资料提供：OHAYO专属记者 为远离慢性病纠缠及追求曼妙身材，减肥已成为全民运动。不过，国内有许多女性想尽 办法减肥，却造成身体受到伤害，因此营养师呼吁，减肥减过头，小心造成身上钙质流失 。同时议减肥族，多喝牛奶、保持理想体重、从事适量运动是三个诀窍。民众要谨记，若 过瘦，加上老化，罹患骨质疏松症的风险就会相对提高。 根据卫生署食品卫生处调查显示，国人普遍钙质摄取不足，而钙质攸关骨骼的生长发育 ，所以日前已将成人的钙质足够摄取量，由每日八百毫克提高至每天一千毫克，十三到十 九岁正值发育的青少年，则将足够摄取量提高到每天一千二百毫克。 三军总医院营养室主任金惠民指出，从青春期到大约三十岁，正是骨骼生长的时候，而 脂肪组织可以帮助把体内的男性贺尔蒙转换为女性贺尔蒙，如果年轻时减肥减过了头，脂 肪快速流失，很容易造成身体没有足够的女性贺尔蒙来保护骨骼。所以，提醒减肥的女性 ，一定要注意钙质补充，以免动摇骨本。 另外，近年来许多大众习以为常的生活型态及习惯，是『少钙族』，（钙质摄取不足或 大量流失）以及骨质疏松症提早报到的成因，而这些容易被忽略的生活、饮食习惯有十个 ，包括：过度减肥、缺乏或过度运动、强调美白刻意避免日晒、钙质摄取不足、吸菸、饮 酒过量、饮用含咖啡因饮料或汽水过量、蛋白质摄取过量、忧郁、错误的用药习惯。 其次，许多爱美人会服药减肥，其中有些药物会压抑营养吸收，而吸收足够的营养，也 是骨头固本受损的关键，这种药若吃多了，势将影响骨质。 金惠民说，临床研究发现，体内脂肪过少，将降低骨质密度，根据以往一项针对马拉松 及体操运动员的研究显示，这些体脂肪极低的运动员，由於荷尔蒙无法正常分泌，导致 骨质密度普遍不佳，一般民众若减肥过度，也会得到相同结果。因为身上脂肪快速流失， 或是长期节食，很容易降低骨质密度，导致老年後骨质疏松。 除了减肥之外，很多人为了美白不敢晒太阳，或者是吸烟，喝酒过量，甚至喝太多可乐 ，汽水等碳酸饮料，都是造成骨质密度不足的隐形杀手。金惠民提醒，预防骨松应该从年 轻时候开始，每天喝两杯牛奶，摄取一千毫克的钙质，再加上适度运动。而过了三十五岁 最好养成定期测量骨质密度的习惯，以免动摇骨本。 同时金惠民强调，不论奶粉、鲜乳或保久乳，营养成分都差不多。而牛奶富含蛋白质、 维他命Ｂ群和钙，平常人最好一天喝一至二杯。而孕妇或是骨质疏松症的病人则一天最好 喝二到三杯，愈早养成喝牛奶的习惯，就是为自己提早储存『骨本』。 而有些人怕喝牛奶拉肚子，则可以尽量不要在早上、空腹时饮用，可以选择在下午，以 少量喝起，避免过度让胃肠内乳醣（酉每）过度活性，若是仍害怕拉肚子的民众，优酪乳 也是另一项不错的选择。 --

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