1月12日18:30, 在YET (不知道的人可以跟我约台北地下街R2出口) 主题书目: 《深层素食主义》 (Deep Vegetaranism, by Michael Allen Fox) 领读人: donatello 这时候出现这个主题好像有点紧张 (汗) 但这本书仍然是去年大家决定要读的 (虽然也没多少人啦, 而且是我提议的) 我来说说为什麽会想读这本书好了。(这是被我买来很久一直没看的书) 「该怎麽吃比较好? 对地球, 对动物, 对其他人, 对任何生命?」 「如果我能少吃一点肉, 就能够对环境比较好吗?」 ----这些问题对以前的我来说, 是一片空白, 毫无概念。 或者应该说, 我在吃东西这方面, 还不是很有做选择的能力。 通常是有什麽就吃甚麽, 什麽方便就吃什麽, 不太会再顾及到其他部份。 事实上, 食物所能表现的形象层次很多, 若不是特别注意, 大概有很多人表现出他们并不想要的形象吧。 我会希望在决定「吃什麽」的时候, 除了美味, 方便, 价位等等生活条件之外, 也一起将其他问题(更重要的问题)也纳入参考。这本书就是我的功课之一。 作为环境板的读书会, 这本书提及了肉类对环境的冲击面。 它也提及很多其他方面的问题, 像是, 文化 (肉在文化中的意义), 健康 (嗯 不过在这方面比较没有临床/实验上的根据) 动物的受苦与死亡 (为什麽植物却是可以吃的) 人类对大自然的态度 (是榨乾地球营利呢, 或是和平共存) 等等。 不过, 在看完这本书之後, 我更发现一个关心人群的人也应该要看看这本书。 (如果这还算在环境板的范围内...) 因为其实, 素食者相较於其他弱势族群, 其实显得更无助, 更易受攻击。 他们并不一定「做错」了什麽事情, 完全相反, 他们很可能是就因为了解, 所以才知道有些东西是他们不愿意吃的。 (大概, 我说大概, 有点像是不吃鱼翅, 不吃熊掌, 不用濒危野生动物制品那种感觉) 他们正在做他们认为应该做的事情, 但这却常常让他们陷入「这个人很难搞」 的窘境。 为什麽? 我们不习惯有人不接受我们的食物。一般人很少面对这样的情况, 甚至认为 这是一种冒犯。更严重的是, 对方可能是基於「明智、道德」的原因才这样做, 甚至还振振有词。於是我们吃着我们食物, 相形之下就变成「不明智、不道德」的了。 而吃饭对人类而言, 又是如此重要的社交活动, 就算是刚认识的朋友, 也是从「一起吃饭」开始建立关系。就算亲如家人, 大概也不一定能接受你 「不吃他们的食物」的事实(而试图改变你)。 这种「饭局即辩论战场」的情况应该屡见不鲜。而素食者又不太像同性恋 / 特殊伤病 患者等等特殊势力自成一个族群。 (大概很难想像素食者的游行吧) 也许我们应该花更多的时间去了解人们为什麽吃素, 理解他们的想法, 找出和他们和谐相处之道。如果我们可以接受不同性向、不同种族、不同性别、 不同宗教、不同国籍, 为什麽不能接受一个人有不同的饮食选择? (而且, 为什麽对一般人而言「都可以」的事情, 他会如此坚持? 他是不是知道一些我们所不知道, 所以没办法去在乎的事情?) --

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