作者smoothcurve ()
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标题Re: [食记] 海宴日式涮涮锅
时间Thu Mar 12 19:24:23 2009
※ 引述《st0921 (平凡的快乐)》之铭言：
: 餐厅名称：海宴日式涮涮锅
: 地址：新竹市忠孝路68号(趣味一下对面)
: 电话：03-5711757
: 价位范围：260~330
: 官网：http://www.hiyen-shabu.com.tw/
: 他一开始会先让你选择是否要多人共享，意思就是主菜可以选择两人共享啦～
: 不过今天我们选择各自单独的！然後选择汤底，有十一种，我选择的是泡菜，
: 而我朋友选择麻辣汤底！之後就可以尽情去拿菜罗～自助区有一些些的青菜，
麻辣汤底很像泡面味道的汤头
加汤都是普通高汤
味道会越来越淡
不过自助区有一大锅麻辣鸭血
可能可以挖里面的汤汁补麻辣汤底吧?
不过我没实验过
: 白菜很大片，而且感觉上很甜。海鲜类到比较少，只有一些海参、跟鱿鱼～
自助区的料 不是海参
是牛的肚子部份 还有猪肠 鸭肠
: 其他火锅料有很多选择喔！饮料也很多种～有可口可乐机喔！
还有西北XX烧 最近有广告
其实就是芝麻汤圆啊
: 天我点的主菜是沙朗牛肉，感觉有点柴（可能是我煮太久了吧～）不过还蛮有牛肉味的！
: 之後可以无限续点牛、羊、猪、鸡我之後点了鸡肉，还不错，不过感觉硬了点
鸡肉很乾不好吃
牛和猪不错
猪肉是圆形肉片
不会碎碎烂烂的 还不错
: 比较没有味道，後来我又点了牛肉，没有像沙朗牛那麽瘦，所以会比较肥一点！不过
: 还是很好吃！不过有一次服务生弄错了，送成羊肉！让我有点小生气～
: 不过其实他的羊肉味道很重！喜欢的人应该会很爱吧～不过感觉有点硬，
: 咬不烂的感觉。汤头部分，他之後的加的汤只有高汤而已喔！所以会越来越淡～有点让人小失望！
: 整体来说，肉质不错，不过其他配料少了点，蔬菜也很新鲜！跟趣味一下比了话，
: 熟食可能没有那麽多～我下次应该还是会再去吧！呵呵～
新竹没什麽选择
也只好再去了
平常日的晚上也是人爆满
2小时整会赶人
动作要加速
如果点大盘的海鲜类的主菜
加上剥壳的时间 可能会不够
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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1F：推 waleley:汤底可以跟服务生说 她会拿各种汤底来加汤 03/12 20:56
2F：→ waleley:阿 我以为是万芳医院附近的海宴@@ 03/12 20:57
4F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 身为板主违犯板规最多的就是他自己： 01/02 21:19
5F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇学弟Runken骂人脱罪没事 01/02 21:19
6F：→ suchsosweet:vmsx真无耻 包庇klmer19104犯规讨论板务脱罪没事 01/02 21:19
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