餐厅名称：烧肉屋 明诚店 电话：07－5536234 地址：高雄市明诚三路433号(明华国中对面) 价位：周一至周五午餐 11：30－14：30 400元 假日和晚餐 17：30－22：30 450元 （均不收服务费，用餐限2个小时） **************************************************************************** 图文版:http://www.wretch.cc/blog/katrina0721&article_id=11578402 **************************************************************************** 因为高雄的朋友吃过这家都大力推荐 此外在ptt上面的评价也不错 趁着回高雄的机会 早早向店家定了位子 和F君一同前往烧肉屋 明诚店 要到这里顺利用餐　一定要事先预约 尤其是午餐时间　因为只有两个小时 所以现场排队通常是吃不到的 店内明亮　服务生很亲切 和一般烧烤店比较起来　这里的油烟味不会太重 每一桌都各有一个烤炉和涮涮锅 为了在吃肉的过程不会感到太腻 於是我们在涮涮锅部份只放入高丽菜让它慢慢熬煮 因为只放入高丽菜 所以汤喝起来特别清甜 尤其是高丽菜煮到最後都软了 吃起来超幸福的 涨价後的价钱 在高雄算是中上的价位 午餐400元(周六例假日450元) 晚餐450元(含周六例假日午餐) 有VIP卡会另外打折 只可惜当天我们忘了带 菜色内容有： 烧烤肉片 美国霜降牛肉　美国雪花牛　羊肉　 韩式辣味猪肉片 韩式橙香猪肉片　 松阪猪肉片　猪五花肉 腌制类 椒盐牛小排　芹香羊排　香茅鸭　椒盐软骨　 鸡腿肉　蜜汁猪排　酱卤鸡翅　酱卤猪大肠　 柠檬鸡排　韩酱甜不辣 海鲜 贵妃鲍　虾子　蛤蛎　螃蟹　喜相逢　鲑鱼　 鱼下巴　秋刀鱼　冰鲷鱼 火锅料 鱼饺　蛋饺　豆腐　豆皮　米血　冬粉　 鲑鱼堡　韩式年糕 蔬菜类 玉米　青椒　洋葱　南瓜　高丽菜　香菇　 金针菇　杏鲍菇　玉米笋　大陆妹　时菜 韩国石头饭 牛肉　猪肉　鸡肉　白饭 甜点 日式麻糬 放在一旁的调味酱料 贴心的把名称标示在外面 帮我们省了好多麻烦 这里的冰淇淋是杜老爷　饮料种类也不少 不过饮料对我没什麽吸引力 所以只拿了一杯柳橙汁 这里的肉片不会太薄 我很喜欢松阪猪肉　而韩式辣味猪肉片对不吃辣的我来说有点辣 牛肉吃起来也很棒 腌制的肉类吃起来都很入味 酱卤猪大肠外面把它烤到几乎全乾　吃起来很棒 只不过要烤到全乾又没有烧焦　难度真的有点高 海鲜类 烤好的鱼下巴味道不错 贵妃鲍吃起来还好　大概是因为太薄太小 所以吃起来没什麽感觉 蛤蛎的肉肥美　汤汁很多 喜欢吃海鲜的我　对他们家的东西还蛮满意的 而且都很新鲜　放下去烤的蛤蛎都顺利的打开 服务生会随时巡视各桌烤网的使用情形 更换次数蛮频繁的 不用太担心肉沾到网子上烤焦的部份 甜点：日式麻糬 每次吃烧烤一定要点的日式麻糬 把它放到烤炉 烤到麻糬膨胀 再沾上炼乳　花生粉 吃起来的口感很赞 烤的时候把麻糬放在外围　比较不容易烤焦 麻糬排成圆形　光看外观就好想要赶快吃下去 整体而言 肉的部分我觉得种类不少 腌制类很入味　一旁的调味料我根本就没用到 海鲜部分很新鲜 但像牛舌就没有办法吃到饱　觉得有点可惜 不过聚餐的地点若是选在这里 我想会是不错的选择 -- 邦妮爱公主:http://www.wretch.cc/album/katrina0721 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.161.42 ※ katrinana:转录至看板 Food 04/10 16:50 ※ 编辑: katrinana 来自: 118.169.161.42 (04/10 19:23)