餐厅名称：林皇宫 LV森林百汇 消费日期：2017/09 地址：高雄市鼓山区博爱二路99号、高雄林皇宫内一楼 电话：07-555-1111 官网：http://www.thelin.com.tw/index.php 营业时间：11：30~ 21:30 价格：690元~1190元 图文好读版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/223592811 自从成为半个高雄人，每个月都会回南部跟家人聚餐，这次弟妹提议来吃今年7月刚开幕 的林皇宫 LV森林百汇，这也是林皇宫进军南台湾餐饮市场第一个据点，订位完成查资料 才发现林皇宫是典华关系企业，当下就觉得有那麽一点点不妙，实际吃过後觉得如果想跟 海港城竞争会很辛苦。 餐厅营业时段，比较特别的是有早餐，而下午茶只有假日才有。 早餐、午餐、假日下午茶、晚餐价格参考，需另加一成服务费，线上订位刷卡则不收一成 服务费。 为了避开下班时段塞车，我们从前镇高中站搭捷运过来比较快，凹子底站4号出口出来就 是林皇宫。 用餐报到区呈现典华系列的装潢特色，就是要霸气、奢华、夸张，林皇宫也承袭这风格。 等候区展示一整排小蛋糕 林皇宫LV森林百汇占地2000坪，拥有800个座位，规模已超过北台湾最大的Buffet餐厅品 花苑，是目前台湾最大的吃到饱餐厅。午餐、晚餐号称提供超过500道美食，横跨日式、 港式点心、西式、泰式与一些台菜，海鲜食材是一大亮点。 接下来是一堆照片，看官们自行参考罗～这是甜点蛋糕吧与Pizza Pizza占胃，这区直接跳过XD 面包、凉拌菜与生火腿们 沙拉吧佐酱很多 海鲜区，凉拌透抽、渍香鱼、淡菜、扇贝、烫白虾、两款螃蟹 大块烧烤牛排与佐菜们，有烤蔬菜、义大利面、野菇烩饭 日式炸物区，我喜欢炸洋葱、地瓜、花枝丸、炸鸡 现做烤鱼、烤筊白笋，可拿桌上的塑胶夹点菜，再由服务生送来 生食区主打生蚝、基本款的生鱼片们(鲑鱼、鲔鱼、旗鱼、海鲡鱼、鲔鱼皮、花雕鱼)，但 我最喜欢笋子冷盘XD 生鱼片师傅们其实切很快，只是客人取餐更快，生鱼片品质我觉得普通，当然不能跟东港 的生鱼片比啦 很受欢迎的小龙虾汤、盐烤天使虾、烤螃蟹 泰式料理们 弟妹觉得不错的现冲牛肉汤 炒青菜与绿咖哩 典华以前就主打港点，所以部分港式料理我觉得还不错，也有片皮鸭可以吃 萝卜糕、炸银丝卷、春卷 炒牛肉、凉菜海蜇皮、烧鸭、油鸡 提供三种现打果汁不错，有西瓜汁、百香果汁与葡萄柚汁 冰淇淋只提供哈根达斯，不能自己挖我觉得很不方便耶，不知道未来会不会因为客诉开放 让客人自己挖 酒精饮料有红白酒、现打台啤 「饮酒过量，有害健康」 现打啤酒机会自动给泡不错 霜淇淋机 养乐多优酪乳应付小朋友用的～ 当天我们被安排在离取餐区最远的墙边座位，墙上萤幕提供热门菜色的出餐时间，最红是 盐烤天使虾。有一点要抱怨的是这区座位冷气很不凉，即便是晚上用餐还是很闷热，我们 都吃到流汗了@@ 甜点柜小蛋糕们 简单分享我吃的东西，当天因为位子太闷热，没办法吃很多 囧。先说说优点好了，海鲜 的新鲜度有一定水准，像是生蚝、天使虾、生鱼片或淡菜都颇新鲜，只是这种很大很肥的 生蚝其实吃起来很恶心 囧，有时候大不一定是好啊～～弟妹吃一颗就投降了。凉拌冷笋 好吃，不过供不应求，常常要等就是了。 当天大家最喜欢，也是排队排最长的非盐烤天使虾莫属，跟东港抓的天使虾软烂肉质不同 ，进口天使虾肉质弹脆不错吃，之前新闻说的"天使虾未挑虾肠"客诉，此问题已经排除， 所以大家印象很好。 炸鸡、炸洋葱不错 人气料理之一～小龙虾汤，一碗有半只龙虾跟一块佯装成龙虾肉的鱼羹XD 汤底是简单的 柴鱼高汤，我想原意是想衬托出小龙虾的鲜甜，但效果普普，如果可以提供其他汤底如味 噌汤、乾烤或烫熟後做龙虾沙拉应该会更好。 港式点心，我喜欢烧卖们、珍珠丸，奶皇包普普 小朋友很喜欢的炸物篮，也是很容易饱的东西 蒸蛋与焗烤生蚝，怕生蚝的人可以改吃这个，烤过的生蚝脱水後比较没那麽恶心～ 一般般的酥皮浓汤，我居然把它吃完了．．．．．．整个大饱，是个赔钱货来着 点餐式供应的烤鱼，虽然鱼很小，但新鲜度OK 泰式我只吃椒麻鸡，就辣辣的~~没了XD 焦糖布蕾~我喜欢可以自己加鲜奶油，肥上加肥！！ 平日晚餐1人售价+服务费为1089元，即便线上订位免服务费也要990元，对比平日的汉来 海港城加服务费只要913元....我想林皇宫 LV森林百汇要再想想怎麽留住甜蜜期後的客人 。( 可以先从改善空调开始吗~~~~XD ) -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog --

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