日本 1997. 5.15. 放送 三宅 广岛风お好み烧き（广岛风味的什锦煎饼） 特选素材：本枯节（かつお节）（柴鱼） （鹿儿岛县 枕崎市 丸久鲣节店产） （仕事人：茶屋 久德） （鹿儿岛县枕崎市樱木町120 0993-72-2654 定休日：土日祝 http://www.luckyweb.co.jp/hotshop/maruhisa/ ） 应援团 みっちゃん总本店（广岛 八丁堀） 料理人：井亩　满夫 广岛县广岛市中区八丁堀6-7 チェリス八丁堀 1F 082-221-5438 11:00～15:30、16:30～21：00 定休日：月曜 http://www.okonomi.co.jp/mitchan/ <= 官方网站 れもん屋（饭田桥） 料理人：大林　大吾 东京都千代田区富士见2-9-1 03-3234-0070 平日：17:00～23:00 土日祝：12:00～23:00 定休日：无（年末年始） http://gourmet.livedoor.com/item/100/i1395520/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0107/P013853.html 关口 ピッツァ（比萨） 特选素材：生ハム（パルマハム）（帕玛生火腿） （イタリア‧パルマ〈义大利‧帕玛〉产） （仕事人：秋本 仁一） （鎌仓ハム富冈商会 神奈川县鎌仓市岩濑961 0467-44-2186 http://www.kamakuraham-tomioka.co.jp/ <= 官方网站） 应援团 トラットリア‧ピッツェリア‧サバティーニ（北青山） 料理人：中岛　清一 东京都港区北青山2-13-5　サンクレストビル B1 03-3402-2027 平日：11:30～14:30、17:30～翌 3:00 日祝：11:30～14:30、17:30～23:00 定休日：无 http://www.gcon.jp/h/51063/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0202/G0000051063.html ラ‧ヴォルパイア（La Volpaia）（神乐"土反"） 料理人：カルミネ‧コッツォリー 东京都新宿区中町21 03-3260-8767 11:30～15:00、18:00～23:00 定休日：无 http://r.gnavi.co.jp/g088802/ http://gourmet.livedoor.com/item/200/i2746432/ http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/guide/ 0202/M0013001949.html -- Louis.... --

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