作者SARAH12349 (SARAH)
看板EatToDie
标题[讨论] 碰到这种状况
时间Tue Jan 1 22:52:08 2008
昨天晚上也就是跨年之前
和朋友决定去吃陶一轩(民生社区的那一家)
一个礼拜前就已经订好位子
昨天晚上我们一行五个人很悠闲的到店里
我订八点还提早了五分钟到
结果一到店里老板娘问了我们名字後说:
"你们的位子被取消了耶!我今天打你的手机打了一整天都没打通
我不确定你们到底要不要来所以我就把你们的位子给别人了"
.........................................................
当你期待了很久的晚餐听到这种话一整个无言
我朋友是因为手机没电所以就关机了
但是老板娘的口气一直很不好
感觉好像在责备我们手机没开机所以不是她的错
但是毕竟我们又没有迟到
如果我们迟到电话又不通把我们位子取消那可以接受
虽然老板娘很忙还一直跟我们说真的没办法没位子了
但是我和我的朋友还是坐在店里想等等看
後来又来了一组客人
我不知道是怎麽回事但是好像有点争执
我就看到老板娘一直道歉眼眶红红的
那组客人是有点年纪的男生讲话很直接
说没几句就很不爽的走了
後来老板娘看到我们还在店里
他好像就打电话给其他约九点的客人请他们晚一点来
告诉我们说如果我们现在要吃就只能吃到九点半
(当时八点十分)
我们想说好吧就答应了
这顿晚餐是匆匆忙忙的吃完
我们对於上餐速度跟服务都不是很满意
老板娘好像是觉得对我们不好意思
我们在吃的中途一直来关照我们说要不要加菜之类的
後来也没等他们来赶九点半一到我们就自己走了
这种事我跟我朋友都是第一次遇到
我们也都不是会跟店家争执的人
我只是想知道
这种"因为电话没接订位被取消"情形是正常的吗?
还有用餐时间被缩短
如果是这样你们会接受吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.137.137.34
1F：→ drykt:那就要看订位时店方有没有说会事前电话再度确认座位 01/01 22:59
2F：推 shaffer:通常不会取消…除非有事先说过会电话确认 01/01 23:05
3F：→ shaffer:如果店家敢取消的话就要有办法应付到时候预约客人到的情况 01/01 23:06
4F：推 IceMakers:老板娘对你们很有诚意了吧... 01/01 23:13
5F：推 poqwer:「确认不到被取消」是有看过，但是，应该要事先告知预约者 01/01 23:21
6F：→ welles:为什麽店家不留言，完全没有站在客人立场想，只想收服务费 01/01 23:45
7F：→ SARAH12349:订位时并没有说会再度确认... 01/02 00:12
8F：推 zo4:这样还满奇怪的耶 哪有这样的??? 事後再怎麽补偿也没用了阿 01/02 21:41
9F：推 mangoho:虽然一定会被公〤，但是我想分享一下「店家立场」。 01/02 23:07
10F：→ mangoho:我们在线上订位系统里，加注「不接确认电话者」将取消座位 01/02 23:09
11F：→ mangoho:然而，我自己接订位时，也做不到「接每一通电话都告知」。 01/02 23:10
12F：→ mangoho:对於客人订了位之後，电话就失联了，一直很困扰着我们。 01/02 23:11
13F：→ mangoho:有时候，我们确认电话连续狂抠了两天，语音信箱也留言， 01/02 23:12
14F：→ mangoho:仍然无法确定客人到底是「照原订计画」还是「取消」还是.. 01/02 23:12
15F：→ mangoho:「一开始就是来乱的」？？现场如果有候补的客人焦急等着， 01/02 23:13
16F：→ mangoho:我的做法是，时间一到，只要订位客人没出现，马上让位候补 01/02 23:15
17F：→ mangoho:连10分钟的迟到弹性，我也不敢留给预约客人。 01/02 23:15
18F：推 mangoho:原PO没有迟到，照理说，老板娘是不应该迳行取消的， 01/02 23:19
19F：→ mangoho:因为，也有可能，店家一开始就抄错客人的手机号码， 01/02 23:19
20F：→ mangoho:店家还是要预防自己人有疏失。 不过，真的建议所有老饕们 01/02 23:20
21F：→ mangoho:订位人的手机，一定要接，用餐当天，一定要畅通，不然， 01/02 23:21
22F：→ mangoho:最好是用餐当天，记得跟餐厅回个电话确认自己的订位。 01/02 23:21
26F：→ SnowOfJune:Hongda真无耻：说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年！ 10/22 03:57