年是「到处吃麻辣锅」，最近几
个月到王品集团的陶阪屋、原烧，「这是在别家店工作很少
有的福利」。
吴宝春说，面包店业绩好，大家都出了力，每个月除依各部
门及个人表现发奖金，明年一月起，还要用福利基金让表现
良好的员工出国玩，「机票公司付，而且公假出游」。
他也鼓励员工多元学习，邀日语老师在公司开课，更鼓励员
工在职进修，「希望我的面包店成为培育选手的摇篮」，让
台湾的选手拿到更多的国际奖项，「唯一让外国人尊重我们
，就是要用我们的专业来征服他们」。
吴宝春栽培後进，不但自掏腰包，昨天宣布推出「芒果贝果」
和「松露野菇小法国」两款面包，每卖一个就捐出十五元，
做为面包师傅出国比赛的经费。
他说，有三名选手正准备参加明年举办四年一度的法国「乐
斯福盃」面包团体赛，包括店内主厨张泰谦、开面包店的林
坤纬，及当面包顾问的黄威勳，旅费约五十万元，他已捐出
十万元，希望靠两款面包筹得卅六万元。
张泰谦为了参赛，每天勤做面包十二小时，「感谢宝春师傅
赞助，练习用的材料公司全部支援，让我无後顾之忧」。台
湾代表队的总教练野上智宽肯定吴宝春的做法，他说：「用
台湾食材做的面包来支持台湾选手，非常有心！」
一亿业绩达阵，吴宝春更心心念念「播种的工作要一直延续下去」。
新闻来源：
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT5/6698305.shtml
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.29.73
1F：→ eva19452002:提倡无薪假及弹性工时老板表示: 11/05 09:38
2F：推 harold1018:台湾东何马 11/05 09:38
3F：→ Winson1017:高雄乡下人 11/05 09:39
4F：→ wade6510:一个面包几百元 生意又好 当然赚的多 11/05 09:39
5F：推 freewash:春神！春神！春神！春神！春神！春神！春神！春神！ 11/05 09:39
6F：推 OhNeil:惯老板表示：... 11/05 09:39
7F：推 F7:大肠之手 台胖! 11/05 09:39
8F：→ walife:不妄我排队2小时,买5分钟面包就花上千元的店 11/05 09:40
9F：推 OmegaWind:失业员工何不去餐饮服务业 没有不景气 只有不争气 11/05 09:40
10F：→ eva19452002:这种老板真是大气，一般老板都会留一手，而且害怕底下 11/05 09:41
11F：推 s0s5433:推吴宝春师父 11/05 09:41
12F：→ eva19452002:徒弟自立门户 11/05 09:41
13F：推 KingKingCold:法国面包，德国面包，就是没有台湾人自己的面包 11/05 09:41
14F：→ KingKingCold:这个故事就是一个拥有太阳之手的中年男子吴宝春， 11/05 09:41
15F：→ wht810090:餐饮服务业新开职缺是有办法吸纳多少失业人口? 11/05 09:41
16F：推 fatda78520:惯老板表示：... 11/05 09:41
17F：推 ibanes:真的是好师傅、有远见的老板 11/05 09:42
18F：→ KingKingCold:立志用自己的一双手开创台湾面包的伟大抒情史诗 11/05 09:42
19F：推 ahaming:创造良性循环的好老板 11/05 09:42
20F：推 q76211635:以德怀仁 体恤员工 胜过科技吸血惯老板 11/05 09:42
21F：推 SinosaiAgi:桂圆面包就是台湾人自己的面包阿 某楼眼界真小 11/05 09:43
22F：→ KingKingCold:不错阿，年营业额有二分之一个梦想家 11/05 09:43
23F：推 nity:赞! 11/05 09:43
24F：推 QQ101:卖面包也这麽赚@@ 11/05 09:43
25F：推 er26562002:感动 11/05 09:44
26F：推 EX37:新单位出现了！！Dreamer 11/05 09:45
27F：推 MJdavid:那剩下的钱呢？ 11/05 09:45
28F：→ bugmens:就怕风潮起开了一堆卖桂圆面包店 11/05 09:46
29F：推 ciaomm:终於有老板把员工当人看了 11/05 09:47
