作者horselai (horselai)
看板EatToDie
标题[食记] 台北六福万怡 叙日全日餐厅 平日晚餐
时间Sat Jul 11 13:45:55 2026
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餐厅名称:叙日 全日餐厅-台北六福万怡酒店
消费日期:2026.07
地 址:台北市南港区忠孝东路七段359号7楼
电 话:02 6615 6526
价 位:周一至周四晚餐成人NT$1,580 + 10%
营业时间:17:30-21:00
可否刷卡:可
优惠资讯:Momo促销餐卷一张约1111
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心得:
1. 生食干贝自由、干贝肉质也软,品质不错。
2. 美国牛干贝丼有大片美国牛肉再加上较大颗的嫩煎干贝,这个推荐。
3. 炙烧握寿司有炙烧和牛握寿司、酱烧鲑鱼握寿司,牛、鲑鱼都大片,这个推荐。
4. 鲍鱼鱼子茶碗蒸有一颗小鲍鱼,可以试试看。
5. 雪蟹自由但蟹肉不太多。
6. 牛排、猪肋排都硬、不太行。
7. 烈日松饼的松饼品质不错配料也很多样。
8. 哈根达斯冰淇淋有浓脆花生酱、咖啡、巧克力、草莓口味,好吃。更好的是有专人代
劳服务。
9. 烈日松饼之松饼品质佳和配料多样。
10. 最近星级饭店狂促销餐卷(可能是飨宾、汉来太强了),目前餐卷一张约1111,干贝
自由不用排的天荒地老,可让腿休息一下。
Youtube 4K food only影片:
https://www.youtube.com/watch?v=be0EDRnhDU4
以下是各区及菜色介绍:
#牛排
牛排、硬、不好吃。
#蜜汁猪肋排
猪肉硬、没酱不香、不好吃。
##泰国虾区
泰国虾调味味道佳,但虾肉少肉硬,肉太少拨的太累了。
#泰式酸辣泰国虾Thai Style Lemon Flavored Thai Giant River Prawn
#药膳烧酒泰国虾Stewed Thai Giant River Prawn with Medicinal Herb
#盐香炙烤泰国虾Salt-Grilled Thai Giant River Prawn
#生烫美国牛肉汤 Taiwanese Boiled U.S. Beef Soup
美国牛肉大片、蛮好吃的。
##日本寿司区
计有:稻荷寿司Inarizushi (Tofu-skin Sushi)、综合花寿司 Sushi Roll、海苔寿司
Sushi Roll
箱寿司Hakosushi (Box Pressed Sushi)
##现点现做 现握日式手卷 Japanese Hand Roll
料实在、好吃。
向厨师点选,有三种口味:鲜虾芦笋Shrimp & Asparagus、蒲烧星鳗Grilled Conger Eel
、美国牛鱼子U.S. Beef & Fish Roe
##炙烧握寿司Seared Nigiri Sushi
非常好吃
每人每次限取两贯,有二种口味:炙烧和牛握寿司Wagyu Beef Nigiri Sushi、
酱烧鲑鱼握寿司Braised Salmon Nigiri Sushi
## 西式料理区
美国牛黑鲔鱼披萨好吃。
#照烧美国牛黑鲔鱼披萨Teriyaki U.S. Beef & Bluefin Tuna Pizza
美国牛加起司极好吃。
#泰式辣芒果海鲜披萨 Thai Spicy Mango Seafood Pizza
这个味道配起来有点奇怪。
## 沙拉区
#菲达乳酪油醋鲑鱼沙拉 Smoked Salmon Salad with Feta and Vinaigrette
#泰式香辣牛肉沙拉 Thai Spicy Beef Salad
#欧式精选冷肉盘 Cold Cuts Selection
#精选欧式乳酪盘 Cheese Selection
#黑鲔鱼塔塔佐酪梨 Tuna Tartare with Avocado
内容物:鲔鱼丁(Maguro)、鲑鱼卵(Ikura)、毛豆仁、酪梨、醋饭
##生鱼片区
生食级干贝柱令人干贝自由,肉质也软,非常好吃。生鱼片没有很好。
雪蟹自由,不用排队,但肉不太多。
#南极雪蟹Snow Crab
#牛蹄蟹 Crab
#旗鱼生鱼片Sailfish Sashimi
#鲔鱼生鱼片Tuna Sashimi
#生食级干贝柱Bay Scallop
#清蒸扇贝佐鸡尾酒酱Steamed Scallop with Cocktail Sauce
#美国牛干贝丼 U.S. Beef and Scallop Donburi
美国牛非常大片入口即化的口感,干贝大颗又经过火烤过更为香,非常好吃。
#豉汁蒸排骨
带骨猪小排切成一口大小的排骨,带有软骨,肉质滑嫩多汁夹杂着豆豉。还算可以。
#鲜虾烧卖
放了一只虾仁,内馅猪肉与虾肉,口感不错。
#腊味烧卖
放上了一片薄切的腊肠烧卖。
#叉烧包
#鲍鱼鱼子茶碗蒸Steamed Abalone with Caviar Egg Custard
上面有一个小鲍鱼,再几鱼子,香滑口感不错。当然这小鲍鱼是点到为止,没有大颗那种
