椒房殿麻辣鸳鸯火锅 地址：台北市中山区北安路640号 电话：02 8509 7600 营业时间：11:30–14:30, 17:00–23:00，周一17:30–23:00，六日11:30–15:00, 17:00–23:00 用餐日期：2023.7 图文版：https://acarpblog.com/2023/09/jiaofandian.html 很久以前就听过椒房殿这间麻辣火锅店， 不知道还有没有人记得以前bbs年代关於这间火锅店的故事? 我是有一点隐约的印象， 但一直没机会来吃， 这天是来参加好姐妹的结婚礼拜， 难得来这边就顺便吃一下吧 17:00晚上时段才刚开始营业， 就已经有一桌客人了， 幸好我们有早点来， 後来也是几乎要客满， 而且好几组客人都是跟我们一样临时来没有订位， 更奇妙的是跟我们一样是第一次来吃， 要不要这麽有默契啊大家??? 连大圆桌後来也坐了人 菜单是桌牌用画的， 有够可爱， 白锅：番茄、酸白菜、香菜皮蛋、泡菜 辣锅：招牌、四川成都、内蒙古养生 肉类就培根猪、梅花猪、鸡肉、小羔羊、培根牛、沙朗牛 用餐时间100分钟， 单人用餐加收100元 椒房殿的麻辣锅汤底有在贩售 选好锅底就可以去自助区取菜了， 蒙古养生锅和香菜皮蛋锅 自助吧区， 除了肉品是跟店员点之外， 其他的火锅料、蔬菜、海鲜品项都是在这边自取， 整整齐齐的看了就觉得舒服 虽然不是像皇家帝国那麽琳琅满目， 但也都是用不错的食材 蔬菜菇类好多 有凤爪很特别 特大蛤蜊， 真的很大颗 冰淇淋有泰国明果、莫凡彼 酱料区， 有葡萄柚、芭乐两种水果 玻璃瓶装可乐汽水果汁， 最下层的啤酒、麦茶、乌梅汁是另外计费 冷热饮、茶包、白饭 热饮选择好多喔， 超想喝奶茶!!超想喝香浓巧克力!! 可恶…..最近在戒含糖饮料(大哭) 麻辣鸭血和豆腐， 中规中矩， 汤底够香麻很不错， 但就是里面太多香料会一直捞到， 如果不小心咬到花椒， 舌头会很麻 这次挑战香菜皮蛋锅真的是我人生的一大突破， 还不是被菜单上的”每日限量””New”这种吸引人的字眼给迷惑了， 啊不过只喝汤的话是可以接受的耶， 只要不咬到香菜的梗就可以了， 而且香菜煮久了那个可怕的气味就会变淡， 这汤还满好喝的耶， 而且锅底的皮蛋和香菜都是可以续加的喔 一开始会先上综合肉盘， 就是所有的肉都上来一轮 自助吧拿取的海鲜们， 虾子蚵仔蛤蜊都很新鲜 喔对了， 肉夹很好用， 但没有海鲜捞网， 有点可惜 生日当月赠送的手臂虾一只， 忘了拍比例尺， 总之它真的很大只啦 鲜蚵很大又很鲜甜 肉类品项选择不多， 但品质都不错 培根猪油花很多， 如果是点酸白菜锅会比较适合， 所以一开始店员才没有拿这个给我们， 反正就点一次来吃看看 最好吃的是培根牛， 续点好多次， 用餐时间是100分钟， 但我们还没吃到限制时间就已经超饱了， 全时段均一价636元+10%， 个人觉得cp值还不错 --

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