30F：→ roalan:如果Sion是说金金冷 那你就错怪人了 11/05 09:47
31F：推 KingKingCold:他大概没有看过烘焙王吧XD 11/05 09:48
32F：→ GundamXX:1梦=__郝? 11/05 09:48
33F：推 qmaper:他不怕跟风吧 做出来的品质有差 11/05 09:48
34F：推 wht810090:还好啦，开那麽久也没看到多少人拿香跟拜去仿效的 11/05 09:48
35F：推 decorum:野上师傅也是了不起的人物 11/05 09:48
36F：推 KingKingCold:卖面包终究赚的没有搞艺术来得多，人家一个晚上两亿 11/05 09:49
37F：→ KingKingCold:你卖一年的面包也才值二分之一个梦想家 11/05 09:49
38F：推 oopsskimo:梦想家新单位XDDDD 11/05 09:50
39F：推 bbcorn:赞! 11/05 09:50
40F：推 lounk0324:这才是真正有竞争力的企业 11/05 09:50
41F：→ roalan:建民葛葛投一年球也只能演出半场 11/05 09:50
42F：推 darkofpolo:所以说不要瞧不起各行各业，当年人人称羡的科技新贵 11/05 09:52
43F：推 pkmu8426:甲胖一号!!!!!!! 11/05 09:52
44F：推 ffmuteki9:真棒 11/05 09:52
45F：→ darkofpolo:现在被无薪假责任制和惯老板搞到变成科技碗粿..... 11/05 09:52
46F：推 er26562002:桂圆面包有开风潮阿 很多小店也开始做了 只是不好吃= = 11/05 09:52
47F：推 asd25:好老板!! 11/05 09:53
48F：推 colorbest:台湾那些王八老板有看到吗^^ 11/05 09:53
49F：推 mou5009:这才是真的老板 市面一堆都是挂老板名的投机客 11/05 09:53
50F：推 Neno:无薪假老板:获利、业绩达成我们还是要砍人、无薪假啦!! 11/05 09:53
51F：推 gsx7777777:这才是真正有竞争力的企业 11/05 09:54
52F：推 btfy:又会作面包又提携後进又照顾员工，难怪那麽多人愿意帮他宣传 11/05 09:54
53F：推 QQKING:推吴宝春阿~~太有良心了... 11/05 09:55
54F：推 power21585:水啦 11/05 09:55
55F：推 b0850:太贵~真的买不下手~~~敢花的人真多 11/05 09:55
56F：推 allencc: 真正的台湾之光阿!!!! 11/05 09:56
57F：推 CKBILLY:有远见...比起身价几十亿几百亿的那些吸血老板,差太多了 11/05 09:57
58F：推 OrzJ:推 11/05 09:58
59F：推 cutepatrick:高雄人好有钱喔 11/05 09:58
60F：推 milkcake:高雄人给个推!! 11/05 09:58
61F：推 freegreg:要是在天龙国会卖更多吧！ 11/05 09:59
62F：推 ispy03532003:桂圆面包要做的好吃不容易啊 吃过很多加不是吃起来很 11/05 10:00
63F：推 revive25:推一下 11/05 10:00
64F：→ ispy03532003:苦要不然就是很涩 11/05 10:00
65F：推 vre:粪蛆不用眼红跟自卑 11/05 10:00
66F：推 budingpor:推好老板 11/05 10:02
67F：推 EvenLee:推 11/05 10:02
68F：推 rede: 11/05 10:03
69F：推 s0s5433:这篇应该爆!!! 11/05 10:03
70F：推 lepidoptera:又一个神级人物出现了!!!!!!!!!!!! 11/05 10:04
71F：推 gundammkiv:这种吃的东西跟进效果不大 只会有帮原始店打广告的效果 11/05 10:05
72F：→ gundammkiv:因为顾客会想"应该还是本店的好吃" 11/05 10:05
73F：推 showmermb:良心企业~给推 11/05 10:05
74F：推 muscleless:这麽佛的老板 就感心 11/05 10:05
