作者loreleiisme (只要记得微笑,就有力量)
看板EatToDie
标题[食记] 晶华柏丽厅
时间Sat Mar 21 10:34:32 2009
餐厅名称:晶华柏丽厅
价位:原价890(加一成服务费)
优惠卷1999/4人(旅游展买)
提供停车场:用餐仅提供一小时免费停车,其余一小时一百块
附近有地下停车场一小时30元
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/Loreleiisme/21843760
(有音乐)
(以下为网志文字直接复制)
晶华柏丽厅buffet食记
爸爸在旅游展买了优惠卷,一套四人1999元~
又听说礼拜五晚上人不会像六.日那麽多,菜也比一~四好,所以这礼拜五就盛装(?)(其实只
是穿得比较正式XD)出发去晶华罗\^O^/
我觉得柏丽厅的装潢挺漂亮的,看起来就让人心情很好~~^^
到处,例如吧台.食物区都有细心的装饰,而且特地用食物来装饰,像是水果.脆薄饼.饼乾棒
等,相当赏心悦目~
订到的位子虽然不是在主餐区,是在咖啡厅的坐位,但是超幸运的就在现场演奏的旁边喔
!!!
晚上一共有3位歌手,唱的歌大部分都是外文歌,边吃饭边欣赏,是很棒的享受呢~
大提琴是一个有点年纪了的外国人演奏,很自得其乐的跟着钢琴手.歌手带来一首又一首,
温暖.浪漫,又很下饭的歌曲~
以下就是昨天吃的东西,没有很多,因为真的不习惯吃到饱,所以战力很弱...ORZ
左盘
手卷-手卷其实选择挺多的,有绿色.黄色.红色三种不同调味的鱼卵,还有虾子.芦笋.玉米.
凉拌生鱼片等口味,也可以很多配料做成一卷,我吃的是虾子加生鱼片的,里面都会含有一
点饭,味道中规中矩,并没有让我惊艳~但是比圆山饭店的手卷好吃很多~
生鱼片-鲜度普通,是不会让我特地拿第二次的程度罗~而且觉得有点不够冰,生鱼片不冰冰
的,吃起来就觉得没那麽Q吧~圆山的生鱼片比较好吃~
右盘
虾子-很新鲜,好吃!!!
鹅肝酱-在法国吃过,但已经忘记味道是怎样...在面包上的鹅肝酱分量还不少,不过我不是
特别喜欢,口感有点粉粉的,味道的确是很特别的,但其实就是所谓鹅肝的味道~
番茄起士片-起士片吃起来根本没有起士的味道阿~~~
火腿片-心血来潮夹的,中规中矩,不特别好吃~
油渍黄瓜-没啥味道,想说没吃过外国人常吃的这种小菜,就夹来吃吃看~在NZ超市看过各式
各样的油渍小菜,而且都超贵的~
XX酱拌鱼酥-吃起来挺爽口的~
现场的外国人超多的!!!我虽然一直搜寻帅哥,但没有发现很帅的~XD 到是看到一个长的很
像主厨奥利佛的人XD 让我想到Pentlands包着浴巾的Daff~ >///<
中东印度日本人也都有~
所以菜很多都是外国风味罗~像是现切的起士.义大利面等等,跟圆山中式取向比较不同~
可是外国人很好玩,他们讨厌麻烦,所以大部份的人都不会想去吃虾子,因为要剥壳XDDD 但
他们挺爱吃生鱼片的~
现场还看到超极大乌贼,但爸爸有吃乌贼烫过後的凉拌花枝,说超老的,不好吃,所以花枝是
地雷食物喔~
左盘
虾子-超好吃的~拿了第二次~
德国猪脚-这个也不错,但是皮很硬~
墨鱼汁炸石班鱼-味道没有很特别~
右盘
炸虾-让我大心的食品,很久以前在飨吃过炸虾,後来超久都没再吃过,所以是一直梦寐以求
,今天必吃的食物~超好吃的阿!!!虾子很Q,酥面皮也很顺口~加一点塔塔酱好吃~总共吃了
四只~~~
