作者silverfog (银色魔物)
看板EatToDie
标题[食记] 台北 两个人吃钱柜茶餐厅
时间Fri Jun 12 19:56:48 2009
餐厅名称:钱柜茶餐厅
地址:台北市林森北路312号
价位:279+10%
网志版有图好读:
http://www.wretch.cc/blog/asdfg/24798666
久闻钱柜茶餐厅港式饮茶下午茶吃到饱大名,今天终於得闲前往朝圣。
一点半到达柜台,之前大约已有十组客人登记。服务人员登记资料就在大厅等候带位。
由於钱柜茶餐厅跟钱柜林森店在一起,因此大厅就是KTV的大厅,听听歌吹吹冷气也就等
到带位了。
也在等候的女生团体「浓妆自拍」,稍後还有一组素颜PK赛的女子团体看来马上就会擦出
火花,但因为素颜团体不想亮相,所以没有真相。
在「浓妆自拍」用上扬45度角的姿势拍了8652张照片之後,等待时间很快就过去了。
钱柜茶餐厅跟熟悉的茶楼不太一样,是属於时尚装潢的那一挂。感觉乾净有舒服,
一进来就十分有新鲜感,而且没有茶喝喔,超时尚的
服务人员一开始讲解,一个人每一轮可以点三道菜,可以先点但是两点统一上菜。
但我的碗一直空到两点十五分 超~时~尚~的~
空闲的等待时间就让特级厨师小丹家来试试看桌上琳琅满目的酱料吧!
辣椒酱油膏→黄芥末→清酱油→乌醋→↑泰式酸甜酱↓蒜蓉酱油膏。
小丹家最喜欢酱料丰富的地方 :D 例如可以大吃沾酱油白斩鸡的客家庄
菠萝油,来港式茶餐厅一定要吃的一品,他现在还是一个简单的菠萝油。
冰牛油,把牛油放在碎冰里面维持他的硬度!合体了!港~式~菠~萝~油 ~
传说中火热的菠萝王子感动了牛油公主,融化了那高傲的心
,融合成无上的美味。但传说终究是传说,面包不够热所形成的棱角分明,
我想也是一种时尚态度吧!但基本上冰火菠萝油还是好吃的。
港式萝卜糕,一直是小丹家很喜欢的一品。腊味颗粒在萝卜糕中扮演画龙点睛的角色。
更好的是钱柜的蒜蓉酱油膏跟萝卜糕十分合拍!
豉汁蒸凤爪,口味偏甜的凤爪,没有太特别。
树子蒸排骨,咸香的口味很下饭,但是其实没有饭 排骨很嫩!
鱼子蒸烧卖,两个人来吃给三个是想要我们打架吗? 不过烧卖弹性不错,味道也很好,推
荐的一品!今天唯一点两次的一道。
让大家看清楚一点,想像一下,那粒粒分明的鱼子,在嘴中轻轻爆破~
大推荐的鲜虾海皇饺,网路上的人气一哥,第一轮不点就会失之交臂的超夯商品!
真的值得推荐,可以吃到一大只新鲜的虾子,外皮Q软的口感也十分讨喜!
鲜虾肠粉,虾很大,诚意足,皮太厚 ~
无聊的猪排煎蛋一丁,就是煮泡面一碗,虽然早就知道了,但是还是要说一句真无聊!
猪扒还可以,但是面整个没有味道,不过半熟蛋深得我心,算是平反了一小点。
奶汁焗白菜,外观很可口,焗烤的颜色总是让人垂涎三尺,马上举起汤池奋力一挖!兴奋
度 100%
奇怪,好硬喔,焗烤皮都挖不开,白酱更是稠到夸张,口感十分怪异。兴奋度 3%
叉烧包,就是叉烧包,不特别好吃也不难吃,但是塞饱人的功力倒是一等一
而且两人为了争夺最後一颗叉烧包也是马上交恶 ,真是服了你了,叉烧包 :)
内馅方面虽然没有向赵建铭的内线交易那麽大方,但也是诚意十足。口味偏甜!
泰式虾饼,酥酥脆脆好滋味,油油亮亮好痴肥
沾泰式酱或芥末酱都不错吃,也吃的到虾子。
炸两,给他评价高高!虽然外皮还是有点厚,但是油条真的是美味的油滋滋王!喀滋喀滋
油滋滋!实在好吃耶
咖哩鱼蛋,吃起来有沙茶味道ㄝ,到底是沙茶鱼丸还式咖哩鱼蛋?
葡式焗蛋塔,风评不错的蛋塔,可惜傻傻的我们在第三轮点了此杀手级的餐点。
那厚重的塔皮以及油亮的焗蛋,瞬间谋杀了我的味蕾。可能在第一轮点来吃会觉得好吃很
多!
马上被嘲笑,「你吃不下你吃不下你好弱!」
说时迟那时快,黄金流沙包也在这个时候上桌。
刹那间,我只希望时间倒流,回到我话下菜单的那一刻。
但流沙包真的是喷砂啊!比点水楼的奶皇包更杀!
咸蛋黄的口味也让甜度稍微降低,吃一颗实在是很享受,但请问谁要吃那第二颗?
钱柜总是喜欢整双人团体?难道下次动力火车来你还要他们再找一个人一起来吃?
最後我们的餐点画下了一个完美的句点,
「点点看阿 虽然网路上大家都说是地雷,但是搞不好我们喜欢啊」,不知道说出这句话
的人是疯了还是脑袋藕藕化?结果经过一番努力最後终於淹死在一片油海之中!
饮料部分
冻润肺杏仁霜,很香浓好喝,推荐给敢喝杏仁茶的朋友。
冻甘蔗雪梨茶,朋友的形容是,「不像人间的饮料」,就是有梨子味道的甘蔗汁。
还加了南北杏去熬,感觉蛮润肺的啊,哈
冻鸳鸯,咖啡奶茶,咖啡有点酸,有点甜。
冻柠檬利宾纳,喝起来很像洛神仙楂茶,酸酸甜甜不错喝,
但小丹家要用吸管把柠檬挤出来的时候,吸管瞬间软下去,
马上回头看有没有服务生笑得很开心因为偷偷把吸管反放整到人 ?
冻咸柠七,咸柠檬加在七喜里面,喝起来跟老檬柑茶有异曲同工之妙,苦苦酸酸有陈皮的
味道,很酷!推荐给脑袋或味觉有毛病的朋友们
基本上钱柜茶餐厅的下午茶CP值挺高,餐点也不错吃。
不过两个人去的话还真的有被整的感觉
十分推荐给喜欢尝鲜的朋友们,或是想跟另一半或好友交恶的朋友们!
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◆ From: 219.71.36.253
※ silverfog:转录至看板 Food 06/12 20:02
1F:→ asroma:而且没有茶喝喔,超时尚的<==看到这句我笑了.... 06/13 01:11
2F:→ yyouu:动力火车都会跟宣传一起吃 所以三个烧卖ok啦 06/13 02:48
3F:推 alpina330:非常时尚的一篇食记!!(拍手) 06/13 06:31
4F:推 rochan69:推2楼 XDDDDDDDDDDDDDD 06/13 06:40
5F:推 pinknote:我知道你们 因为我坐在她们旁边等 ~超囧 06/14 01:29
6F:推 chagle:钱柜的烤白菜 算是近代最好吃的罗..每次唱歌都会点 06/14 13:43
7F:推 sunsand:食记有好笑到 我快笑死了XD 06/14 14:09
8F:推 seasons615:超逗趣的食记XDDD 06/15 15:51
9F:→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己: 01/02 23:24
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