75F：推 ii9:不压榨员工好老板推!!! 好老板难寻阿~~~~~~~~~~~~~~~ 11/05 10:06
76F：推 piyo0731:吃过一次,真的很好吃,吃过别家仿冒品真的有差 11/05 10:06
77F：推 jbluebox:感动 11/05 10:07
78F：推 KingKingCold:我去都看到陆客在那边排队，陆客真识食 11/05 10:07
79F：推 chester71:只能推了 11/05 10:07
80F：推 mawan:赞~~~毋忘初衷阿~~~ 11/05 10:08
81F：推 magecandy:乡民真好骗 有可能95%教育训练 剩下才到员工手上啊 11/05 10:08
82F：推 KingKingCold:魔法糖又来了XDDD 11/05 10:09
83F：→ ispy03532003:你就让它酸一下 平衡一下他心里的不平衡 11/05 10:09
84F：推 lepidoptera:这样也能酸啊..( ′-`)y-～ 11/05 10:10
85F：推 er26562002:(怜悯的眼神) 11/05 10:10
86F：推 x33h5ddx:惯老板表示遗憾 11/05 10:11
87F：推 gogoegg:真中立无双糖:乡民真好骗 11/05 10:13
88F：推 amcee:好老板 11/05 10:13
89F：推 KingKingCold:做人做到魔法糖这样....算了，在吴宝春师傅的文章下 11/05 10:13
90F：→ KingKingCold:面我不骂脏话 11/05 10:14
91F：推 q0r0p:以前这种老板很正常 现在这种老板反而少了 11/05 10:14
92F：推 tarjan33167:好感动阿~~春神 11/05 10:15
93F：推 gh34163:惯老板:喔 11/05 10:18
94F：推 q76211635:台湾的资方如果都像吴宝春这样 还怕徵不到人吗? 春神赞! 11/05 10:19
95F：推 waqw:不简单! 11/05 10:22
96F：推 formosa1979:好老板~好模范 11/05 10:25
97F：→ zebra01:好老板! 11/05 10:27
98F：推 Su22:好老板 科技厂的老板学一下吧 11/05 10:27
99F：推 kana0228:良心企业 11/05 10:28
100F：推 Avril1975:春神~~ 11/05 10:28
101F：推 lingahong:我猜魔法糖看到高雄就高潮了 11/05 10:28
102F：推 LucAngel:麻烦智障铭、脑残里学一学好吗，不要只会拿诺贝尔奖而已 11/05 10:29
103F：推 chiyosuke:太赞了 11/05 10:33
104F：推 kutsu:好老板 11/05 10:33
105F：推 tokyoto:小case 天龙人会说你营业额只不过0.5个梦想家而已 11/05 10:37
106F：推 damyu:推回馈员工！！ 11/05 10:38
107F：推 craspa:这才叫做老板 其他那些都是坑钱的草莓老板 11/05 10:38
108F：推 cidcheng:台胖三十八号 XD 11/05 10:40
109F：推 h25949:台湾少有的非草莓老板 11/05 10:40
110F：推 abucat:GJ！ 11/05 10:41
111F：推 fantasylee:良心 11/05 10:42
112F：推 wht810090:有没有台胖44号?吃了会如何? 11/05 10:44
113F：推 miel:希望他始终如一 (感动) 11/05 10:45
114F：推 allenJr:这才叫共体时艰，这才叫劳资双赢好吗？其他老板学着点 11/05 10:45
115F：推 zeki621:好老板！ 11/05 10:46
116F：推 des1267:像这种需要技术的东西不是你做什麽我跟着做就会成功的 11/05 10:47
117F：推 jorden:吴宝春 GJ 11/05 10:47
118F：推 bruce7903:推 11/05 10:48
119F：→ ax227762:良心 11/05 10:53
120F：推 vchin266:PUSH 11/05 10:55
121F：推 Dkky:好老板 必推!!!!! 11/05 10:55
