────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：澳门JW万豪酒店-名厨都汇自助餐 　　消费日期：2019 年 3 月 　　地　　址：澳门JW万豪酒店一楼 　　电　　话：+853 8886 6228 　　 　　价　　位：假日午餐358+10%澳门币或港币(约台币1552元) 　　营业时间：自助午餐：12:00 PM – 2:30 PM 自助晚餐：6:00 PM – 8:00 PM / 8:30PM -10:30PM 　────────────────────────────────────── 网志图文版:https://www.tony60533.com/marriott-urban-kitchen-buffet/ 先说一下澳门JW万豪酒店-名厨都汇自助餐这个原本是我最期待的一餐 因为这间评价超好，且也算是我吃的三间中同时段来说价位最高的 我这次澳门自由行吃了三间Buffet都是先线上买好餐卷比较便宜，分别是 1.澳门新濠影汇自助餐-星汇餐厅自助餐(平日晚餐)约1718元台币 2.澳门威尼斯人酒店自助餐-渢竹自助餐(假日晚餐)约1326元台币 3.澳门JW万豪酒店-名厨都汇自助餐(假日午餐)约1270元台币 万豪的平日晚餐约1940元台币、假日晚餐约2254元台币 所以万豪的午餐就跟其他间晚餐一样价位了，且以知名度来讲也是万豪大赢 但不知道是不是因为我万豪吃自助午餐的关系，感觉食材有点少，没看到龙虾 我在KLOOK上买的是周日午餐一个人1270元台币 但现场买的话。一个人假日午餐358+10%澳门币或港币(约台币1552元) 买餐卷便宜了282元左右耶，两个人省了564元 简单介绍一下交通，可以从各个饭店搭免费接驳车到银河酒店 万豪酒店就是银河酒店内的饭店之一。澳门银河真的很大很壮观 走到万豪酒店的接待台，看到上面那个楼梯，走上去就会到 万豪环境装潢算不错，感觉也满时尚的，空间也满大的 我看别人拍的龙虾区好像都会放在这一区，但我都没看到龙虾，有点SAD 原本餐卷底下有人回覆午餐也有龙虾，可能我运气不好吧，这天没有 但也有看到有人说晚餐才会有龙虾跟生蚝，我实际状况就是假日中午没有龙虾这样 如果有的话感觉中午CP值会很高，毕竟午餐晚餐价钱差满多 这一区就是生鱼片、海鲜、冷盘区，海鲜有淡菜、虾子、海瓜子的样子 生鱼片区也是基本款，每间Buffet都有，且每间品质都不错 生菜沙拉我都跳过，吃Buffet几乎不碰这区 不得不说这个烤鸭真的很厉害，今天最让我满意的就是这个烤鸭 且超多人排队的，想吃个烤鸭夹饼还要小排队一下，很热门欸 烤鸭皮超脆，肉很嫩，搭配饼皮跟酱汁，真的很优，超级推 他牛排其实满好吃的，但我都拍不好，都超红的，只有这张勉强OK 厨师说他们是真空低温下慢煮，所以才会呈现粉红色，口感很软嫩 调味料很多，自行取用，个人是觉得加点海盐或红酒酱汁就很棒 熟食类也满丰富的，有牛小排、鳕鱼、鸭胸等 本来以为这就是普通的担仔面，或是普通的汤面，就没想拿 後来吃到後面吃太多大鱼大肉想吃点青菜，想说来一碗好 没想到竟然有叻沙面，叻沙汤底太好喝了，微辣的口感我超爱(当然也有一般清汤) 这边有烧卖、菜肉包、马拉糕，这区我只吃了一颗烧卖中规中矩 刚讲的叻沙汤面就是左上角那张，可以挑自己喜欢的青菜、虾子、丸子一起煮 不想吃面也可以不拿面，满建议来一碗的，这个汤头超加分的 不得不说万豪的甜点很厉害，新鲜出炉的蛋塔也是要排队的 我吃另外两间Buffet时几乎没有排队，都是想拿甚麽就拿甚麽 但这间烤鸭也排队、蛋塔也排队，果然有知名度比较高的Buffet人还是比较多 甜点种类很多，且都满美的，我这几天吃蛋塔的量已经超过我两三个月吃的量 每天都吃四颗蛋塔以上，但都是小蛋塔啦，他们家蛋塔真的超好吃 饮料区也满棒的，除了有果汁类，还有现做饮料(咖啡、茶类) 菜单在这，竟然还有珍珠奶茶、仙草奶茶，整个很亲切的感觉 我对热茶跟咖啡比较感兴趣，忘了说这一区热门起来也是要排队的 想到前一天的威尼斯人自助餐热茶只能一杯，万豪的热茶随你喝且种类超多 拿了个大吉岭红茶，一整壶的，不错喝，珍珠奶茶吸管给的是小吸管只能喝奶茶 珍珠口感就~~~~恩不好说，觉得可以不用拿 咖啡果汁都满优的，咖啡还有拉花欸整个很用心，另外还有霜淇淋欧 这个一柜一柜的我以为是装饰品，结果没想到水果都在里面，但後来也太饱没吃到 个人还是比较喜欢Buffet吃晚餐的，第一是菜色都比较好，第二是时间比较充裕 我们这天没抓好时间，威尼斯人退房太晚，然後威尼斯人饭店太大我们小迷路 搭接驳车也等了10~20分钟，到银河都已经快一点了，Buffet只能吃到14:30 虽然只吃一个半小时也是很够啦，也有吃饱，但就感觉没那麽悠哉 且可能我刚好吃午餐菜色比较一般，晚上好像有生蚝跟龙虾 原本选万豪是因为龙虾，太可惜了啦没注意到。若想吃龙虾跟生蚝记得选晚餐阿 但万豪的晚餐好像也只能吃两个小时，线上买餐卷会有时段 但不知道时间到会不会赶人，以上给大家参考罗 网志图文版:https://www.tony60533.com/marriott-urban-kitchen-buffet/ --

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