作者salanghusky (花钱豹)
看板EatToDie
标题[食记] 马辣鸳鸯锅专卖-台北市公馆
时间Wed May 21 01:03:27 2008
餐厅名称:马辣鸳鸯火锅专卖公馆店
电话:02-2365-7625
地址:台北市中正区汀洲路三段86号
价位:午餐 AM11:30~PM16:00 399元加一成
晚餐 PM16:00~AM05:00&假日全时段 439元加一成
用餐限两小时
营业时间:AM11:30~AM05:00
图文网志版:
http://blog.pixnet.net/landylais/post/17816888
上星期六晚上跟学长聊天提到麻辣锅,临时决定要来这家久闻其名的「马辣」,
而在隔天中午打电话订星期一晚上的位置,得要等到八点,真不愧是人气旺旺的麻辣
锅店啊!
七点半到店门口,长长一条排队人龙,本来心想,看来是非得等到八点了,最後
有提早一点进去,运气还算是不错吧!
锅底有四种选择:蔬菜精力锅、东北酸菜锅、胶原蛋白锅、麻辣锅;当然麻辣锅
是必点的,另外一种选胶原蛋白锅,送上桌的样子很有趣,胶原蛋白是另外装一盘,
像是里面包着枸杞的果冻,要自己丢进锅,但有想拿起来咬咬看的冲动。
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90431208
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90431367
「马辣」有给一个材质类似风衣的大袋子,让客人可以把包包和外套装在里面;
我到後面拿食材的时候,店员就帮我们收好了,一开始我不知道这个贴心服务,着实
吓了一大跳,总不会还没吃饭,包包就不见了吧!幸好是虚惊一场。
我们点遍了所有的肉类,安格斯黑牛、霜降牛肉、小肥牛起码加点过四、五轮,
所以已经数不清(忙着吃也来不及数)我们两个人吃下几盘肉了。
猪肉
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90431573
鸡肉
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90431754
安格斯黑牛肉
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90431956
霜降牛肉
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432336
小肥牛
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432454
花枝鱼浆很好吃,里面满满的花枝块,一口咬下去,还会掉花枝出来,很夸张的状况。
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432123
食材种类多又很新鲜,除了肉和鸭血之外,我肚子里面也装了一堆菇类,尤其是
珊瑚菇,一盘又一盘的拿,过瘾极了!
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432707
吃鸳鸯火锅一定要提到的当然就是麻辣锅底的鸭血和豆腐了!第一口吃下鸭血,
本来有点失望,觉得不够入味,但是煮了一段时间後,越煮越香越好吃!就开始一块
又一块的夹,停不下筷子!鸭血也是请店员补了两、三次有。
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432595
肉跟鸭血都好吃的话就是个两难的情况,要顾及肚子的容量,疯狂吃其中一种,
能装另一种的空间就变少了;再考虑荷包胖瘦的话,最好的抉择法:在单点餐厅多吃
鸭血,在吃到饱餐厅多吃肉。差不多是这样吧。
http://www.pixnet.net/photo/landylais/90432885
Haagen-Dazs冰淇淋也是一大卖点,对身为顾客的我们来说,则是吃回本的重点
项目,再怎麽说,这也是高单价的甜点啊!有十多种口味可以选择,其他的就不需要
多说罗!
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