※ [本文转录自 TaichungBun 看板] 作者: ll2266ll (落兰亭) 看板: TaichungBun 标题: [食记] 米萨村-食物篇 时间: Wed Apr 2 11:26:59 2008 ==================================== 店名：米萨村法式百汇 地址：台中市西区五权西路一段151号 电话：04-2376-2233 价位(每人)：中午548+10% 晚餐例假日598+10%(若用75折卷,比较便宜) 营业时间：am11:30~pm14:00 pm17:00~21:00 停车：机车可停餐厅右前方的停车格 汽车可停对面街道後方的停车格 ==================================== 米萨村　～庭园及费用篇 http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13373089 米萨村　～食物篇 http://www.wretch.cc/blog/pure816&article_id=13371707 哇～终於写到让我赞不绝口的米萨村罗！ 　　在介绍米萨村之前，先澄清一件事。 　　对於美食，我想每一个人的感受都是非常地主观。 　　也才造成我对它的评价很高，却在网路上搜寻到一堆不怎麽样的评价。 　　故，若你看了我的食记去吃米萨村，却觉得不如你想像中美味。 　　我可是概不负责的喔！ 　　也许我们是因为有或许不怎麽样的心态，故对它不会有过大的期待，因此对它的菜色 十分满意吧！ 　　就像一直以为米萨村的庭园很大，但实地到现场时却差点错过它。 　　，拿它跟潮港城比，难怪我会有怅然若失之感。 而米萨村的前庭造景虽然不错，但却无游客可停歇之处。 　　以至於早到十几二十多分的我们，只能随意在附近逛逛。 　　但附近又没啥地方可逗留，就算想到最近的便利商店领个钱，若用走的却得花上五到 十分钟。 　　唉～超级不方便的。 　　吃完饭後，想到餐厅後的花园走走，才发现刚刚无聊绕米萨村的外围散步的围墙内区 域并不是全是他们家的。 　　又是比想像中地小。 　　虽然花圃旁有提供桌椅让人休憩，但明明看服务生全都在忙，让人怎麽好意思在这里 待下去呢？ 　　（也塞不下几组人啦！） 还是离开到别的地方吧！ 　　要走前，再看看前庭鱼池里的锦鲤後，捧着塞得满满的肚子离开。 　　那麽，这里的消费要价多少呢？ 　　请看下图折价卷内容。（一张折价卷限五人以内使用。） 有用折价卷，故一人需支付的价格为：411+548*10%＝466。 　　500元有找的价格，可享用一顿美好的午餐，我觉得超级划算。 　　但若以原价603元而论，也不算是非常地贵，只是会无法感受到超值的感觉。 　　官网上有非原价的优惠，不知是否为常态？（详见官网） 　　那麽，折价卷如何取得呢？ 　　用餐後会给两张不同月份的折价卷。 　　很多人把它拿到网路上卖，若想跟他们购买，请算一下是否划算。 　　但，其实网路上也有许多好心的网友会免费提供自己用不着折价卷（或以交换的方式 ）。 　　我们的折价卷就是一个好心的大学生提供的。 　　嗯～还没提到食物方面ㄋㄟ！ 　　，将另文介绍，请看：[台中] 米萨村 ～食物篇。 =============================================================== 现在，正式进入主题。 　　因为绕道别的地方去晃晃，晃回来之後，进场的人潮已消化地差不多了。 　　也让我们在被被带位时并无太多时间可以研究大厅中间的沙拉吧。 　　不过在走向位置这麽短的时间内，却能发现地板有些黏腻，嗯～也许只能这样想－－ 他们都忙着上菜，没空去处理一些与食物较无关的事物吧！ 　　另外就是，我在沙拉吧取餐时，餐厅内突然有阵大骚动，难道是「老鼠」？ 　　