作者double05 (容易的容)
看板Drink
标题Fw: [食记] 云林 TeaBox旅人洋行 文青必来的质感茶店
时间Wed May 18 12:30:05 2016
※ [本文转录自 Food 看板 #1Mplmw3x ]
作者: double05 (容易的容) 看板: Food
标题: [食记] 云林 TeaBox旅人洋行 文青必来的质感茶店
时间: Thu Feb 25 21:05:56 2016
餐厅名称:旅人洋行TEA BOX
消费时间:2015年/12月
地址:云林县斗六市中坚西路300号
电话:05-5321058
营业时间:周二-周日 11:00-21:30
------------------------------------------------------------------
网志图文好读板
http://student111.pixnet.net/blog/post/113582090
在网路上看专栏文章的时後,偶然的发现旅人洋行这家茶店
从介绍中的照片就能感觉到它乾净明亮的空间,完全就是我的菜
想说这家店大概又是在台北的某处吧~
拉到最下方的网页,地址资讯竟然是显示在云林!
其实一直没什麽机会来云林走走
不过在12月中时刚好跟朋友安排了二天一夜的嘉义小旅行
在行程排得差不多後,发现第二天的行程蛮空的就临时决定要去云林高铁站走走
立刻二话不说马上把旅人洋行放进行程里
看了就心情很好的茶罐子墙面
每一个茶罐子里面装的都是不一样口味的茶叶
坐在店里喝茶时,有客人看茶的名字不晓得是什麽味道
老板也很大方的拿下茶罐子给客人试闻
台面上也有提供几款闻香瓶试闻
旅人洋行的茶叶从世界各地空运来台的
茶叶与糖浆都是有机而且经过认证的,也强调没有农药与化学添加
对选用的茶种,茶叶的来源与制作茶饮的过程...
每一个细节都从纸本上看的到他们对茶的理念与坚持
在这个食安风暴的时代也让喝茶的每个人更放心
茶的选择真的超多样,不知道想喝什麽的话可以选有标记星星的推荐款
除了茶饮之外,另外还有可以选择加气泡或鲜奶,让喝茶也变的不无聊
京都焙茶重乳酪
一入口就是浓郁到不行的焙茶味,完全是大人限定的口味呀
只吃一口就浓到化不开的停留在口腔里,有一种在焙茶里翻滚的感觉
但友人不爱,觉得太浓郁了又不甜又带点苦香味儿
枫糖核果重乳酪
喜欢这款蛋糕不会过於浓郁的太腻口,甜度也刚刚好,老少咸宜的一款蛋糕呀
聊天一口茶一口蛋糕一个不小心很快就吃完了
进来旅人洋行的店里看到menu的时候老实说有吓一跳
现在进餐厅一杯茶都100元起跳了
teabox家的茶一杯落在60~80元之间,我觉得很值得
虽然价格当然是没有办法跟外面的手摇饮料比
但在选用茶的品质上就能看出他们的用心
布朗尼(天然红)+鲜奶
好难形容这个味道阿,感觉要大家自己来喝喝看才知道
半糖的茶饮加上鲜奶,带着淡雅的巧克力香味不会过浓郁,甜度也是微微
说是巧克力牛奶我倒也觉得不完全是那样
整体喝起来的感觉茶的比例还是会稍微重一点
上海茉莉荔枝(天然绿)
选择微糖,茶喝起来虽然会有一点点涩,但很喜欢这样的味道
茉莉的清香带有些微的荔枝味儿
旅人茶行把它的味道形容成「像是下过雨的草地般轻新」
我觉得好贴切阿,喝起来大概就是会有这样的感觉
>>>整体总结
一直有点疑惑云林怎麽会有这麽一家茶店
看了店里摆放的小本子介绍,原来是老板回到自己的故乡,自己冲泡茶的一份心意
真的好喜欢旅人茶行这个小空间
无论是茶本身、店里或是官网都给我一种清新的感觉
官网上也有一一介绍他们家茶的味道
在面对这麽多茶的选择中更清楚知道自已会比较想喝哪一种
斗六有一家这样的茶店真的很棒,推荐给大家罗!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.161.74.101
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1456405562.A.0FB.html
※ double05:转录至看板 CAFENCAKE 02/25 21:10
※ double05:转录至看板 Yunlin 02/25 21:12
1F:推 BCCAT: 推 大学爱店 02/27 08:55
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: double05 (111.251.95.82), 05/18/2016 12:30:05
2F:推 ostrity: 超推! 很喜欢他们的理念 当然更爱各式的茶品:) 05/18 18:52
3F:推 cos1102: 推云林年轻人创业 05/19 23:59