────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：可利亚石头火锅吃到饱 　　消费日期：106年1月 　　地　　址：台北市松山区南京东路五段299号 　　电　　话：02 2753 5833 　　单人限制：除原本价格外要加收100元　　 　　价　　位：平日午餐490/人 　　　　　　　晚餐及例假日580/人，以上价位需再加10%服务费 　　营业时间：11:30 - 14:30 、 17:00 - 2:00 　────────────────────────────────────── 网志多图版 http://saliha.pixnet.net/blog/post/457088234 前几天跟公司同事聚餐， 大家选了这间可利亚石头火锅吃到饱， 说到可利亚，那是我好久以前的小时候回忆耶， 记得很久很久以前的那时候，我们家除了最爱去海霸王围炉， 另一个常去的就是可利亚了， 不过虽然可利亚有40多年历史，店却是越来越少 我以为会店内会像标准老牌火锅店那种气氛， 白灯光、有点旧旧的， 没想到整间店的气氛装潢都很新，不输给新开的火锅店， 环境跟餐具都颇乾净，整体感觉还不错， 圆桌式的座位好适合多人聚餐围炉 入座後，服务人员会询问吃不吃牛猪等， 接着开始在火锅上炒肉片， 炒肉片的时候也很贴心的用隔板围起来， 避免弄脏客人或桌面 炒完再倒入高汤～登登，就可以开始煮火锅了 这汤头好鲜甜啊～～ 而且火锅的火也颇大，食材放进去三两下就熟了 点餐采填单式，一次不限点几道， 像上回去瓦崎，一次只能点10道， 人多的话很绑手绑脚， 这天点的菜都蛮快就送上来了，也没有漏单 菇类、部份青菜都会放进小杯子里， 非常可爱的摆法 肉的种类很多，但一上桌後就纷纷被大家放入锅里， 所以我也搞不太清楚到底哪些肉好吃， 不过今天吃到的肉都还不错，有油花的特别香嫩， 同事们也说肉颇好吃 基本的海鲜像是虾、蛤蜊、小卷等都有， 另外还有淡菜、腰子贝、鲈鱼片等， 吃起来也都不错，没有腥味 不过腰子贝上桌时是结了一层厚厚的冰的状态， 我们都等退冰到一个程度才放进去煮 其他几种特别推荐：会爆浆的好吃起司球、牛筋、毛肚等 哇！牛筋好吃耶！蛮好咬的，而且满嘴胶质的感觉！ 本来不打算点面，但菜单上写手工乌龙面，所以就点来吃吃看， 看起来跟吃起来都颇普通，不过面条吸入鲜美的汤汁，吃起来也又香又鲜 接下来讲讲无限自取的部份， 店内最後方有自取的柜台， 这里有瓶装饮料、酱料、咖啡、卤肉、白饭、酸菜等 不喝汽水的话也有瓶装美粒果 同事DIY了一碗有点南洋风的卤肉饭， 看起来超好吃的！里面有香菜、辣椒、花生粉等， 第一次看到这种装法，害我也好想去拿一碗来吃， 但吃到後来有点吃不下，只好作罢.. 最後是甜点的部份，点菜单上有几种甜点， 後来问店员，其实直接去正後方的柜台跟服务人员索取也可以， 就不用等派单的时间， 甜点可圈可点，不算惊艳，也不会不好吃， 柠檬塔还挺香的，可以嚐嚐 必拿的就是冰淇淋啦～～ 这里提供哈根达斯跟酷圣石的冰淇淋吃到饱 我们吃完一致觉得酷圣石的好像比较顺口， 因为没那麽甜，而且口味比较多 整体来说，我跟同事们的用餐心得都蛮正面， 跟我们印象中的可利亚老店环境差很多， 重新装潢後的店内乾净、气氛也不错， 基本食材都有，这天的品质也颇令人满意， 用餐时间限90分钟，不过店员让我们坐到2小时才来提醒， 如果想吃吃汤头鲜甜的石头火锅，可以来可利亚吃看看～ --

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