────────────────────────────────── 餐厅名称：角亭炭火烧烤 电话：02 2246-5866 地址：中和市福祥路64号 价位：平日午389 / 假日&晚469 (均加一成服务费) 营业时间：11:30-00:00(最後收客时间为23:00) ────────────────────────────────── 图文网志板 http://www.wretch.cc/blog/mabuginaoya/21744619 我知道大家又要说，怎麽又是一篇角亭食记 没错!!因为我也参加po文免费吃的活动XD --------------------进入正题------------------------------ 关於角亭这家店，在还没换老板之前，我就去过很多次 不过都是趁星期三特价去吃的 换了老板之後，加本次活动，我总共去了2次 趁着机会把2次吃完的心得写一写XD 食记的部份，就针对我有吃到进行介绍 【牛肉拼盘】 牛肉部份，主要有牛五花、牛小排、沙朗、菲力、汉堡肉 跟以前比起来，现在多了菲力跟汉堡肉，在品质方面 也比以前进很多，牛肉品质直逼某些高级烧肉店 其肉质不仅鲜美多汁，也尝到牛肉的甜味，火烤过後 只需洒上海盐(还是玫瑰盐我忘了)，不需任何沾酱 就非常好吃，就像广告讲的一样，火烤就是美味>\\\< 另外，我个人是非常推荐汉堡肉，吃过那麽多家的心得 只有角亭的汉堡肉，吃起来有汉堡王的感觉XD 【猪肉拼盘】 猪肉方面，我们点了猪五花、猪小牌，还有松?猪 我记得上次好像有点到梅花猪，这次好像没点到。 在品质方面，是都还不差，但是牛肉的品质太强势了 我都没什麽在点猪肉，对猪肉没啥印像，不过到是记得松?猪 这道菜还不错吃，烤完後，口感还蛮酥脆的 【鸡肉】 鸡肉的部份则点了原烧鸡与味噌辣鸡，吃起来的口感是蛮嫩的 但是觉得好像没啥特色，尤其是味噌辣鸡，完全没味噌的味道..囧 【海鲜拼盘】 海鲜则点了剥壳虾、扇贝、柳叶鱼、花枝、鱼下巴，以及鲍鱼角。 整体来说都蛮新鲜的，但是这只有花枝这道菜比较不稳定， 我第一次去吃的时候，有一股不太能接受的味道 不过第二次就没这问题。另外我特别推荐鲍鱼角 肉质鲜甜且多汁，稍为烤一下就很好吃(据说可以生吃) 【肥肠】 这道菜并不是很合我味口，不像别的烧烤店，肥肠烤起来非常的香 可能是腌或卤的时间不够久，导致肥肠没有入味 【甜点】 除了有常见的烤麻糬之外，最推的还是他的草莓酥 简单的说就是草莓乳酪饼，烤起来酥酥脆脆，非常好吃 只可惜他是限量的(限量是残酷的)。 冰淇淋的部份则是明治跟不知明的牌子(应该是圣堤亚) 除了抹茶，大部份都很好挖…(还我抹茶ˊˋ) --------------------------------------------------------------------------- 跟以前的角亭比起来，我觉得这次算是进步很大 上菜速度非常令人满意(吃烧烤店，最怕的就是没东西烤) 再加上服务态度也都很不错，店员也都会帮烤，或教你怎麽烤 以他的价钱，可能是大家比较不愿意尝试 但是，跟某些高级烧肉店比起来，至少在角亭可以吃的很饱 -- 题外话 帮我们烤肉的服务员，听到我跟同学在聊WOW，没想到他竟然跟我同 是同一个server，还同一个公会XD，烤一烤变成在聊WOW --

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