餐厅名称：耐斯王子大饭店-万国百汇 详细地址：嘉义市忠孝路600号 电 话：05-2771999转6701 营业时间：平日6:30-9:30 假日6:30-10:00 价 位：原价460元加一成服务费。 2018.6.30前，持嘉义县市身份证买一送一，一人含服务费$276元。 消费日期：2018.4 　　※食记/游记有时效性，请以店家资讯为主。 　　　口味属个人感官意识，仅是记录生活、饮食体验，提供参考※ ------------------------------------------------------------------ 心得： [网志图文版：http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/167328663 ] 　 　　附属耐斯王子大饭店的万国百汇，是嘉义市目前少数较完整饭店形式的吃到饱。 　　从前名都饭店的伽利略也很赞，价位便宜海鲜品质份量品质都好，在我心中排名颇高 的，但不知是不是因为在仁义潭稍微偏僻，所以後来没有固定的Buffet了QQ 　　皇品舞蝶西餐厅也不错，但比较偏复合式的点主排餐配半套Buffet。 　 　　因为本身是嘉义人，不太有机会去耐斯住宿，所以没有吃过他的早餐，之前主要只吃 过中餐或晚餐。但可能因为上述独占事业，万国CP值比起外县市同类型的Buffet，是相对 较弱些的... 　 　　近年来可能因为陆客少了，这一档期耐斯推出大手笔『嘉义县市民早餐买一送一』。 　　(一人出示身份证居住地在嘉义县市，即可享买一送一。如四人前往，需两张嘉义 县市身分证，同理类推) 　　大食怪魂启动，就揪了几位好友一同前往嚐试。 　 　　适逢樱花祭，所以从入口开始到热台旁，都有很多樱花摆饰跟日本元素的装饰。 　 　　餐厅在饭店区的7楼，整层楼的开放式用餐环境很宽敞舒适，天井与客房楼层结合的 设计，减少天花板的压迫，更让空间感发挥到极致。 　 　　若未指定位置，服务生一般会引导坐至中间区域，微微洒落阳光下用餐很是惬意。但 餐台是以环绕方向设计，需上下几步楼梯跟绕行就小有不便，建议如是重点在用餐的朋友 ，选择靠近热台的座位会较方便(我是大食怪我立马毫不犹豫贴去热台边哈) 　 　　虽然有特价，但来客似乎还是坐的很松，靠热台这一侧大约坐六分满，天井区大约三 分，另一侧饮料沙拉区没人。且看到很多认识的同事熟面孔，所以应该也是嘉义人，那如 果没有这个专案，假日早餐时段8-10点来客率恐怕只有不到1/3。 　 　　汤粥类，除了一般的白粥外，还有古法咸粥，里头配料满多。汤类另有味增排骨汤等 。 　 　　冰热牛奶、姜茶及多种麦片谷片。 　 　　熟食区。两个台面都有开，所以将近十几种菜色。以一般饭店早餐来说也能算多。 　　基本款的早餐香肠、培根，也有焗烤洋芋、白酱义大利面等(奶类很多)，炒饭炒米粉 等主食。 　　热炒的肉类也算丰富有三四种。 　 　　现作欧姆蛋，嫩嫩的很好吃，里面还有夹起士及火腿，热融後与半熟蛋充分混合後超 好吃。不过因为热食类也很多奶制品，所以吃起来会有点微腻。 　　除了欧姆蛋外，也有一般的荷包蛋、水煮蛋等。 　 　　也有日式的寿司及温泉豆腐等。 　 　　拌好的生菜，旁边有数种起士及燻肉、火腿三明治及炒什锦菇。 　 　　正餐的鱼鲜位置变成放水果及生菜(连同糕饼区旁的生菜，等於有两区沙拉区) 水果就是基本款的蕃茄、小柳丁等。 　 　　热台旁的全开放厨房，可以看到厨师现炒过程。煎台上有煎饺可直接取用，或再请厨 师加热。 　 　　中式稀饭及腌渍物等。 　 　　中式港点也有五种，小笼包、蒸饺等等。 　 　　饮料有一整排，除了冰沙机还在搅拌，基本上与正餐时段一样。 　　没有气泡类饮料，有复合式咖啡机、茶饮及果汁醋饮(超甜，我已经蚂蚁了还要1:3兑 水喝) 　 　　糕点区有基本款的蛋糕跟手工饼乾，蜂蜜蛋糕跟黑糖蛋糕很湿润，司康比一般掌心大 小的尺寸小，约姆指大小，吃起来比较没有负担。 　　旁边对角是面包区，也是基本款的土司及竹碳核桃等面包及果酱。 　 　　整体而言除饭店早餐基本款外，热台数量多、港点、日式、甜点等等，种类繁多可以 说是正餐时段浓缩版。 　　原价506元(含服务费)可能会犹豫，但到六月底前买一送一，一人份才$276，比坊间 很多早午餐都便宜，这样的环境、餐饮种类跟价位超级划算。(因为是後结帐，还一度担 心是不是我们看错，会不会有其他谜之行政费用<?>，但真正是一人$276含服务费） 　　 　　我们从八点吃到十点，到晚上都不会饿，一餐抵三餐也是另一种健康清肠?(卡路里是 真实的，不要再骗自己了><) -- WEb ：http://kielkiel.pixnet.net/blog FB：https://www.facebook.com/kielkiel0205 +引线木偶 Heaven tollbooth+ 个人食记、影评、小说堆放处 --

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