餐厅名称：甩锅鸡韩式炒鸡(西门店) 　　消费日期：2024 年 7 月 　　地　　址：108 台北市万华区西宁南路123号4楼(唐吉轲德4楼) 　　电　　话：02 2375 5580 　　价　　位：469+10% 　────────────────────────────────────── 图文版: https://saving-coupon.com/korea-bokjjim/ 韩式烤肉吃过几间，但韩式甩锅鸡还是第一次听到， 今天到西门町唐吉轲德四楼吃吃强调用甩锅方式大火翻炒， 保留食材原味的甩锅鸡 选择口味 起始总共有鸡或猪共7种口味可选，第一次来不知道吃什麽口味好， 店员建议吃辣的话可以先试试看BBQ酱炒鸡， 可是虽然有一个辣椒但好像没有吃到辣就是了，算是满安全的口味 锅是现点现炒，点完等锅上桌前可以先去拿自助吧的生食， 因为等下要先一起闷煮，自助区生熟食比例大约一半一半， 生食类中其他吃到饱中比较少看到的应该是宽冬粉、双色年糕跟韩式鱼板， 三种我只有吃鱼板，但我是鱼板麻瓜吃不明白 熟食区 熟食区则是有Pizza、韩式炸鸡跟其他炸物、辣炒年糕、辣炒牛肉、 鱼板串跟烧卖等，炸物韩式炸鸡跟炸饺子都不错，乾爽不吃油，调味也适中， 炸洋葱跟炒饭可以pass，辣炒牛肉看起来很重口味但其实还好，不过偏油一些； pizza跟年糕没有吃；鱼板分原味跟麻辣，满多人拿的， 我只拿了一串而且还是吃不明白XD；烧卖有两种，没有不好吃但可以不要拿 饮料冰品也都有（不过冰淇淋是小美的今天就先pass了XD）， 另外竟然还有沙拉区，不过是有点简陋啦，"炸鸡奶油饭"是第一次看到耶， 不过我们这区都没有吃就是了 甩锅鸡主体登场 甩锅鸡本人有点像是介於火锅跟寿喜烧中间的容器，上桌时还是生的， 然後把你刚刚拿的生食一起加进去，开火盖锅盖约6分钟後店员会来帮你翻炒它们； 肉类有牛肉跟猪肉，等锅炒好後一样放进去涮就可以了 不管牛肉还是猪肉都很不错，本来想说对肉类品质没有太期待的结果有点吃惊！ 肉味跟口感以这个价位来说都在水准上了 这边请注意肉片要续是随时都可以续的！ 因为之前看到评论好像对於店内说明的文字误解以为要换火锅才可以加肉片。 锅内的固定角色除了鸡肉外还有一些蔬菜跟年糕，年糕非常Q软我个人也很爱 店内的容器满特别的：瓦斯炉的火力控制在桌面上很方便， 不会限定在某一边只有一侧的人要调整；左上不锈钢圆碗是装酱料的； 右边的黑色大塑胶碗是装生食的；下方方形不锈钢容器是装熟食的 整体心得 第一次吃炒鸡锅对於流程有点不熟悉，不过其实还没等到熟悉我们就吃饱了XD， 除了炒锅之外还可以换成火锅，基本锅内的鸡肉不少， 吃完要续就再请店员重复一次刚开始的流程就可以了， 不过我们只有炒那一次，再吃其他的东西就差不多了 就像前面说的其实有点像是寿喜烧，所以吃到後面免不了会越煮越咸， 不过整体来说餐点口味都还不赖， 不管是要专攻锅物吃肉还是吃其他小东西应该都是可以满足的 店内目前有GOOGLE五星或是FB打卡送起司的活动， 所以在GOOGLE评论上可能会有偏误， 不过就算没有这个活动以今天吃完的感觉也是愿意回头的唷 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.142.252 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1720742951.A.A86.html ※ 编辑: fitten (111.251.142.252 台湾), 07/12/2024 08:09:40 ※ fitten:转录至看板 Food 07/13 18:44