图文网志版: http://mengfulee.pixnet.net/blog/post/22945893 ============================ 小蒙牛 台北市大安区罗斯福路3段277号 02-23637005 ============================ 下午做完了咬合板实验之後，这学期才算真正的结束， 没有吃午餐的四个女人们饿的要命的跑到公馆吃了新开的麻辣锅小蒙牛， 连日来的寒冷天气，让大伙的食慾都增进不少，碍在考试迫在眉睫， 实在没有那个闲情逸致坐下来好好吃一顿饭，原本想要吃版友们大推的知味房， 却因为星期五晚上订位早已订满，只好下次再相见，小红找了这家新开的小蒙牛， 我没有上版看看版友的评价，反正朋友一起同乐，踩不踩地雷似乎也不那麽要紧了。 四人坐了计程车在台电大楼附近下车，到了店门口觉得整体满有质感的， 尤其看到其他客人桌上的五层架，觉得真是个好主意，不仅看起来清爽多了， 也不会占用到太多桌上的空间，不过位子倒是有点窄，包包会不知道该放哪里。 曾经在别的地方看过一个很可爱的设计，椅子可以翻开，底下可以放行李， 也不会让包包或衣服沾染上麻辣锅的气味。 下午四点半还算是午餐的价位每人399加一成，下午时间店内的座位大概只有三成满， 坐定位後，服务生很用心的说明消费方式，以及"两人同行一人免费"的促销方式， 回来看到版友食记才知道是开幕当天状况不少，有些闹得不愉快， 感觉店家有用心，改进之後，现在感觉服务态度非常好呢~ 点了鸳鸯锅之後，大家拿了饮料回到位子上，很快的锅底就上桌了， 店家不是以鸭血豆腐为号召，所以红锅里看不到鸭血和豆腐， 倒是中药味的汤头非常非常的香，先喝了一口白汤，汤头淳厚又温暖， 里面中药材也还不少，认得出来(有贤哥帮助)的就有红枣 黄耆 枸杞， 这三样不就是每次上口病课，孙安迪老师着名的安迪汤吗??XD 除此之外 龙眼 荳蔻 小茴香 胡椒粒，当然少不了大葱 蒜头和姜， 其他还有什麽，我就真的吃不出来啦~ 以勾选的方式点菜之後火锅料们一架一架的送上来，品项不是非常多， 肉类觉得只有牛小排和梅花猪好吃，大部分的牛肉可能是因为切比较厚的关系， 吃起来颇硬，而且鸡肉也一样很硬，我们似乎没吃完哪~ 不过牛肚跟卤大肠丢到红汤里美味极了，只可惜没有我爱吃的牛筋。 海鲜部分得要大大的推荐蛤蜊，又大又肥，非常新鲜，连吃了几个品质都一样好。 其余的海鲜就没怎麽点了，菇类以往我很爱吃，自从矫正之後也就列为拒绝往来户， 时常卡在矫正器上，只好说掰掰~ 蔬菜也只点了高丽菜和茼蒿，丢在白汤里煮就很满足， 丸子类我就没有很推荐，虾丸和花枝丸都普普通通，煮起来不是很有弹性， 感觉鱼浆跟虾浆花枝浆的比例可以再调整，或是再搅拌得更黏一点。 火锅配料我们点得就多了XD 蛋饺和老油条是必备的， 冻豆腐 猪血糕和水晶饺也都还不错，最让我喜欢的还是起司烧和麻薯烧吧~ 麻薯烧有两种口味，分别是起士和芝麻，芝麻的就像汤圆一样，我连吃了两个... 很多人都把重点放在冰品上面，小蒙牛也没让大家失望， 原本就对哈根达斯没兴趣的我，其实不是很在意，不过这家有莫凡彼和卡比索， 两家都很不错，小红姐姐吃了10球!!!(而且他竟然在店内睡着 = =) 近期之内应该会和啾宝再去吃一次，去把他那张两人同行一人免费的折价券给用掉， 汤头真的很不错，所有的火锅料不用沾酱就很美味了，店内只有准备特调的芝麻酱， 肉类除了几样还不错外我觉得有点太硬，海鲜下次可以试试看， 一定要再吃他的肥美蛤蜊，和大肠与牛肚，整体来说比起公馆汀州路上的麻辣店们， 这里是我目前吃到整体说来最喜欢的了~ 我实在不是很喜欢走来走去拿菜的感觉呀~何况那种店的动线通常都很差>"< --

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