122F：推 vinita:好老板...T.T 11/05 10:59
123F：推 shinglala:推 11/05 11:00
124F：→ Jigokuhen:台胖一号!!!!!!!!!!!!!! 11/05 11:01
125F：→ artisi:面包世界冠军? 才几个人比赛就号称世界冠军? 11/05 11:03
126F：推 acpr:有钱演舞台剧，没钱赞助高尔夫球，跟选手出国比赛争光 11/05 11:03
127F：推 james1539:推 11/05 11:03
128F：推 Iori2010:某糖买不到,只好计次领500了 11/05 11:03
129F：推 irene1770: 11/05 11:04
130F：推 lewecool:每月还有数千元分红，科科，看看科技业员工 11/05 11:07
131F：推 ssun302231:宝神!宝神!宝神!宝神!宝神!宝神!宝神!宝神!宝神! 11/05 11:08
132F：推 Lucifer6:台湾土老板: 哼! 责任制+无薪假让我省更多呢!! 11/05 11:08
133F：推 pcisfifa:每次经过都没买 都太多人了啦~"~ 下次约朋友去排好了 11/05 11:13
134F：推 kof70380:良心老板推 11/05 11:13
135F：推 yiang:好棒的店 11/05 11:14
136F：推 sss33:吴大师小心啊 騜很快就会跑去跟你握手沾光了 11/05 11:14
137F：→ atpx:科科科.....看来台湾景气没有这麽差嘛. 几百元的面包卖到排队 11/05 11:19
138F：推 kelopi:爆了还是要推 11/05 11:22
139F：推 fcuk9981:推 11/05 11:22
140F：嘘 cks:有一天他猛然发现梦醒了 也只好从善如流 11/05 11:22
141F：推 Arim: 11/05 11:23
142F：推 puppetsgame:目前月薪万分之二个梦想家，看来离梦想真的很远 XD 11/05 11:24
143F：推 bobo1478:温馨 11/05 11:32
144F：推 littlegreen:春神 11/05 11:33
145F：推 chunlin05:他那个酒+龙眼面包很好吃!! 11/05 11:33
146F：推 bryantlee:他的面包超好吃!! 11/05 11:39
147F：推 a880338:推! 11/05 11:39
148F：推 forRKever:工程师表示: 11/05 11:41
149F：推 lovecmgirls:唉........ 11/05 11:47
150F：推 chinamanliu:他老婆之前吵着离婚,现在是带着面包到公司说,这就是 11/05 11:52
151F：推 ahonchen:水喔 11/05 11:52
152F：→ chinamanliu:他们家的面包.....唉 11/05 11:53
153F：→ ertip:吃过也没啥特别的感觉 吃不习惯 台式面包比较合口味 11/05 12:01
154F：→ simpleclean:china没甚麽好感忾的 女人就是这样 11/05 12:02
155F：推 oWindo:推 11/05 12:05
156F：推 raistlee:看完给个推~~ 11/05 12:08
157F：推 comipa:坚持做个有理想的人真的很值得敬佩~ 11/05 12:10
158F：推 Kensirius:真男人! 11/05 12:13
159F：→ feywen:员工旅游不是本来就是这样吗? 11/05 12:20
160F：推 Fuzishan:赞 11/05 12:39
161F：推 alentek:推宝春师傅!! 11/05 12:44
162F：推 hedonic:中立糖又来靠妖了 11/05 12:46
163F：推 cabii:好老板 !! 11/05 12:46
164F：推 rifurdoma:真男人！ 11/05 12:50
165F：推 darkdog0430:良心事业! 11/05 12:54
166F：推 liszt819:只能推了!!! 11/05 12:55
167F：推 Cousins15: 11/05 12:59
168F：推 s32635:wow.... 11/05 13:00
169F：推 miabcd199:春神! 11/05 13:00
