餐厅名称：渝美人麻辣火锅 电话：02-25177322 地址：台北市中山区龙江路279号1楼 价位：不分平假日 中午290 晚餐380 宵夜299 不收一成服务费 营业时间：11:30~14:30 17:00~21:30 宵夜时段21:30~00:00 提供停车场:无 *消费券优惠:无 优惠资讯有无：现在平日晚餐任点一种主餐加上其余的东西吃到饱299 或晚餐折价45元(网址如下 有效期限到09/8/31) http://0225177322.travel-web.com.tw/Show/Style11/Coupon/index.asp 当当当! 虽然昨天在板上已经询问过版友假日价钱以及能不能一人开锅 不放心的我 今天早上还是打了一次电话确认 结果确定是可以的 而且假日午餐也是290! 而且一个人开锅还不用加钱! 最近狂想吃肉的我 当下毫不考虑就决定冲啦! 他的地点其实还蛮好找的 大约在锦州街跟龙江路口 加上招牌看起来还蛮显眼的 所以我并没有花多少时间在寻找正确地址上 由於我非常准时的在他们刚开店的时候到达 因此我顺理成章的成为了今天的第一个客人 刚进去时小姐其实还在打扫着环境 根本没有注意到我 不过我跟他们打了声招呼後 他也很有礼貌的引领我入座了 原本小姐带我到两个人的位置上 我心想这很合理阿 毕竟我才一个人 没想到刚好那桌的电磁炉出了一点问题 结果我就被换到了四个人的大桌@@" 其实我还很不好意思的跟小姐讲说这样没关系嘛? 但是这家店完全就是佛心来着 还是很有礼貌的跟我说没关系! 好!非常好! 我对这家店的第一印象打了个颇高的分数~ 至於渝美人的环境方面 不论是外观还是内部都感觉非常的乾净明亮 座位也不会很拥挤 规划的动线也OK~ 虽然是家只能小小容纳约几十个人的店 但是这样的用餐环境着实加分 比起公馆的马辣或者是一些硬要塞客人的店 我还是比较愿意光顾拥有这样环境的渝美人 ------------------以上几乎都是废话偏多的分隔线 囧----------------------------- 今天的锅底点了三鲜锅以及麻辣锅 但是其实我对汤底的要求并不是很高... 然後也吃不太出来三鲜锅的特色在哪里... 所以这方面有想知道的版友们请找强者解答啦!XD 不过他们的麻辣锅我倒是蛮喜欢的 今天点了个中辣 当锅子端过来的时候 其实就已经有闻到那香料的味道 虽说是中辣 但我觉得比较偏向中麻XD 辣味不是很重的那种感觉 虽说不知道是不是跟个人感觉有所差异的关系 但吃的出这锅底并没有加人工香料 吃起来不涩口 也不是那种呛到喉咙的辣感 反倒是麻味韵味犹存阿! 虽说煮到最後辣味已经被我强大的肉末所掩盖了过去 但是香料带给味觉的飨宴是依旧存在的唷! 这点我还蛮喜欢的 (我不吃锅底所以就不知道怎麽评论也不予评论罗!) 肉的部分它提供了七种肉品 牛小排 黑牛五花 黑牛培根 猪培根 猪五花 雪花羊 鸡腿切片 现点的海鲜部分则有两种 有 "还是活的!"的鲜虾 以及鱼片 由於今天一开始小姐就跟我讲说今天没有鸡腿切片了 所以以下我就只就六种肉品去做论断(今天的肉只有各点了一盘) 牛小排&牛五花- 小排五花傻傻分不清楚的我 抓了一个男服务生问了一下 结果他竟然跟我说是牛培根= =" 心中在呐喊着拜托这哪里像培根了的我!还是再问了一下 却也还是没得到个正确答案 算了 反正这两种有一种吃起来还蛮柴的就是了XD 另外一种则表现的普普通通 原因在於今天有更出色的主角阿! 不过我猜吃起来比较柴的是牛五花 普通的是牛小排XD 牛培根-这位仁兄在渝美人的牛牛界当中算是表现最出色的罗 不会太过肥的培根吃起来有口感也有脂肪的肥美部份 不过也跟我喜欢吃肥肥有关吧XD 猪培根-吃起来也是跟牛培根一样的好吃!不过更嫩了! 话说我是个奇怪的怪咖 除了热爱牛排大於猪排外 其实我比较喜欢吃猪!~~~ 阿~~~~~~~~~~~~~~~~~猪肉吃起来好嫩唷! 猪五花-跟猪培根比起来一样也是好吃!很嫩! 虽然少了肥肉的甜美 却多了一份嚼劲&口感 BINGO! 雪花羊-完全不怕羊骚味的我是觉得没有羊骚味啦(降有讲跟没讲好像一样齁XD) 不过羊肉的味道有出来 虽然煮起来还是会散掉 但我觉得是非常能接受的范围 然後!!! 就是!!! 主角!!! 要豋场了!!!!!!! 活跳跳的鲜虾阿~~~~~~~~~超跳的!!!!(鱼片我没点) 超爱吃虾的我实在是心花怒放阿! 看到活跳跳的虾子进入到我的三鲜锅里还要来甩个尾 就知道这真是个超有活力的好虾子! 煮好後的虾子肉质超弹Q 虽然虾肉甜味不是很够 但是就单凭那超好剥的虾壳 会爆浆的虾头 以及超有弹性口感超好的虾肉肉 妈呀~~~以後吃不到该怎麽办阿! 