────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：满堂红顶级麻辣鸳鸯锅(台中广三SOGO店) 　　消费日期：2021 年 8 月 　　地　　址：台中市西区台湾大道二段459号14楼 　　电　　话： 04 2328 6966 单人限制：平常单人用餐+100(疫情期间一人一锅不用加价) 　　 　　价　　位：全天699元+10% 　　营业时间：平日11:00–22:00、假日10:30–22:00 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 网志图文版:https://www.tony60533.com/mantanghung-sogo/ 这个疫情真的再家里闷太久了，这三个月来第一次在外用餐就选在情人节这天， 当天打去问有没有营业，马上就有位子，本来以为会大客满， 结果外出用餐的好像还是没很多，但这个用餐满特别的， 想记录一下顺便跟大家分享目前外面用餐的状况。 满堂红全省好像只有台北跟台中有，台中的满堂红再广三SOGO的14楼， 但我第一次开车进来，还一瞬间找不到停车场入口， 广三SOGO的停车场入口在中美街上，当日消费发票累计满500元可优惠停车1小时， 1000元2小时，2000元3小时，以此类推，最高可停6小时。 如果没消费，平日40元/H，假日60元/H。给大家参考。 目前餐厅开放用餐，但基本的防疫还是要做好，每个座位都有隔板， 我们做这一区刚好是一人一格，隔板格的还不错，位子也很大， 另一区的座位一桌一桌那种，两人桌好像只能坐一个人， 四人桌就是要坐对角线，虽然好像还是有看到几桌好像有对坐 但不知道是偷换还是有看错，基本上一眼望去都是自己吃自己的。 且我本来以为饮料、冰品、酱料那些自己拿，结果是全程禁止走动， 除了出去上厕所以外，都只能坐在自己位子上， 全程桌边服务也是满特别的，酱料会推到你旁边问你需要哪些他帮你弄， 饮料也用点的、冰品也用点的。 菜单在这给大家参考，用餐时间120分钟，我觉得时间超级充裕， 因为每个人自己一个鸳鸯锅，所有点的菜也都是自己一个人吃的份量， 一下就吃饱了，没有一堆人只能开一锅，上菜份量不够这种问题， 且少了跟一起用餐的人交谈，基本上就是坐在那边一直吃吃吃。 如果你出来用餐的目的是吃饭，那应该会很开心，可以吃到爽， 但如果你本质是想要跟朋友家人聚餐，现在真的还是不太适合， 大家个着板子吃饭其实满没气氛的，外出用餐就是自己跟自己吃饭欧， 绝对不是你想像中的大家可以边吃火锅边聊天的盛况。 自己一锅鸳鸯锅感觉满爽的，可以选自己喜欢的两个汤头， 且我平常牛奶锅都不给人家下肉，因为我要喝汤， 怕下肉下去汤会混浊浮一层油，现在自己两锅都不用管别人怎麽吃， 你爱怎麽吃就怎麽吃，老实说真的爽度爆表 我点了一边麻辣锅，一般牛奶味噌锅，左边我煮肉跟火锅料、 右边我煮菜跟海鲜，他牛奶味噌汤真的超级好喝，我喜欢。 很快地叫满了一桌，平常点餐的都是男友， 感觉好像第一次自己点全部的东西突然不知道要点什麽， 每次限点8样，每样最多3份， 我几乎全都画1份而已很怕吃不完，有偷拿男友两盘来拍。 当要自己点的时候才发现还好他一份的数量不多， 几乎都是两个，以前觉得一份两个也太少了吧， 人那麽多哪够吃，现在觉得还好每份都只有两个不然哪吃得完啦。 这是一份虾子两只跟一份蛤蛎有12颗，如果觉得太少也可以最多画3份， 数量就会*3，大家量力而为吃得完在点阿。 蛤蛎跟虾子都还不错，虾子跟蛤蛎虽然都不算大，但都满新鲜满好吃的， 蛤蛎刚开的时候就吃真的很鲜，煮过蛤蛎後汤底也更好喝。 肉品的部分我都只有点牛肉，CAB安格斯牛霜降、CAB安格斯牛板腱、 顶级饕客牛五花、顶级无骨牛小排四种我都有点， 但觉得是我太久没吃满堂红了吧，怎觉得今天的肉都普普， 没有让我觉得哪个特好吃。连平常会狂点的无骨牛小排今天都觉得还好， 如果是爱吃肉的话我觉得满堂红的肉可能会失望， 但我也不知道是当天的问题还是真的肉就这样普普， 或是吃过太多间更厉害的有比较， 虽然说满堂红价位也不算太贵啦也不好要求太多，但在台中应该算价位中高了。 鱼肉的部分我也觉得还不错，我直接点综合鱼就全部都吃的到， 鲷鱼、巴沙鱼、鲈鱼三种都不错，每种各两片刚好。 饺类也点综合的，鱼饺、虾饺、蛋饺、新竹石家燕饺各两颗， 新竹石家燕饺我之前去新竹就会买很好吃欸。 我点了龙虾沙拉丸跟爆浆起司球， 个人觉得他龙虾沙拉丸跟我想像的不太一样，没有到很好吃， 但起司丸是我爱吃的那种，皮很薄里面满满起司，推起司丸。 然後我要说他油条不太好吃，不知道是我泡太久太烂还是怎样， 整个吃一口就不想吃了，油条不及格。 手打黑白双滑也很推。虾滑跟墨鱼滑两个都很好吃， 虾滑吃的到虾子呢，满推荐的。 印尼小卷跟牵肠挂肚卤味拼盘都是从男友那偷来拍照的， 卤味拼盘有大肠头、牛肚、牛筋，我只有吃一口牛筋， 整个软嫩到有点不像牛筋了口感有点特别。 吃了第一轮之後，其实真的就快饱了，後面几乎都点肉而已， 前面火锅料有点吃太多，还有我喝了不少汤，整个要饱了， 欧对了没讲到那个大白菜煮牛奶味噌汤甄的超级超级好吃， 我青菜好像只点了大白菜吧，原本好像有点菇类但好像没来， 我也忘了反正也吃不下了还好没来。 这是店员弄得酱料，莫名的还挺美的欸，整个蛋黄打得很漂亮， 然後热红茶好像水太少茶包味道太浓有点苦， 後来多跟店员要一杯热水自己加就比较正常一点。 冰品的部分有哈根达斯跟比利时冰淇淋， 一次两球，可以在加点，口味满多的，但没有我爱的草莓起司可惜。 我自己点了淇淋巧酥跟提拉米苏，也算两款经典口味， 觉得冰品跟饮料也不用自己去拿也满不错，都有人帮你服务感觉挺好的。 重点是上菜也算快，可能里面人数也有管制，且服务生请满多的， 如果有想出来用餐的可以参考一下再决定要不要外出用餐。 网志图文版:https://www.tony60533.com/mantanghung-sogo/ --

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