消费时间：109/01 地址：台北市万华区西宁南路161号2楼 电话：02 2311 2815 营业时间：11:30 – 22:00 平均价位：$888+10% 连结：https://reurl.cc/e5rEQR 这一两年有过火锅可以提供M7、SRF之类的肉品吃到饱 那烧肉为什麽不行？ 的疑问 现在同样出自马辣体系的哞哞屋就把这个想法给付诸现实了 原本记得是采台中烧肉常见的套餐烧肉流派 某天心血来潮，往粉丝专页菜单一看，没想到居然推出了吃到饱 虽然一个礼拜内已经吃过两次烧肉了 但因为周想要吃肉，於是就决定以哞哞屋当作晚餐 究好猪梅花 普，就是薄片猪肉 店家频繁使用椒盐来调味，吃久了有点烦 https://i.imgur.com/GAboKaf.jpg SRF极黑和牛嫩肩沙朗 新马辣Déjà vu，肉一样有够大片 但肉切得很薄，随便拨一拨就会破掉 这样的薄度都可以在烤网上用炒的了 https://i.imgur.com/6nB9Zf9.jpg 薄切、厚切牛舌 看就知道烂透了，组合式的牛舌，不太需要期待 大概只有厚切的部分比较好一些 可以清楚看到除了不知到哪来的边角料部位之外 还是有好好使用到一些牛舌中段 但总是有股挥之不去的、组合肉品特有的味道 https://i.imgur.com/h8W6jhu.jpg Prime安格斯黑牛厚切牛排 当天少数没什麽问题的品项 虽然这个油花多少有点注脂牛肉的嫌疑...... 但吃起来是好吃的，肉质挺好，厚度约一公分多 https://i.imgur.com/VoWSASi.jpg 1855 Prime冷藏安格斯黑牛嫩肩里肌 充满新马辣既视感的肉片，和SRF嫩肩一样，肉质不错 但就是太薄太薄了，夹一夹就破掉 这种薄度真是吃锅还行，吃烧肉则否 烧肉吃到这种厚薄度的肉真的会无可避免的感受到一股廉价感 应该跟店家要个蛋，每盘都当涮涮烧吃的 伊比利猪肋条 一般水准，油滋滋，吃几条就蛮腻的 羊肩排 没有多余调味，肉也厚实，其实烤起来还算不错 造型巧克力奶霜 像是夜市35元一颗的泡芙里面的巧克利卡士达馅 口味口感基本上就是那样 焦糖白兰地葡萄柚 只吃了几块，白兰地下手有轻有重 重的地方酒味重到会苦，焦糖也盖不太过 轻的地方几乎没有味道，就比较好吃一些 https://i.imgur.com/KTm2xYg.jpg 焦糖布蕾 水准不错，吃了两个 布蕾本身质地比较不那麽凝实，有那麽点微液态的感觉 稀哩呼噜就可以吃掉一杯 樱花水信玄饼 (附上黑糖蜜、黄豆粉) 噱头好看，吃起来一般 --

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