作者yukic (蝶衣)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 【云南小镇】云、泰、缅料理吃到饱
时间Tue Jul 28 10:24:05 2009
餐厅名称:台北 【云南小镇】云、泰、缅料理吃到饱
电话:02-2778-9987
地址:台北市复兴南路一段177巷22号(位於SOGO百货对面巷内)
价位:午餐299+10% 假日/晚餐399+10% 单点吃到饱的用方式
营业时间:AM 11:00~14:30 FM 17:00~22:00
刷卡&现金: 可刷卡
图文部落格:
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知道这家餐厅是每一次去领水美美赠品时,停机车时意外发现的,
某次拿了名片後,就一直想找机会去朝圣。
听说云南小镇假日用餐 ,通常一位难求,所以3天前先订位,
果真一到餐厅、嘿嘿嘿 ! 生意好到有点夸张@@ 幸好有订位^^
肚子好饿,一看到菜单就狂点﹏结果;服务生出声了,
服务人员:先点10道啦 ~ 不然桌子摆不下喔 !
哎呀呀 ! 真是尴尬 !
10道菜,当然是把已经做足功课的菜单使出来,
生虾沙拉、月亮虾饼、泰式椒麻鸡、清蒸柠檬鱼、虾酱空心菜、
凉扮海鲜、泰式沙嗲串、咖哩炒蟹、凉拌烤牛肉、云南大薄片、
宫保鸡丁、甘蔗虾、凤梨虾球。
椒麻鸡→每桌客人必点的菜 (云南小镇招牌菜)
椒麻鸡是用去骨後的整只鸡腿,搭配特殊香料腌制後,
酥炸过再淋上特制的酱汁,吃起来酥酥酸酸辣辣的,
但是不会太酸也不会太辣,非常好吃。
可能为了出菜方便吧﹗感觉像炸好等客人点菜再淋上酱汁,
所以鸡肉吃起来并没有很酥脆。
凉拌生虾→每桌客人必点的菜
生虾处理过後,淋上特制酱汁,酸酸辣辣的,非常爽口的开胃菜,
可惜虾子吃起来粉粉软软的,感觉不是很新鲜﹗
月亮虾饼→每桌客人必点的菜
虾饼里面夹着虾肉末,炸酥後切片,沾酱吃起来有点酸酸甜甜,
外酥内软口感不错,很好吃,可惜虾肉不够厚太单薄了。
云南大薄片→每桌客人必点的菜
云南大薄片是处理过的猪头皮冰镇後,淋上一些特制酱汁,
看上去辣椒不少,其实口味清爽不油腻,一点都不辣,
非常适合夏天的一道菜,很开胃。
甘蔗虾→每桌客人必点的菜
甘蔗虾是用小虾仁打成泥,裹在甘蔗上,再炸过的一道美味佳肴,
先吃到虾的味道,再咬甘蔗,甘蔗汁融入虾的味道,整个口感甜甜的。
好吃、但是一份只上2个,吃的不太过瘾=.=”
泰式沙嗲串→每桌客人必点的菜 其实口感有点像台湾的烤肉串,
因为淋上了特殊的酱汁,所以味道特别的浓郁,
好吃。这道菜我们追加了2次。
炸鸡翅膀
就一般的炸鸡,可能刚起锅,所以特别的香酥,还蛮好吃的,
一份是一只翅膀+小鸡腿。
香酥柠檬鱼→每桌客人必点的菜
选用特选的炉鱼,先炸过,鱼炸的非常的酥,加上酸酸甜甜酱汁非常解腻,
除了鱼头和鱼骨外,鱼肉和旁边的鱼刺全都被我们解决了,好吃。
凤梨炒虾→必点
鲜嫩弹牙的虾仁加上凤梨,酸酸甜甜的糖醋酱汁,这道菜也是非常开胃。
凉拌海鲜→必点
新鲜弹牙的花枝加上虾,淋上特制的红酱,搭上一些小黄瓜、
洋葱、葱末等,酸酸甜甜辣辣滴非常爽口,好吃。
凉拌烤牛肉→必点
牛肉非常的嫩加上酸酸辣辣的酱汁, 非常开胃的一道菜,好吃。
虾酱空心菜→每桌客人必点的菜
空心菜大火快炒後淋上特制虾酱,再加上蒜香,空心菜吃起来很嫩,
有吃到小虾米 , 非常爽口好吃。
泰式咖哩炒蟹→
特制酱汁加咖哩炒螃蟹,酱汁带点甜又带有椰奶味,
非常下饭的一道菜,好吃。
宫保鸡丁:鸡肉有点老又涩,很无言的一道菜,硬着头皮解决。
椰汁牛肉:牛肉有个怪怪的味道,这道菜是我们剩最多的,拍谢拍谢=.=”
除了宫保鸡丁和椰汁牛肉是当天的地雷外,所有的菜都非常的可口美味,
原来泰国菜也蛮对我们的味,酸酸辣辣除了开胃外还非常好吃^^,
因为我们只有2个人,所以特别交付份量别给太多,不然就冏了。
其实这些菜搭配白饭一定可以吃上好几碗=.=”
为了多嚐一些美食,我们2个都不敢盛饭。
餐厅除了有特制的泰式奶茶及冰咖啡外(这是要跟服务生点的),
还有一些气泡式饮料及咖啡。
柜台旁有一个自助吧:有沙拉、水果、甜点(西米露)、和冰淇淋。
最特殊的是冰淇淋有榴槤口味,对於喜欢吃榴槤的我,整个心情大悦,
装了一碗的西米露、然後再加榴槤冰淇淋、
妈妈咪呀 ! 好吃到破表.真是大推。
以399元+10%能吃到这麽满意的料理、真是太幸福噜。
虽然中场有发呆等出菜、但大至来说都不错、
上菜、收空盘的速度很快、菜色多又好吃,服务还不错、
值得推荐的餐厅。
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