日本 2003. 1.23. 放送 三宅 キムチチゲ（韩国泡菜锅） 特选素材：ヒゲ（须鳕） （神奈川县 三浦产） （仕事人：铃木　春治） （三浦市渔业协同组合 神奈川县三浦市南下浦町松轮 046-886-1746 ） 应援团 炭火苑（すみびえん）（吉祥寺） 料理人：庄田　雅惠 东京都武藏野市吉祥寺本町1-10-3 0422-22-6321 11:30～翌 4:00 定休日：无 http://www.forace.jp/sumibien/index.html <= 官方网站 外苑（がいえん）（千"马太"ヶ谷） 料理人：宫下　公三 东京都涩谷区千"马太"ヶ谷4-23-6 03-3403-3267 11:30～23:00 定休日：无 http://www.gaien.com/ <= 官方网站 伽耶苑（かやえん）（四谷） 料理人：朴　春姬 东京都新宿区四谷1-5 03-5269-2848 11:30～15:00、17:00～23:30 定休日：日祝 http://www.kayaen.com/ <= 官方网站 关口 豚汁（猪肉味噌汤） 特选素材：玉こんにゃく（蒟蒻球） （茨城县 大子产） （仕事人：藤田　良、二三江） （やまに志园 茨城县久慈郡大子町佐贯） 应援团 おおつき（银座） 料理人：新开　智幸 东京都中央区银座8-4-2 03-3571-3649 18:00～翌 2:00 定休日：土日祝 http://gourmet.livedoor.com/item/100/i21208388/ 祈愿堂（きがんどう）（汤岛） 料理人：羽田　勇人 东京都文京区汤岛3-37-2 03-3837-0570 17:00～23:00 定休日：无 http://www.higashiueno.com/~kigandou/ <= 官方网站 いなだ（豪德寺） 料理人：长原　成治 东京都世田谷区豪德寺1-47-8 03-3428-4235 11:30～14:30、17:30～22:30 定休日：月曜 http://www.asahi.co.jp/tsalad/r20030927.html http://www.asku.com/cgi-bin/jrg/osform/JRGRead?&osform_template= Restaurant.oft&adbid=0&anewdbid=0&pRestId=45902 -- Louis.... --

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