鹿儿岛黑猪肉-现煎的,要等一下子,味道中规中矩罗~可以吃到淡淡的猪肉味~
牛排-咸咸的,嫩度还可以~
杯碗
中式清炖牛小排-这个我喜欢!!!味道虽不重,但是很顺口,嫩嫩的肉质配上适中的油脂量,
这个比牛排好吃~
甜点
法式薄饼配佐巧克力酱-热热吃,整个就有幸福的感觉~~~碰到一个小弟弟,看起来就是个薄
饼达人,还会把饼摊开,把酱包进去,喜欢搭讪小朋友的我,就问他哪一种配酱比较好吃,他
说蓝莓跟巧克力酱都很好吃XD果然是把每一种酱都试过拉~XD
巧克力喷泉-共有三种可沾,好吃程度我觉得是:哈密瓜>凤梨>棉花糖~哈密瓜跟凤梨不用沾
就很好吃,凤梨满甜的~棉花糖沾了之後,一整个超甜,所以只吃了一个~
樱桃XXXX-这个名子我不记得了@@有点像是烤布丁的感觉,我也很爱这道~
巧克力蛋糕-乾乾的,有巧克力豆,但是太乾了味道也很普通~
左盘
大理石起士蛋糕-想到这个就很想笑XDDD 爸爸是第一个去拿甜点吃的,他吃到这个蛋糕,我
就问他好不好吃,他想了一下,说:"这个蛋糕...恩...咸咸的..."我当时还想说哇,这麽特
别,竟然有咸的蛋糕~结果其实是起士蛋糕,我说老爸你也太搞笑了吧,起士蛋糕本来就有点
咸咸的XD
这个起士蛋糕是我觉得最好吃的一个甜点,味道很够,放到嘴巴後,觉得怎麽莫名其妙就融
化了的感觉~超好吃的阿~~~
蓝莓XXXX-也很喜欢~这是第二次拿~
香蕉塔-味道很普通,只有最上面的那一小片香蕉比较好吃XD
奇异果幕斯蛋糕-有点果酸味,味道挺普通的~
右盘
巧克力喷泉-我中了巧克力喷泉的蛊了~~~>///< 好吃~
XX蛋糕-味道普通~
红豆抹茶幕斯-不像是幕斯,比较像是布丁,红豆没有软,抹茶味没有,鲜奶油很腻,我不喜欢
~
布丁-上面的是巧克力米,这道好吃,布丁下面藏有一点点糖浆,布丁吃起来很顺口,味道不
错~
弟弟拿的
被我劫掠走的有:
大理石蛋糕-被我叉走一块,因为太好吃了嘛~
巧克力杯子-味道普通,只是看起来很好看~
水蜜桃椰子幕斯-味道不错,但是一整杯吃完会有点腻,我吃一口就丢给我弟了~(谁叫他吃
不胖阿~)
左盘
水果-凤梨甜,西瓜还好,百香果我没吃~
中盘
法式薄饼佐蓝莓酱-配蓝莓酱好吃耶~比巧克力的好吃~
右盘
巧克力喷泉again-这次只弄哈密瓜的,超好吃>///<
左盘
又是巧克力喷泉-真的很好吃嘛~>///<
中间
哈根大斯!!!!!!!!!!!!!!!!!!晶华的哈根大斯比圆山的好吃耶,圆山的超甜,害我跟老爸都
觉得真的是同一家哈根大斯吗~会不会是也缩写成H.D.的hot dog XDD
右盘
法式薄饼佐草莓酱&枫糖浆&鲜奶油-这三种酱就中规中矩罗~但还是好吃~~~
满满三碗哈根大斯!!!!! 口味总共有七种-芒果.咖啡.莱姆葡萄.奶油核桃.香草.草莓.巧
克力(含松露巧克力)
好吃排名:芒果>巧克力>草莓>奶油胡桃>莱姆葡萄>香草>咖啡
芒果超好吃,酸酸甜甜,还有果肉~
巧克力真的有吃到松露巧克力~
奶油胡桃&莱姆葡萄味道很特别~
吃到了哈根大斯,也代表了食记的尾声了~
整体来说,晶华柏丽厅比圆山好吃~
但若没有打折的元价890元,我不会想来吃耶~
若是优惠卷500元,倒是挺划算的拉~
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你跟我一样超爱
Ruka的对吧~
>///<
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