等级的口感。
#中菜
没有特色
#手工印度烤饼 Hand-Crafted Indian Naan
#地中海风味香煎透抽Mediterranean-Style PanFried
#焗烤青酱扇贝Baked Scallops with Pesto
#印度香料豆泥Indian Spiced Lentil Purée
#南洋鸡肉绿咖哩 Nanyang Chicken Green Curry
## 甜点区
#哈根达斯冰淇淋 Häagen-Dazs
现场有提供四款,口味都是经典款,包含浓脆花生酱Peanut Butter、咖啡Coffee、巧克力
Chocolate、草莓 Strawberry 。浓脆花生酱比较少见,吃起来有以利泡泡冰的香气。十
分好吃。
#焦糖巧克力慕斯 Caramel Chocolate Mousse
#水果奶酪 Fruit Panna Cotta
#芒果奶冻慕斯 Mango Milk Pudding Musse
#草莓慕斯 Strawberry Mousse
#百香果塔 Passion Fruit Tart
#提拉米苏泡芙Tiramisu Cream Puff
## 欧式面包
# 长棍面包
# 手工面包
手工面包咬起来很香,推荐一试。
# 榛果可可酱 Hazelnut Spread with Cocoa
## 烈日松饼 Sunrise Waffle Bar
这好吃,自行DIY之作法:
1. 於餐盘中夹取松饼。 Take waffle to the plate.
2. 加上您喜爱的风味酱料。 Choose dressing.
3. 加上配料(坚果及果乾) Choose toppinas nuts or dried fruits.
#日式迷你鲷鱼Mini Taiyaki
以下是可以加的料:
草莓淋酱 Strawberry Syrup、黑芝麻 Black Sesame、巧克力酱 Chocolate、花生粉
Peanut Flour
、黄豆粉Soybean Flour、枫糖浆Maple Syrup、蔓越莓乾 Dried Cranberry、葡萄乾
Raisin、综合坚果 Mixed Nuts、炼乳Condensed Milk、黑糖蜜Blackstrap Molasses
松饼区也可以取用的点心:
冲绳黑糖蕨饼Okinawa Brawn Sugar Warabi Mochi、玫瑰荔枝果冻 Rose Lychee Jelly、
黑糖面包布丁Brown Sugar Bread Pudding
## 手作提拉米苏DIY Tiramisu
自行DIY作法如下:
1.取碗,加入提拉米苏慕斯 Take a bowl, and add in some
2.取一手指饼乾, 并浸泡浓缩咖啡。Soak sponge fingers (cookies)
3.放入饼乾,并再次加入慕斯Put in cookies, and add in
4.加入您喜爱的配料。Add in your favorite
5.撒上适量的可可粉,即完成! Spread some cocoa powder.
可加的料:
手指饼乾Sponge Fingers、浓缩咖啡液Espresso、可可粉 Cocoa Powder
星星糖Star Candy、M&M巧克力M&M Chocolate、迷你棉花糖 Mini Marshmallow
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 124.109.112.177 (台湾)
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1F:推 ilovejesus: 飨宾 汉来 品质稳定 旭日很碰运气 而且之前控餐控到 07/11 14:28
2F:→ ilovejesus: 爆 超不爽 就再也不去了 07/11 14:28
3F:→ ilovejesus: *叙 07/11 14:29
4F:推 your025: 旭日人偏少,半小时後直接拿通常就很快 07/11 16:52
5F:→ your025: 除非像泰国虾抢很快,一大盘烤10分锺,50支 07/11 16:53
6F:→ your025: 三分锺就不见 07/11 16:54
7F:→ NASHISMAGIC: 上次去吃泰国虾没有控餐的情形 07/11 17:03
8F:→ ken781222: 泰虾我觉得不好吃 07/11 19:48
9F:推 zx87p: 同上。几个月前连假中午去吃,人没坐满。专门为泰国虾去的 07/12 09:50
10F:→ zx87p: 结果拿两次就没再拿,觉得吃起来有点软烂。不知有没有改进 07/12 10:14
11F:→ horselai: 泰国虾目前肉质恐还是没有改善,其实如果能改用台湾虾应 07/12 21:03
12F:→ horselai: 该会变好 07/12 21:03
13F:推 giii: 泰国虾不是用屏东的吗 居然会有不好吃的泰国虾 07/12 23:22
14F:推 zx87p: 应该说吃起来就是冷冻虾的口感吧。 07/13 10:02