170F：推 gibson72:惯老板:还不如买几辆BMW 11/05 13:05
171F：推 htaedamay:佛心老板 11/05 13:05
172F：推 lkk88:懂得付出也懂得回馈 希望他能一直维持下去当个好老板 11/05 13:07
173F：推 cavinsu:好老板QQ 11/05 13:07
174F：推 walkerboy:推文有说 他面包卖这麽贵 一下子就赚回来了 11/05 13:10
175F：→ walkerboy:但他的面包是真的真材实料 且口味是外面所买不到的 11/05 13:11
176F：→ walkerboy:像它里面有个土司110 可是咬下去 满满的起司与火腿 11/05 13:11
177F：→ walkerboy:刚开始看到也觉得半条土司卖110元 会不会太贵 11/05 13:12
178F：→ walkerboy:可是当你吃的时候就不会这麽想了 11/05 13:12
179F：推 lkk88:大推楼上 真材实料吃起来真的值得 11/05 13:13
180F：→ walkerboy:且在外面排队等待的时候 服务人员会切给你试吃 11/05 13:14
181F：→ walkerboy:是切快1/8的份量给你 感觉超棒的 11/05 13:14
182F：推 adonisey: 11/05 13:15
183F：→ walkerboy:还有茶叶泡的茶给你喝 以这样的服务品质 我觉得贵有 11/05 13:15
184F：→ walkerboy:他的道理 重点是 服务小妹很正A_____A 11/05 13:16
185F：推 syuasdio:吸血老板无视技能开启 11/05 13:23
186F：推 Asucks:宝春师傅真的很赞！！！ 11/05 13:28
187F：推 philip571:其实台北每多有名的面包店都比他贵个五成左右 11/05 13:30
188F：推 herson8852:那些赚一堆还提倡无薪假的老板咧? 11/05 13:31
189F：推 holydon:这让我也想特地去排个队捧场了...这麽有心 11/05 13:46
190F：推 csazrael:好老板 不推不行啊!! 11/05 13:54
191F：推 HJsalon:他的面包无敌贵XD一个3百多的都有~不过也确实好吃啦... 11/05 13:56
192F：推 firegsh:不爽可以去吃10元面包 11/05 13:58
193F：推 lkk88:话说个人有几次去是等着小妹服务 醉翁之意不在酒... 11/05 13:59
194F：推 gtoamdk7:服务小妹的图勒!? 11/05 14:02
195F：推 lovewsc: 林白里:为什麽我只看到车尾灯 11/05 14:09
196F：推 WINDHEAD:他应得的 11/05 14:10
197F：推 memalina:推良心老板 好想吃吃看喔 QQ 11/05 14:12
198F：推 inlanyu:荔枝玫瑰面包真的香~超好吃的 11/05 14:14
199F：推 isaac3643:好赚的面包店，希望维持良好，莫忘初衷 11/05 14:23
200F：推 MAIORI:要不要转科技板 >"< 11/05 14:30
201F：推 satyrs05:有没有人要算一下两亿一千六百万能买多少面包？ 11/05 14:32
202F：推 judogirl:那些大老板看了不会觉得惭愧吗？ 11/05 14:38
203F：推 bluejamielin:超爱他们家的面包 真材实料 用心的好老板 值得鼓励 11/05 14:44
204F：推 psychepsyche:推推！！ 11/05 15:18
205F：推 so74528:这种比较偏技术底老板通常都比较会照顾员工 11/05 15:27
206F：→ so74528:至於那些除了出钱 其他都没两撇的老板 几乎都是剥削者 11/05 15:28
207F：推 E2243:好感动 11/05 16:07
208F：推 larryhung101:他让我小时候吃到世界第一面包的愿望一下就达成了！ 11/05 16:13
209F：推 qq955166:台湾能多有几个这样的人,真的不会输人啊 11/05 16:40
210F：→ asuka05:push 11/05 16:51