所以我就硬是叫了六七次虾子XD 吃了大概五六十只 感觉还有点不过瘾XD 不过在这边我想请教一下各位版友...面对这麽有活力的虾虾 你们该如何把他下锅呢? 因为我今天就一直被超有活力的虾虾甩尾 囧 不只喷到我还喷到我前面一桌的一个小姐...真是...虾虾好坏 0rz 所以版友之後如果要放活虾的话就注意一下啦~~~ 火锅料的部份该有的都会有 大概有个三四十种以上 因为我不太吃火锅料的 所以这部份就没办法分享罗 然後青菜类的部分我也没什麽动 不过看起来蛮新鲜蛮乾净的 但种类不是很多就是了 不过要特别推荐一下他们的肥肠 还有海鲜类的东西(蛤利 蚵仔 扇贝都蛮新鲜的) 肥肠放麻辣锅 海鲜放三鲜锅 非常配! 下次去要朝这一方面进攻!(只要少点一次那柴柴的牛肉应该就会有空间了XD) 饮料部分有喝到饱的可乐 芬达 雪碧曲线瓶 不过我不喝汽水就没喝了 另外还有(温)(热)开水机 咖啡机跟柳橙汁还有一种比较特别的葡萄汁果醋 我只喝了半杯的葡萄汁果醋 本来以为会蛮特别蛮好喝的... 不过他的醋味会刺激喉咙所以感觉不是非常好= =" 不过...这也没什麽好要求的就是了 另外那边甜点的部分今天有冰心地瓜(普通) 两种口味的日式甜点(超普通) 看起来像是茶冻或是咖啡冻的冻冻(没吃) 内馅包焦糖(?)而外面是巧克力脆皮的小麻糬(比普通好一点点) 还有 亚尼克的蛋糕! 虽然之前看板上大大的文章就知道会有这种东西了 但因为之前吃过亚尼克的一种幕斯蛋糕非常的喜爱 所以今天看到还是觉得蛮惊喜的高兴XD 今天有乳酪蛋糕还有之前版友分享的咖啡核桃瑞士卷 乳酪蛋糕好食阿! 绵密的口感 浓郁的味道 让我心中大喊亚尼克BRAVO! 尤其是在吃了那麽多肉类以及海鲜之後 这种口味的转换更是显得异常优异的突出阿! 可是...我实在对咖啡核桃瑞士卷喜欢不起来= =" 吃起来海绵蛋糕的主体是还OK 但是非常的乾...里面的鲜奶油也少的可怜...在我眼中他是块超普通的咖啡海绵蛋糕 囧 所以我之後就只拿乳酪蛋糕 可是我只拿到四块他就没了T_T 虽然有问服务生会不会补 但不知道是要为了晚餐时段的分量不能拿出来还是真的没了... 之後都只出来我不喜爱的咖啡核桃瑞士卷阿 囧 水果部分大推! 水果都很甜很新鲜很好吃! 今天去吃到凤梨 木瓜 芒果 小番茄跟西瓜! 由於今天去的时候他们还没准备好所以我就先去拿水果吃 所以刚准备好的水果超JUICY的好食! 比起我餐後再去拿 不但有的会还没补齐 有些摆久的水果表面就会乾掉 所以建议大家如果去的话可以先拿水果吃一些 真的超甜的唷! 所以水果我也吃超多的XD(加一加应该有个半颗木瓜半颗凤梨一粒大芒果之类的...) 然後冰淇淋的部份他们提供的是明治 由於我不但爱吃肉 也很爱吃冰! 最爱的是莫凡彼! 但是我觉得明治的冰也真的很不错的说 比起哈根大使的超甜口感(囧) 明治的冰吃起来虽然乳脂肪率感觉比较低(比较不浓) 甜味不那麽重 但是味道却是蛮突出的~(虽然也有种口味我觉得她吃起来像药水味我忘了是哪种口味...) 今天有芒果 茉香绿茶(我比较喜欢抹茶 囧) 芝麻 跟 琪淋巧酥四种口味 每一种我都有吃了个四五球啦~当最後的打发时间用XD 不过还是吃的蛮心满意足的~~^^ (谁叫他没有摆亚尼克乳酪蛋糕出来了QQ) 最後推一下他们的服务 虽然今天中午只有两个外场服务生 不过服务都还算到位 而且态度也很客气很有礼貌 我想这是餐饮业最基本却也是最困难的事罗! (抱怨一下站前店的樱桃泡泡每个服务生的妆都靠盃厚而且服务烂到一个不行...) 今天中午的渝美人 虽然在一点左右客满了 但是观看每一桌的客人 常常是两个人就坐着六个人的大桌 囧 (谜之声:有一个人坐四个人的位置...) 我也并不是觉得这样不好啦~ 虽然这对顾客来说是种超棒的福利(我觉得店家真的超佛心来着) 但是我还蛮怕他会倒掉的XD 他是家好店阿~~~我觉得C/P值跟知味房比起来真的是有过之而无不及唷! 如果有机会的话 可以试着来这边增加一下C/P值指数罗XD ------------------------------------------------------------------------------ 最後 感谢大家看完废话连篇之小弟我饱板第一PO食记! 不过完全没有照片! 想知道真相的人! 就自己去踩踩看那边有没有雷吧XD 我不是个美食客 我只是个大食客! 因为只有时间动嘴吃东西 而没机会拿着相机拍美美罗XD 下台一鞠躬睡觉去!呼~ --

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