────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：上村牧场北车微风店 　　消费日期：2020 年 11 月 　　地　　址：台北市中正区北平西路3号2楼 　　电　　话：02-2311-5592 单人限制：无，还给你专属座位 　　 　　价　　位：经典烧肉派对套餐(100品) 599元起 　　营业时间：10:00-22:00 　　可否刷卡：可 　　优惠资讯：最近似乎有周年庆活动@@? 　────────────────────────────────────── 图多网志版：https://kenliu100.pixnet.net/blog/post/120849811 　────────────────────────────────────── https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122690-2802543444-g_l.jpg 这篇可能会写得有点乱，我只是想把我吃完的想法直接写出来哈哈 上村牧场从营业前，就开始在各大媒体上曝光，本身名气就不小，光两家店也就攻占了日 本餐饮版面了。这次海外分店首次来到了台湾，选择了一级战场的微风台北车站，这里可 一堆都是知名的日本料理来着呢！ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122674-2451278632-g_l.jpg ^ 吃饱後大概快十二点，已经又多了一长条出来了~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122677-1408681237-g_l.jpg ^ 第二排队区已经都是人了 很蠢的我，想说十点钟刚刚好就可以来排队，抢第一个应该没问题吧！没想到九点多的时 候，我却找不到上村牧场到底在微风北车二楼的哪一边~最後在最远的地方等到开门，绕 了整整一圈...前面已经不少人惹 上次来微风北车排队，好像就是为了金子半之助，印象中那个月二楼都是为了排队的人潮 哈哈~现在金子半之助分店开多了~人潮也没这麽明显惹 但最後还是排到了第一轮，瞬间放心许多。可能是因为这家有单人位子，前面几组客人都 是多人的，进去速度变快许多 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122668-2693091932-g_l.jpg ^ 单人座位就六个~给一个人无聊想吃，或边缘人(指自己) https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122670-2628992969-g_l.jpg ^ 没说我以为是客服中心的感觉XD 没特别研究过上村牧场，只印象之前在一些网路平台有看到报导，听起来是以吃和牛吃到 饱为主的店，主推的是萨摩牛。因为没吃过，也不是这次的重点，由於是自己吃，想说还 是吃点简单就好~ 消费方式分为经典烧肉派对跟职人和牛飨宴，想必都职人等级饲养出来的和牛了~价格也 是几乎硬生生翻了两倍...我等下次有人揪团再来吃好了XD 不仅仅分成两种不同的餐点料理(差20品项左右)，时间上还有分50分钟、75分钟及110分 钟的选择，让忙碌只有50分钟可以吃饭的人(尤其北车等车就想吃个吃到饱的这类)，可以 尽情享用各个餐点项目~而饮料则是额外加购49元的无酒精饮料或是399元的酒精饮料，皆 可无限畅饮~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122644-3579120018-g_l.jpg ^ 下面的premium4是四种主题大肉，这是每个套餐都可以选择的 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122651-3927319868-g_l.jpg ^ 599元起的套餐 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122655-479445211-g_l.jpg ^ 1099元起的套餐 这次自己一个人，没有很想要直接攻顶，也为了拍照，就选择了经典烧肉派对75分钟，价 格是699元+%，感觉蛮实惠的~如果下次我自己一个人来，应该就会针对599元去吃了XD 画好单之後，店员会协助进行开桌的动作，由手机扫描QR code进行开桌点餐，店家备有 WIFI也就不用担心手机是不是也需要吃到饱了。说到个人座位，真的就是个个人座位，感 觉是店家没办法再做调整的~也因此这座位空间就是你独享，餐具、肉剪、调味料都有呢 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122691-4167021018-g_l.jpg ^ 酱料包含特制烧肉酱、解腻的柠檬汁、海盐罐 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122690-2835492931-g_l.jpg ^ 不用怕点餐到没电，但也别一直滑手机，毕竟时间很宝贵啊~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122690-1943665209-g_l.jpg ^ 选择好价位就可以准备等开桌啦！ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122590-1159845796-g_l.jpg ^ 抽屉有汤匙、铁筷、肉剪及湿纸巾~需要的工具都在这了~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122588-656392578-g_l.jpg ^ 一个人的小空间，很有K书中心的感觉XDDD 手机扫描完QR CODE後，就会开始进行计时，也就可以开始点餐了！每次最多可以点选六 份，而甜点可以选择一份(希望以後可以开放多选)。手机页面设计简单简洁~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122683-2376855233-g_l.jpg ^ 这里就有我很推的蒜香横膈膜了 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122686-982511699-g_l.jpg ^ 包肉生菜也是推荐可以来一份的 在点餐之前，店家会先送上基本肉盘，份量没有很多，在等餐点之前是可以先来暖暖炉子 哈哈~ 我自己也没有点饮料，就单纯喝掉了一壶半的水了XD由於加加减减点了不少东西，下面就 比较流水帐的方式来写我的食物了~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122589-862692413-g_l.jpg 经典烧肉拼盘-应该是五花牛、横膈膜跟嫩煎牛 简单又推荐的肉盘，里面最推荐的就是横膈膜了~带有嚼劲的口感但肉质却很软嫩，值得 一试 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122599-913103707-g_l.jpg ^ 把肉躺上去就是舒服~虽然烤炉没有很大就是了 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122598-1002022179-g_l.jpg 蒜香横膈膜 喜欢吃蒜头香的大推啊~个人是很爱蒜香的人，觉得这种把肉裹满了蒜泥，真的是超爽的 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122599-1786881808-g_l.jpg ^ 莫名其妙就点了一堆=..