不，是一只从後院闻香而来的大肥猫。 　　它从忘记关上的门偷溜进来觅食，却马上遭到围剿，立刻被驱逐出境。 　　除了以上两点是我对米萨村不满之处，其余的我都算满意。 　　因为看过众多网友的食记，知道米萨村的沙拉吧菜色远不如桌边服务的菜色。 　　故，看到沙拉吧中那些不怎麽吸引我的菜肴，我更期待接下来由服务人员推着餐车来 到我们身边询问是否要留下这一盘菜肴的桌边服务。 不过第一道送上的「原盅鸡炖鱼翅」，却不是所有来客都吃得到的。 　　号称每盅600元，限量前五十名来客才有招待。 　　嗯～虽没有吃过真正高级的鱼翅料理，但这盅散翅应该是没有600元的价值啦！ 　　不过虽说是散翅，但鸡汤的味道超级浓厚，还是值得早点来喝这麽一盅鸡汤。 　　上了限量鱼翅後，桌边服务的菜肴便一道道地端来罗！ 　　照片并没有按照上菜的顺序贴图，只是尽量把较类似的放在一块。 　　菜色一般而言，都蛮好吃的，故以下我只针对较有感觉的做评论。 　　而上图中的菜色，比较值得挑剔的是，牛肉的筋太多，让人蛮遗憾的。 而虽然明知沙拉吧的食物不如桌边服务，但一开始在等桌边服务时，还是到沙拉吧取了一 些食物来用。 　　在这里却发现了我超爱的梅子蕃茄。 　　猜测它的作法应为，先用热水烫蕃茄，再将去皮小蕃茄放入冰镇酸梅汤中。 　　有了这一道酸酸甜甜的解腻梅子蕃茄，让我就算与玮玮分食了午餐约50道桌边服务其 中的30多道菜，却不会有到其他吃到饱餐厅因吃得过撑，反而让自己难受的下场。 　　唯二的桌边服务饮料：热红酒、冰＊醋（抱歉，菜太多，无法一一记清菜名），超好 喝的啦！ 　　（沙拉吧的饮料记得有咖啡机、冷饮机、茶包及五～六种花草茶吧！） 鱼的料理应该不只这四道，但冰鱼真的太大只，只好舍弃它。 　　而豆酥蚵、两道蚬、龙虾沙拉的表现也不错啦！ 汤类的料理，第一名还是原盅炖鱼翅，不过清炖羊肉炉或另两道鸡汤也都蛮鲜的。 　　但，燕窝我就喝不出啥特别的感觉罗！ 　　再来是炸的料理。 　　蓝带猪排、炸虾，SOSO。 　　薯条还不错，可惜前一晚刚吃过超好吃的小上海脆薯，被比下去罗！ 　　而扬出豆腐，唉～失败。 　嗯～这一区的表现较平凡。 　　最好的是牛排。（以份量及口感而言，比较像Roast Beef。） 　　最差的是帝王蟹。（唉～还没吃过好吃的。） 吃完了咸的，再来吃点甜食。 　　一样有分沙拉吧区的及桌边服务区的。 　　我们吃的时候，两边都有的是起司蛋糕。 　　无法由外观看出两者的差别，但滋味的确是桌边服务区的有着令人难以忘怀的美味。 （沙拉吧的不难吃，但就是略逊一筹。） 　　其实，应该不是所有人都像我们能一直吃到五餐时间结束（11:00~14:00），故我不 晓得有多少人像我们一样被吓到了。 　　米萨村的全体服务人员会准时在二点时，排成一列向顾客们鞠躬，告知顾客这一餐的 营业时间已到，谢谢顾客的光临。 　　如果你还没吃完，这时也不用怕，因为服务人员不会将客人就此赶出去，只是会主动 开始跟还未结帐的客人进行结帐作业，且还是会把在餐厅内的餐车一一送餐完毕。 　　嗯～这种温和的提醒，比火速上餐逼客人走的方式，我算是比较能够接受的。 结语： 　　有人会觉得米萨村的桌边服务料理的量都太少了，而且似乎没有吃了还想再吃的机会 。 　　但，我去吃Buffet的时候，常常会不自觉地不是夹了过多的份量，就是一开始猛吃自 己喜爱的菜色，以致於很多菜色想吃却吃不下去了。 　　米萨村的送餐方式，刚好能让我吃到最多样的食物，也不致於反而是自找罪受。 　　故，我给米萨村送餐、用餐、食物味道打★★★★☆。 　　而就像我[台中] 米萨村　～庭园及费用篇前文所说的。 　　以上的观点，是我主观认定。 　　如果你不是这样想的，很抱歉只能说你我口味不同罗！ --

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