※ [本文转录自 Food 看板 #1eQLTOh0 ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 标题: [食记] 基隆市中正区-打爆猪韩式烧肉吃到饱 时间: Sun Jul 6 00:48:20 2025 餐厅名称：打爆猪韩式烧肉吃到饱基隆店 消费时间：2025年/6月 地址：基隆市中正区信一路177号5楼 电话：02 2426 8988 营业时间：11:00–21:30 平日晚餐: 平日晚餐 429+10% 图文网志版: https://twpang.com.tw/blog/post/dp_korean_bbq_keelung --------------------------------------------------------------------- 今天本胖跟朋友约好 周末来个小聚餐约一下 想说找个可以坐着慢慢吃 也不太限食量的 店家来好好聊天一下 於是就选择了这间位於皇冠大楼-打爆猪韩式烧肉吃到饱基隆店 来 用餐罗~ 真不愧是打爆猪 招牌上片就是三只很可爱的三只小猪 让人有点不忍心享用他们 打爆猪韩式烧肉吃到饱基隆店 店内整体还挺整洁乾净的 旁边可以观看窗外的风景 看着日夜 白天雨天的变化 感觉也挺有氛围 价位部分如下 接着来到自助吧的部分 如果在烤肉前 想要来点零食垫垫肚子 也可以先来这里 炸鸡 薯条 银丝卷 真的很适合跟朋友一边聊天 一边享用 如果是白饭派的朋友 也不要忘了沾点肉酱搭配享用(不过是牛肉…本胖就先pass了…) 饮料吧 果汁 冰沙 茶饮 以及 咖啡这里都有 台词真的相当幽默 冰淇淋底家~ 营养均衡一下 生菜 肉品 泡菜的吧台区域 烤肉中间搭配的韩式小菜 这里应有尽有 泡菜 海带芽…等都是不错的搭配 各式火锅料 各肉品数量看起来也很丰富 不少肉片都已经有酱料腌渍 不论是柠檬 泡菜 以及 孜然香料的肉品每个看起来都好好吃 大鸡腿 一整只看起来就很过瘾 有肥肉的五花 可是本胖的最爱~ 火锅汤底 自助添加 加100 可以续的海鲜拼排 白虾 挪威鲭鱼 蛤蜊 以及 鱿鱼(本胖很喜欢烤这个) 蛤蜊还挺新鲜的 整体很饱满 接着来到烤肉的部分 由於底下会铺上一张烤纸 店员会在店内巡视 看到烤只有焦掉的情 况 就会帮忙替换 因此要吃到那种跟锅子非常紧密接触的烤肉 情况就比较少见 烤肉还是需要点功夫的 朋友的时间拿捏时间恰到好处(本胖烤肉都会比较偏到烤到过熟的 部分) 不论是五花烤肉过後 带点油脂 沾点带酸口味的酱汁中和 或是 带点辣度又香的泡菜烤肉 每个都不错 本胖後来整理照片的时候发现 好像火锅没有拍到 本胖这次火锅用的是番茄汤头 本胖一行人尤其是喜欢蛤蜊的部分 後来都叫了好几盘的蛤蜊加入锅中 由於同桌的朋友 拿捏时间不错 都可以让蛤蜊在饱有 水分的情况下 让本胖一行人食用 让这次海鲜+100的方案感觉到非常划算 整体的分为真的很不错 本胖还蛮喜欢的 大口吃肉的感觉真的很不错 本胖特喜欢五花那种油滋滋又有弹性的脂肪香味的 搭配酱汁 一口吃下去 真的是无比唰嘴 而且整体的气氛也很不错 如果可以坐到靠窗的位置 欣赏俯瞰基隆的美景 应该会更加不 错 打爆猪韩式烧肉吃到饱基隆店 电话号码： 02 2426 8988 地址： 202基隆市中正区信一路177号5楼 营业时间：11:00–21:30 -- 跟着贱胖在台湾吃喝玩乐的故事~ https://twpang.com.tw/ 台湾贪吃胖脸书粉丝团 (即时发布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.157.72 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1751734104.A.AC0.html ※ fatlee:转录至看板 Keelung 07/07 00:14

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fatlee (1.171.157.72 台湾), 07/07/2025 23:24:05 ※ 编辑: fatlee (1.171.157.72 台湾), 07/07/2025 23:25:08