作者wlsherica (文字工作者)
看板Drink
标题[心得] 台北 向家凉水铺的古早味
时间Fri Mar 29 11:18:24 2019
向家凉水铺
地址:台北市内湖区内湖路一段 323 巷 4 弄
电话:02 2627 9782
时间:周一到五 11:00~21:00、周六 11:00~19:00
图文:
https://shrimplitw.com/shiang-jia-drinks/
会知道向家凉水铺是个巧合,毕竟内湖科学园区周围根本是饮料战区
三五间就一家饮料店,而且替换率高,能撑下来的饮料店实在不容易
当初是被向家凉水的 Logo 颜色设计给吸引,实在太像我阿嬷家的布袋了
喝过几次以後,加上与老板聊天(老板过去是行走世界的工作,如今回台湾开店)
老板对味道的坚持是必须喝过饮料才懂老板在研究茶配方时的苦心
单看菜单名字是完全不知其所以然的
於是我先喝了网路评价很不错的普洱奶
*附注:我平常喝饮料都无糖、不喜欢喝味道太重有很假感觉的奶茶
有在卖普洱奶(至少就我所知)的手摇饮不多,高雄那家的我喝过
与向家凉水自信普洱奶相比,向家普洱在天山雪菊的加持後,味道多一层丰富
对我来说微糖或是微微糖都不错。
过几天天气比较热之後,喝了甘蔗青、杨桃青(古早味那种酿杨桃)
甘蔗与青茶(我喝无糖)相容的感觉完全打败我家楼下XXX饮料
至於杨桃青(听说热的喝也不错)的酿杨桃酸甘甜想起阿嬷在灶下自己腌杨桃的背影
古早味不见得代表重口味,时代变迁造成口味上略有改变,现在喝得比较不甜不酸
向家凉水的确整体饮料清爽(不是清淡喔~,不一样)
值得试试看
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