作者benson0204 (听不清楚啦)
看板Food
标题[食记] 台北西华 B One 甜点记
时间Sun Mar 8 20:20:01 2009
餐厅名称:台北西华饭店 B One
地址:台北市民生东路三段111号
电话:2718-1188分机3006
营业时间:午间:11:30~14:30;晚上18:00~21:30
价位范围(每人):原价920,打折後644
可刷卡(可/不可):可刷卡
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
http://www.sherwood.com.tw/cn/
有图有真象网志版:
http://www.wretch.cc/blog/benwolf/15462478
西华 B One 之甜点
当所有的顾客忙着冲往各式餐区取餐时,我则是拿着相机到处拍照,
想要留下这些食物原来的模样…
这个是一进门的提拉米稣,上面做成了熊猫图案。
滋味中规中矩的,没有太深的印象。
这是柠檬塔。
鲜奶油厚了些,倒是内馅的柠檬清香让嘴巴为之一振,不错。
迷你凤梨酥。
这个只来得及拍照,待我想要去取用时,早已不见踪影,
也没有看到再补上来,只能看着照片凭吊了…
椰香巧克力。
里头包了层薄薄的清蛋糕,巧克力滋味颇淡,
倒是椰子粉的味道抢走了大部分的口感及滋味,
建议两个人分着食用即可。
起士蛋糕,大推~
没有清乳酪蛋糕的松散,也不像吃吃看重乳酪蛋糕的绵密,
介於两者之间的紮实口感搭上浓浓的起士味,让我妈吃得眉开眼笑,
我也吃得非常开心!要是来杯黑咖啡,那肯定是不得了的下午茶了!
只可惜这回是晚上,所以没有吃太多。
焦糖布丁。
大盘子上的完整焦糖布丁长得是这付模样,入口颇为浓滑顺口,
不过装进自己的盘子里就瘫成一片,没有什麽美感可言。
波士顿派。
中规中矩,没有太深的印象…
葡萄冻。
我妈觉得好吃,我倒是没啥特别好说的。
樱桃香酥塔。
我只想要挖出里头的黑樱桃,搭上些许的卡士达(?)酱,那就可以满足我了。
其实甜点的份量稍嫌多了些,要是能再做得小一点,
我会吃得更没有负担~
面包布丁。
卡士达酱浓郁,非常的香,稍微的面包嚼感配着葡萄及香滑的布丁,
我大概可以吃上一整碗。唯一的缺点是,装在盘子里,整个都瘫掉了,卖相没有那麽好。
芒果奶酪。
我挺喜欢这个滋味的,芒果的酸甜味搭上浓浓的奶味,非常协调,
好吃到差点儿那玻璃杯一口吞下!
这个不晓得是什麽名称,後来才补上来的。
巧克力脆皮底下还有一坨浓郁的巧克力酱,是巧克力爱好者的必嚐!
这也是稍後补上来的,不晓得名称,
白巧克力里有淡淡的柠檬香,底下的派皮颇酥,
两个人分着吃就可以了。
这个完全没吃到,也不晓得是什麽名称,
会放上来只因是颜色讨喜,如此而已。
基本款的Haagen-Dazs,有香草、咖啡、巧克力,以及我最喜欢的兰姆葡萄。
不过有桶几乎成了奶昔状,忘了是哪桶,又遇到了和上次一样的事件(见西华 B ONE 甜
点看到饱)。可惜。
店名:台北西华饭店B-one自助餐厅
地址:台北市民生东路三段111号
电话:2718-1188分机3006
http://www.wretch.cc/blog/benwolf 扮卧虎,不必藏龙
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◆ From: 124.8.3.70
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