211F：推 winbond:面包好吃! 加油! 11/05 17:12
212F：推 acer0903:台湾需多更多的吴宝春老板 11/05 17:13
213F：推 lasic:感动 11/05 17:20
214F：推 Jeph: 东河码表示: 上帝之手 台湾也有!!! 11/05 17:23
215F：推 olloo:真是个好老板 11/05 17:24
216F：推 oeg:推 11/05 17:29
217F：→ hahano:推..真正的台湾之光 11/05 17:39
218F：→ apley:乡亲啊, 这才是正港A台湾老板之光啊~~~~~~~~~ 11/05 17:46
219F：推 apek:我也想进去工作 QQ 11/05 17:46
220F：推 ex103176:推~台湾难得一见的好老板!!!谢谢宝春师傅... 11/05 18:06
221F：推 Kamelie: 11/05 18:07
222F：→ rinsoukan:赞 11/05 18:10
223F：→ ElvesDaniel:惯老板表示：傻子 11/05 18:16
224F：→ EllaElla:推 11/05 18:18
225F：推 oxoxoxo:好老板~这样工作才愉快!!!全都是推，就有人给嘘! 无言! 11/05 18:20
226F：推 lmc66:推 在台湾的好老板用一只手就数得完 要当国宝保护 11/05 18:37
227F：→ waynedd:我两家最爱吃的面包店都出现在新闻里..上次在吴宝春面包店 11/05 18:39
228F：→ waynedd:我就花了七百多元..买了桂圆酒酿跟玫瑰荔枝给台北的同事吃 11/05 18:40
229F：→ waynedd:吴宝春师傅这两个面包很不错..不过野上师傅的红豆面包更胜 11/05 18:41
230F：→ waynedd:吴宝春..两位都有各所擅长的面包.. 11/05 18:41
231F：推 Yogin:在澎湖吃过 可惜都凉了 真希望有机会吃到刚出炉的 11/05 19:09
232F：→ waynedd:他的面包刚出炉反而还没到达好吃的顶峰..要放一下才会好吃 11/05 19:14
233F：推 xufunny:原来张泰谦跑去吴宝春当主厨了 之前他在苗栗开的面包店 11/05 19:25
234F：→ xufunny:还蛮好吃的 11/05 19:25
235F：→ BardOrpheus:桶二表示 11/05 19:31
236F：→ kennistoy:这年头有良心的老板不多了,要好好珍惜 11/05 19:36
237F：推 housemale:你这样那些常上电视的抠门老板怎麽办? 11/05 19:45
238F：推 luoda:面包真的好吃料好实在~绝对贵的值得!高雄人真幸福可以随时买 11/05 21:03
239F：推 o3208: 11/05 21:42
240F：推 kiki41052:推推 11/05 22:24
241F：推 bigeyes0416:春神好棒~~~~ 11/05 23:29
242F：推 arkin:天啊 做面包的世界有这种人也太幸福了 11/05 23:33
243F：推 jimihsu:干, 这真神人了 11/06 00:20
244F：推 Caltren:赞 老板就是要这样当才对 11/06 00:24
245F：推 j20006640:真神人吴宝春啊!!! 好爱他的面包 11/06 00:30
246F：推 LOVEBLUELA:good job 这种公司会让我买的更爽快 11/06 02:17
247F：推 Yie: 11/06 02:27
248F：→ minbyminby:温馨 老板就是要这种人 11/06 08:56
249F：推 y35246357468:好老板推一个 11/06 10:28
250F：推 ANDYisME:真正大人物 11/06 12:59
251F：推 milkteacon: 老板 我今年30 但我有满腔热血 当学徒应徵 11/06 13:46
252F：推 firefeather:温馨~ 11/06 14:21
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: azukitw (111.255.27.212), 时间: 11/06/2011 14:36:09
253F：推 rellik:推他的面包~~~ 11/06 18:33