作者BEARGAY (【一封十年的情书】)
看板EatToDie
标题《贝尔杰的藏经阁》好餐厅完全指南(吃到饱的创意开法)
时间Sat Mar 1 13:34:27 2008
这里面有一个美国的例子:吃到饱的创意开法
《下载广播》
http://helloqueer.net/bbs/thread-2369-1-1.html
问过许多朋友,
开一间好的餐厅,或者,开一间好的咖啡馆,是他们的梦想。
纵使志不在此者,三不五时,吆和一群志同道合好友,
寻觅好餐厅,办个自己人的国宴,也是人生趣事一桩
本次《贝尔杰的藏经合》内容 超 紧凑丰富,
除了带来一本美国连锁餐厅大老所写《food for thought》,教你开餐厅的好书之外,
更没有忘记爱吃的各位,美食评监手册一次就介绍三本,
三加一,让你在这寒冷的冬夜里,
让对食物的热爱与想像,给你一点的,饱足的温暖..........
■ 本月《贝尔杰藏经阁》选书连结
《当行销大师开了餐厅︰我如何用一个概念赚一亿》
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010345953
《2007台北餐馆评监》
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010373728
《说食在的:15位饕客的味觉地图》
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010384813
《肥到深处无怨油:美食激进份子带你吃到饱》
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010384218
《下载广播》
http://helloqueer.net/bbs/thread-2369-1-1.html
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贝尔杰《一封写了10年的情书》
http://tw.myblog.yahoo.com/love100years/
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