= https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122598-979347779-g_l.jpg 羊梅花 没甚麽羊的味道，吃起来觉得还行~口感跟肉质表现一般般，对爱吃羊肉的人可能会小失 望 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122605-3621900761-g_l.jpg 永远的钻石切割腹肉 这次四种premium4中，只点了两种，怕太多这类的肉就吃不下其他的了XD而这份也是我蛮 喜欢的其中一种，口感软嫩且油脂顺口，建议不要烤过头 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122606-2040928576-g_l.jpg 诱人的松露风味纽约客 纽约客我就觉得比较任性，可能是我自己不大会烤，吃起来觉得筋的口感明显，没有很爱 ~但松露风味酱汁很棒 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122608-1859237087-g_l.jpg 泡菜拼盘 个人觉得来日式烧肉店不能不点泡菜，其中这份拼盘包含泡菜、小黄瓜跟萝卜，三种味道 与口感皆不尽相同，值得尝试 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122609-1636280547-g_l.jpg 包肉生菜 包肉生菜也是我个人喜欢点的，只可惜虽然这边的生菜品质不错，但就是太多小片小片， 对包肉不是很方便~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122623-1990960589-g_l.jpg 明太子玉子烧 必点之一，又厚实又甜，吃起来非常有满足感，搭配上给得很大器的明太子酱，满口都是 幸福滋味！ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122628-1935959863-g_l.jpg ^ 包肉生菜可以解腻，搭配泡菜又是不同吃法 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122631-1470277400-g_l.jpg 加利福尼亚洲寿司卷 美乃滋挤得很有艺术感XD口味上就一般般，但如果想吃寿司的话，可以来一两份没问题~ 下次我应该自己烤牛五花躺上去的 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122633-513039931-g_l.jpg 冷面 别问我为什麽想要点这麽容易饱的东西，啊我就是看到冷面沾面凉面油soba就会想点的人 捏=3=口味上清爽，面条Q弹好咀嚼，可以额外加上柠檬汁~蛮爱这道主食的哈哈 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122637-1179018953-g_l.jpg ^ 被我冷落很久的纽约客也下去了，然後上来就被我冷落了... https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122641-1084219020-g_l.jpg 天使红虾 我只能说...这里的天使红虾蛮新鲜的，吃起来没有某家火锅吃到饱店那种瘦小的感觉， 肉质饱满呢~只是吃虾剥虾这件事情有点麻烦了，座位小就比较不方便些QQ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122657-1552404392-g_l.jpg 罗勒松阪猪 松阪猪我就蛮推荐的，虽然没有很大片，但入口即化的口感会很难忘呢~最後很多片都被 我拿去沾蒜香奶油酱哈哈 https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122658-164344861-g_l.jpg ^ 天使红虾及松阪猪，以及有失败到的牛大肠... https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122660-2586221002-g_l.jpg 蒜头烧 这只推荐给爱吃蒜头的朋友，看着蒜头在火炉上滋滋作响，炸过之後去掉的呛辣的气味， 蒜香随之而来，很适合拿来当餐後零嘴呢~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122663-533364998-g_l.jpg 蛋花汤 单纯突然想喝汤，但这碗蛋花汤比较咸，口味上是还蛮鲜甜的~蛋的厚度也比想像的好~ https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122663-2625225218-g_l.jpg 黄豆粉黑糖霜淇淋 蛮好吃的甜点，黑糖不会黏呼呼的~淡淡点缀的黄豆粉也有不错的提味~ 只可惜甜点有点太早上，比後面的虾子肉片还要早，後来有询问店家，是因为里面厨房有 分组，所以收到单就会立即出餐~所以建议冰淇淋尽量压线点 整体来说，虽然是来尝鲜，但也蛮惊艳这样的用餐方式，而餐点的部分推荐多点横膈膜、 松阪猪等等的肉品，味道不错。小的没有很推premium4，份量不只太大，口感上也没有特 别突出，而简单一些的肉品我就觉得很满意了。另外，自慢料理中的玉子烧也是推荐的~ 下次来不是挑战高等级，应该就是走50分钟来挑战看看短时间能吃多少~XD https://pic.pimg.tw/kenliu100/1606122683-1079358863-g_l.jpg --------------------------------------------------------------- 店名：上村牧场北车微风店 消费时间： 109 / 11 / 23 中午 价位：经典烧肉派对套餐(100品)75分钟 699元+% 当下评价：Google - / 爱食记 4.3 / Facebook 2.8 邻近大众运输：台北捷运台北车站及台湾高铁、台铁台北站 -- → littlewoo:九爽 11/29 01:13 → sul3vu86:九排球 11/29 01:19 推 WuMOS:一哭 11/29 01:56 推 Saimmy:二闹 11/29 02:17 推 carter333k:三貂角 11/29 02:28 推 Romberg:三貂角XD --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.168.133.106 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/EatToDie/M.1606136543.A.BA6.html 自己觉得还行，其实50分钟我就吃的差不多了XD 觉得周末不好排...（汗 吃的的确蛮紧张的，会一直刷单，但餐点又送太快，会没位子放XD 抱歉，稍候更正 的确是蛮小的，但烤网换的很勤 两人以上的炉子尺寸不同，有大快两倍左右 ※ 编辑: kenliu100 (117.56.58.151 台湾), 11/24/2020 11:21:54 可能得挑重点吃了 可恶我又忘记写了XD在北二门那侧上方 ※ 编辑: kenliu100 (118.168.133.106 台湾), 11/24/2020 23:30:00 以後开放订位应该就得赶人了QQ 我还是推荐满满的横隔膜喔~ 努力点努力烤，还要一边拍照，挺累的XD 哪里看到的哈哈 ※ 编辑: kenliu100 (118.168.133.106 台湾), 11/25/2020 22:31:28