作者moocow ()
看板EatToDie
标题[食记] 西门町 枫炭火烧肉
时间Sun Jan 27 10:49:10 2008
店名:枫 炭火烧肉
地址:台北市万华区昆明街76号之1
电话:(02)2311-1290
价钱:平日中午259+10% 晚上329+10% 假日369+10%
昨天跟朋友去吃这家似乎有雷的烧肉店
因为人家都约好了 所以不好意思改地点 就去吃了 =_=
结果 还真的是地雷阿 囧rz
烧肉店 肉类本应该是主打的焦点
结果吃下来 竟然没有一样肉我觉得好吃
唯一我觉得还可以的就是鷄肉吧
不过有谁去烧烤店会主攻鸡肉的呢 (/‵Д′)/~ ╧╧
稍微介绍一下食材:
肉类: 有牛小排 羊小排 猪肉 鸡肉等 摆在冰柜可以自由取用 不过腌肉的材料料很怪
一般都是类似酱油之类的 但是该店的腌料 肉吃起来感觉像是一些中药材黏在上面
吃起来味道怪怪的.
炭火: 该店是直接把木炭放在瓦斯炉火上烧 火势整个很不好控制 初期很容易就火太大
就算是火已经关到最小火了 还是这样 导致要一直翻面 手很累 orz
海鲜: 好像只有有鱼下巴,扇贝而已 没什麽留意 囧
酱料: 有美式BBQ酱(口味蛮合的),日式烧肉酱,泰式酸辣酱,沙茶酱
其他: 茶碗蒸,煎饼,绿茶冻,布丁
饮料: 芒果冰沙,巧克力冰沙(从未结冰),咖啡机(只喝了一杯就坏掉了( ̄▽ ̄#)﹏﹏)
,热水,可乐,雪碧 就这几种
冰品: 不知名的冰淇淋 有花生,草莓等四种口味
水果: 火龙果,哈密瓜 等
介绍完了食物接下来 来说一下软硬体:
用餐空间还满大的 不会有座位跟空间太小的问题
动线的话 感觉不出拥挤 可能大家都没食慾吧 囧
至於店家服务 服务生外场年龄偏低 服务态度普遍不积极 桌上都堆满一堆东西了
也不会主动来收 "唯一"会主动来收的就是点肉装的容器 因为容器有限的样子 XDDDDD
不然根本不鸟你 也不会主动询问 个个表情木然 跟他说谢谢 他无动於衷 = =
总结: 以後除非有人请客 不然不会再去了 肉类的品质不高
也没有莫凡比,卡比索之类的冰淇淋 宁愿多花钱去吃出一张嘴 ~_~
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